2021年“味道湖南·株洲味道”荷塘美食周活动正

　　北塔美食大祥美食

　　株洲网10月1日讯（记者徐孜通讯员汪子涵）9月30日，“味道湖南株洲味道”荷塘美食周活动启动仪式在兄弟厨房向阳店举行，启动仪式上介绍了美食周的评选和推广政策及相关活动安排。

　　本次活动坚持政府引导、行业指导、企业主导、市场化运作的原则，以挖掘株洲美食、品味炎帝文化、做强湘菜餐饮产业、繁荣城乡消费为主要目标，以“二评”（县评、市评）、“四名”（名菜、名厨、名店和名优食材）、“五进”（进星级宾馆、进特色街区、进特色小镇、进旅游线路、进大型活动）为主要内容，坚持线上与线下相结合、专业品鉴与大众评选相结合，自下而上开展美食品牌评选和宣传推广系列活动。天心特产

　　荷塘区将推选出兄弟头碗、金川片皮鸭、遇食湾鲜爆羊肉、非遗茶油鸭、招牌杀猪肉等多道美食名菜参加评选，为形成“百厨进城、千菜竞秀、万民消费”的生动场景，促进内外贸融合、一二三产业融合贡献荷塘力量。

　　荷塘区委宣传部，区财政局、区农业农村局、区商粮局、区文旅体局、区市场监管局，湖南习家兄弟厨房餐饮管理有限公司相关负责人参加启动仪式。