邵阳美食家乡味道：红辣椒油和山胡椒油的乡愁

乡下邵阳，年前几天每到过，到这种对话处处可以听。过年准备，样杀猪宰鸡像别处一，必须备下：甜酒、烧米酒、糍粑邵阳乡下还有几种过年的食品。

好吃糍粑，的味道怀旧。

湖南特产零食送朋友

人重辣湖南，的中心地带邵阳是湖南，更是超乎想像那里人吃辣，为辣的一种像征邵阳米粉也更成。湖南有什么美食般的桂林米粉大一倍真正的邵阳米粉比一，制的红辣椒油加上当地特，不腻红而，产山胡椒油加上地区特，加鲜美味道更。

糯米做成糍粑由，太黏糯米，粑的时候一般做糍，干的粳米会加入若，糍粑和甜酒准备的少量种植专门为做。的糍粑做好，摆放两天要敞开来，汽阴干把水，硬了就变。糍 粑硬了的，收藏才好。年正月等到次，友拜亲出门访，放上几块篮子里，一般白璧，方送人大大方，得出手很是拿！

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