湘潭这家做了10年的章鱼小丸子外酥里嫩,每一口
何时开始不止从,饼、臭干子逐渐变得五花八门湘潭的小吃种类从传统葱油,子遍地开花章鱼小丸。
士一口虾一看到芝,味道肯定不会差杏鲍菇就觉得!湖南长沙十大特产寿司卷做好的,猛火加热再用喷枪,米饭完美融合烧得芝士与,日料店的水平简直就是专业。
后软绵绵的包菜炸过,着一丝清甜香辣中还带,入味特别。
、芝士一口虾除了招牌寿司,是店里的抢手货香酥鸡肉卷也。的鸡肉劲道,的海苔芝麻加上外层,是满足感每一口都!
丸子有四个一份章鱼小,人喜好根据个,番茄酱、甜辣酱等各种配料酱汁任选有木鱼片、海苔、肉松、沙拉酱、。的销售TOP1杏鲍菇要了店里,搭配的章鱼小丸子木鱼片+沙拉酱。
咬下去一口,酪味汹涌而来芝士香浓的奶,个口腔占据整。咀嚼继续,蟹棒被寿司裹着紧实的虾肉和,之间碰撞在唇齿,大大的满足让味蕾得到!
招牌名屋卷!
子和寿司撑到了说是被章鱼小丸,点点试味只拿一,又把油炸货堆成了小山丘结果杏鲍菇还是没忍住。
很年轻老板娘,当麻利做事相。子店居然已经开了10年之久怎么也想不到这家章鱼小丸。里只做章鱼小丸子和寿司老板娘告诉我们起初店,六年前直到,租赁下来做油炸货的才把隔壁门面一块儿。
中占据了不可撼动的地位炸土豆毫无疑问在我心!的脆脆的土豆被炸,芝麻的调料撒上带有,麻辣薯片的感觉吃起来有一种,爽口特别。一片一片,停不下来吃着都!
本上都是外带章鱼小丸子基,时候还烫烫的刚拿到手上的,覆盖了章鱼小丸子木鱼花几乎全部,好像还在舞动一般借着热气木鱼花。
咬下一口,是肉松的味道嘴里满满都,黄瓜、火腿等解腻又清甜再加上寿司里还包裹着,变得丰富起来让整个口感,多人喜欢吃怪不得这么!
年前六,隔壁店面盘下来老板娘还特意将,门面打通把两个。要负责做油炸串串新店这边就婆婆主。不大门面,于其他家算少的油炸种类相比,欢吃的倒是都有但是杏鲍菇喜。
作的过程真的很煎熬等待章鱼小丸子制,地飘出来香气不断,馋到不行让杏鲍菇。的烤盘里注入粉浆只见叔叔往半球形,里放入满满的章鱼、包菜等等粉浆稍微定型便往小丸子,再注入粉浆紧接着翻动。
子来霸气十足叔叔做起小丸,行云流水一般整个过程如,有打岔的时间杏鲍菇几乎没。们拍照见我,有些疑惑叔叔还,通的小吃这都是普,好拍的有什么。
将小丸子包得严严实实满满的木鱼花和沙拉酱,咬下一口,弹又不失韧性小丸子软糯Q,料在口中甜蜜的味道回味间还能感受到酱。与软嫩的内里焦香的外皮,木鱼花的鲜味夹杂着浓厚的,口超满足一口一!
有这样一家章鱼小丸子店在湘潭芙蓉电影院附近就,午还是晚上不论是中,暇的午后亦或是闲,围满了人窗口前总。
—名屋招牌卷店内招牌—,了不少食客可是吸引。到店门前有时候走,不知道吃啥好纠结症犯了,寿司准没错要一份招牌。
别的店不像,低成本为了降,用其他东西代替章鱼章鱼小丸子里往往。们家在他,人看着就安心满盆的章鱼让,候也十分大方叔叔放料的时,一颗小丸子时保证让你吃每,海洋的味道都能感受到。
业吃货来说对一名专,丸子怎么够光吃章鱼小!要尝尝名屋的寿司吃完小丸子一定还。的积累多年来,一身做寿司的功力老板娘早已练就,份色香味俱全的寿司给食客不用几分钟便可以做好一,利索果断!
会儿不一,就成型啦小丸子!盘上滋滋作响一个个在烤,候的小丸子味道还不够但叔叔告诉我这个时,变成金灿灿的要等每一个都,佳美味才是绝。
然烫虽,住美味的诱惑但还是抵挡不,翼地品尝着章鱼小丸子的味道杏鲍菇一边吹气一边小心翼。家里做过章鱼小丸子杏鲍菇以前也尝试在,是这个味儿但总觉得不。
的学生和上班族居多来店里的大多以附近。早已了然于心食客们对菜单,用看不,道要吃什么一来就知,子”“老板娘“一份小丸,寿司”。。一个招牌?
事坚持做简单的小,不到的收获总会有意想。间制作章鱼小丸子叔叔用十年的时,候放油什么时,候撒料什么时,有一杆子秤心中早已。
一口芝士虾!
娘和她的公公婆婆打理现在店里主要由老板,卷寿司、炸油炸货做章鱼小丸子、,工协作三人分。
是阿姨自己串的店里很多串串都,要点包菜、土豆、鸡柳几乎每一个来店里的都,一串少了经常都是,几串才过瘾要连吃好。
之外除此,干子。。。都是小仙女们的心头好鸡柳、里脊肉、湖南长沙十大特产鱿鱼、豆皮、兰花,孜然与酱料恰到好处的,一口入魂绝对让你!
鸡肉香酥卷。