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藏在430岔路的这碗砂锅粉,盛满回忆的味道,无

湖南美食特产 2021-01-11 15:3272未知admin

  


面(飞飞百榔汇旁边430人民药房对)!

  


 

  字的砂锅粉店没招牌、没名。被拉起卷帘门,从灶上飘散开来砂锅粉的香气,陆续续来到这里大批食客就会陆,粉店成为一道引人注目的风景线门庭若市的模样顷刻让这家砂锅。在店内的位子上有人熟稔地坐,筷子掰开,马吃起粉来不怕烫地立,围着店排排就坐有人搬个小凳子,爽的自然风一边享受凉,用砂锅粉一边享,路边举着碗开吃更有甚者就站在,姿态各不相同他们吃粉的,一种满足和畅快但脸上都流露出。长沙特产人共同经营向氏夫妇两,不为人所知到如今的无数熟客9年时光里这家店从最初的,人的热情诚恳少不了夫妇二,关键的但最,这砂锅粉还要数。真的做法简单本,招牌不设,肉丝粉和砂锅粉两种店内菜单也是只有。无愧的人气王砂锅粉是当之,都为它而来80%的人。中熬制出本身的鲜美各种食材在骨头汤,感受到的美好加成更是为味蕾即将。未出锅粉尚,香气便忍不住垂涎三尺食客往往闻到那诱人的。咕噜地翻滚着汤还在咕噜,在微微颤动连带着粉都。晶莹剔透的模样粉保持了原本,人食欲十分勾。的价格而言以一碗9元,真的很良心了这碗砂锅粉。都得到了抚慰舌尖每一寸,出一种满足感心里油然而生。气袅袅灶上热,一种大方和人情味空气中也流淌着。年8月到现在从2010,完整的9个年头这家店已走过,迈入第10年如今已经正式。家店曾经的故事但说起关于这,清晰得像是都发生在昨天向叔脑海里的记忆依旧。长沙特产碗的试着煮一碗又一,时候才找到了感觉煮到第13碗的。位数”个,给予了向叔很大的信心还好第一批客人的反应。续在我这吃了一个礼拜后来这俩小伙子大概连,是有劲头坚持的当时就觉得还。时就有很多熟客开店到3个月,区的人跑过来吃粉了再往后就有河西、北,有人推荐我家听说是网上,了文章里还写进。究煤气灶怎么修”我就自己研,已经用了1年了现在这个煤气灶,一点没坏。问题没办法只有一个,了又没什么时间休息那就是我们年纪大,越跟不上了体力越来。实比累更多”快乐充,越来越亲近他和熟客,很多趣事发生过,就乐开怀每次一说。又跑过来吃粉了结果没两天人,做都做不出这个味道说是自己在家怎么,过来吃得了干脆还是。我家的酸菜”非得买,多特别啊其实没有,们说但他,放我家酸菜的话吃习惯了之后不,不是那个味感觉粉就。起这些”说,满是笑容向叔脸上。纪和身体的原因可如今考虑到年,只会做1、2年了向叔坦言自己可能。记忆里人的,名字或者代号留存得要久某刻的强烈感受远比一个,有更强的生命力根植于记忆中食物带来的美好感受也总能拥。砂锅粉的味道也希望这碗,久地延续下去能够有机会长,30没有招牌的砂锅粉被更多人品尝到……4店?

  


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