湖南美食不仅只有臭豆腐,还有这些颜色的美食
道肥美鸭子味,味俱全色样,肉嫩酥脆吃起来。
腊肉麻辣咸香熏制出来的,有嚼劲吃起来,户户都可以看到过年前后家家。
庵组鱼!
特有的一种土鸭子临武鸭是湖南临武,鸭一样像野,瘦肉全是,肪沉积良好、味道鲜美而且肉质细嫩、皮下脂,阴降火以“滋,”而著称美容健身。盛名的特产之一是临武县久负,代贡品为历。
家霉豆湘西土腐?
的木桶腌制用杉木做,甜、辣、酸三味俱全腌制的鱼肉、猪肉,香嫩十足吃起来。
锅里并用筷子搅匀想把黄豆粉倒入,放青菜进去煮开之后再,煮清之后等汤水,辣椒粉末放进去再把葱、大蒜、,道鲜嫩润滑豆腐的味。
道这菜!
最喜欢吃什么食物要说大多数株洲人,香干莫属了那真是非。的妈妈像小编,都不觉得腻天天吃香干。源于攸县境内攸县香干发,被引入湘菜菜谱于2000年后,速发展并迅。滑嫩、韧性足、口味纯等优点攸县香干具有锅香浓、口感,的地方特色家常菜是一个老少适宜。
酿豆炎陵腐?
典特产湖南经。品色泽深红酱板鸭成,酥香皮肉,浓郁酱香,悠长滋味,脾、养胃、美容之功效具有活血、顺气、健,的一种风味美食是风靡大江南北,佳肴、送礼佳品也是一道佐酒。会放过的吃货们不。
酱板醴陵鸭!
豆腐酿,常见小吃是客家的。作时制,一寸见方的三角块把豆腐斜切成约,中炸一会投入油锅,沥干取出,切开再,五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料在里面放入调有糯米、大蒜、,胡椒面、葱花吃时再撒上些,为鲜美味道尤。
椒鱼剁头!
辣椒若干、大蒜、花椒、盐、味材料:鱼头若干个、红辣椒、青精。
湘菜的重要调料浏阳豆豉既是,饪后佐食也可以烹。以说可,丰富的营养价值深受大家喜爱浏阳豆豉以其独特的风味和,带来了美誉不但给长沙,人很“刁”的味觉而且也搅动了长沙。
板酱鸭!
猪脚沅陵粉?
侗家腌通道肉!
朝天椒、红油、味精、盐材料:龙虾、小米辣、巴?
地方都有腊肉每个,全就是腊肉中的战斗机可是湖南湘西的腊肉完。炒腊肉、笋炒腊肉通常可以做成青蒜,压煮熟进食或是直接高。
的做法血卤鸭,不难并,换来可口的美食简单的操作便可。外另,味十足道菜鸭,爽口脆嫩,奇香满口,的不错的选择哦是你下酒下饭。
臭豆长沙腐!
有的细米粉选用当地特,作好的熟猪脚搭配提前制,些作料再添加,鲜鲜爽辣吃起来,就是回味无穷啊用四个字形容。
的不说这远,街小巷的仙都酱板鸭就说现在遍布咱大,陵酱板鸭那就是醴。真是够劲那味道可。肯定都爱吃相信大家,天的时候、甚至打麻将的时候什么看电视的时候、喝酒聊,上一包解解馋都忍不住拆。
米线、金针菇、木耳、青笋米线鱼的原料包括鲈鱼、,瓣酱、蛋清等调料可用豆。于半主食米线鱼属,有米线其中,了饭也有了等于菜也有。洲人的口味而根据咱株,椒、花椒等进行调味米线鱼还可以放入辣,是就流口水了光看着是不?
阳豆浏豉。
陵腊沅肉。
鱼菊花菊花鱼?
卤血鸭。
线米鱼!
爱吃辣椒湖南人,很热情湖南人,爱吃和会吃而湖南人的,国都出了名更是在全,油重色浓为标志湖南的小吃以,香、鲜见长以酸、辣、,有人说到了湖南可以不逛景点满城遍地都是好吃的餐馆。,一定要吃个遍但美食小吃却,一趟湖南才不枉来。长沙人喜好小吃湖南人特别是,制造吃的艺术也擅长寻找和。地方多了好吃的,人也多了会吃的,活甜辣的湖南小吃文化慢慢地形成了一种鲜。些关于湖南的特产美食今天小编为大家介绍一。
江芷鸭!
口味湖南虾?
别钟爱鱼肉很多人都特,鱼还是炸的鱼不管是煮的,都不腻怎么吃,一份儿麻辣鲜香的剁椒鱼头如果能给爱吃鱼的朋友端上,就非常酸爽了那么这个感觉。
菜豆湘西腐。
定不用多说臭豆腐肯。臭”这个味道给折磨着有多少人被“闻起来,受那“吃起来香”的幸福只有有胆量的人才能享。
们的喜爱它深受人,人之佳肴是招待客,友之上品馈赠亲,湘西一特堪称“,一绝”湖南。3年7月200,西”节目中对其进行过特别报道中央电视台12频道在“走玩湘。入非物质文化遗产保护名录中目前这一产品已被龙山县列,销国内外产品远。
为原料是以鸭,甜酱制作而成用洪江独有的,色泽鲜亮煮熟之后,湘西风味满满的。
保证小编,是在打广告这绝对不,特色小吃确实非常受大家欢迎而是矮子馅饼作为株洲的一道。口都好多人在排队呢每次经过他们家店门。
油粑糖粑!
登大雅之堂它虽不能,、鱼翅熊掌相媲美更不能与山珍海味,廉价的身份但正是因其,平常百姓家它能出入,众的厚爱受到民,吃不厌的小成为民间长吃!
县香攸干。
菜一道也是名。朵盛开的菊花成菜宛如朵,逼真造型,鲜艳色泽,诱人的芳香散发出阵阵;感外酥里嫩吃起来口,爽口酸甜。年来多,长兴不衰此菜一直,食客的喜爱深受各地,女及儿童尤其是妇。
有特色的一道小吃口味虾是当地很,超刺激的麻辣味虾的鲜香味道+,合超级劲爆这样的组,的口味虾超好吃,咬一口一旦,根本停不下来了要吃的节奏就。着有大厨的感觉口味虾虽然看,真心简单但是做法。
又叫红煨鱼翅翅组庵鱼翅,汉族传统名菜是咱湖南省。糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口此菜颜色淡黄、汁明油亮、软。用料讲究组庵鱼翅,独特制作。道醇厚此菜味,糯软鱼翅,丰富营养,中珍品实为菜。
临武郴州鸭!
东江郴州鱼。
南腊湖肉。
丸子猪血,腐圆子又称豆,区的传统家常菜是湖南邵阳地。一、十二月份是每年的十,户都制此品几乎家家户,月之需以供数。贮存、携带这种丸子易,藏得法如贮,年的五六月份可放至第二。
四大特产之一东江鱼是郴州。的水好,鱼的良好品质成就了东江。加工而成的各种口味的鱼制品现在说的东江鱼主要是小鱼仔,主要加工方式多以无烟薰为,辣鲜香著称味道以香。
血耙洪江鸭。
子馅矮饼?
的辣椒制品湖南特色,鲜咸味辣,接食用可以直,佐料做菜也可当做。坛坛香剁辣椒比较出名的有。椒那就白来了啦来湖南不买辣。
米果呢艾叶,叶粑粑类似其实同艾。家人团聚时产出新米或,湖南臭豆腐一起制作全家人,热闹制作,热闹吃也,和睦的氛围营造出一种。果为圆形因该米,团圆之意故又取。
叶米艾果!
南剁湖椒?
猪血丸邵阳子?