湖南汝城县举行美食文化节 民间厨王竞相亮“绝

　　掘汝城特色美食品牌为了传承、整理、挖，进会举办了这次美食文化节汝城县联合湖南省湘菜促，争霸、特色食材食品展销等活动相继进行“汝城十大地方特色菜”评选、民间厨王。

　　演更是吸引了众多市民观看汝城独具特色的抖糍粑表。服装的畲族同胞40名身着民族，爽糯米饭倒入特制石臼内将用纯净糯米蒸成的干，饭反复锤捣成细腻的糯米糍粑原料现场分成5个组用木制冲锤把糯米，圆形糍粑共同抖成。

　　一边另，“汝城十大地方特色菜”进行厨艺比拼来自长沙的10位烹饪大师则现场烹饪。特色菜都是用汝城本地食材、传统工艺制作汝城豆腐干、上祝板鸭、韵味香螺等汝城，湖南臭豆腐传承多年在民间，地方特色具有浓郁，煮后更添一份新韵味经长沙名厨之手烹。

　　湖南臭豆腐湖南长沙十大特产球当砧板、蒙眼刻雕花、脚踏鸡蛋、众人抖糍粑……24日中新网汝城5月24日电 (通讯员 刘小林 叶寒竹)气，行的美食文化节上正在湖南汝城县举，竞相上演拿手“绝活”来自各地的民间厨王，食客大开眼界令现场观众、。