这家深藏街巷25年的油炸小店，99%的老湘潭人都吃

　　

家店的年纪指不定比你们都大啦站在我前面的老大爷回忆：”这，儿的油条葱饼长大的我儿子就是吃着这！！

　　

条奶油奶。

　　

红薯饼还有，十几年未吃过了这个好像都有，师小哥哥说同行的摄影。

　　

今如，这样的手艺实在是不多了能在湘潭大街小巷看到，经意的瞧见今天突然不，得很亲切瞬间觉，店的名字就如这家，奶奶”“油条，出想要靠近的感觉让我有一种说不。

　　

　　

　　

　　

 

　　

是选用的上好的大豆油这里用来炸油条的油，非常干净的原因这也是油看起来。

　　

第一次进店的客人不管是熟客还是，上总挂着笑老大爷脸，味他都了然于心每个熟客的口，板娘呢而老，妇将搓好的细条就负责将儿媳，成圆圈浸泡在香油中盘，有极好的弹拉力这样可以保证其。

　　

　　

时候有，简单的食物~人来人往最怀念的永远是那些最，秋来春去，做就是25年夫妻俩的店一；次简短的聊天我们通过一，湘潭的老味道寻找到了属于，这家的馓子和油条不知道你是否吃过！

　　

饼也是经典这里的葱油，了是小吃毕竟除，潭人的早餐也是很多湘，的皮外面，且脆既酥，则依然青翠里面的葱。

　　

　　

么几条巷子湘潭总有那？

　　

口的时候到了店门，妇在拉长、搓细面粉做馓子正好瞧见老板娘和她的儿媳，该不是这样叫的其实湘潭人应，想不起来- -但是我就是一时。

　　

湘潭人的心头爱春卷也是很多，的面皮薄薄，菜香干馅卷上韭。

　　

及待的买了两个馓子吃起来于是我和同行的同事迫不，是什么味道如果要问，是小时候的味道豆豆只想回答。有两种口味店里总共，甜甜的一种，是咸咸的另一种，香酥十足吃起来，馓子油而不腻经过晾干后的。

　　

魅力就在这里兴许老店的，5年的早餐店一家经营了2，的细碎时光藏着太多人，去的岁月所有回不，心底的味道所有氤氲在，些食物里了全都藏在这。

　　

　　

　　

忍不住多停留一会儿浓郁的烟火气让人。

　　

 

　　

都是当天现炸的店里卖的油条，新鲜保证。时间内卖光了要是在营业，来买的话有客人还，面团再做几根老板就会现揉。

　　

　　

年代的居民楼上世纪90？

　　

了做馓子店里除，、南瓜饼、葱油饼、春卷还有油条、大饼、麻圆。

　　

　　

　　

实确，心做用，的长久之路才是经营，里的油条就比如这，也还有焦香即便凉了，耐放仍酥脆可口馓子更是经久。

　　

5年2，从稚嫩走向成熟足以让一个人，从单身走向婚姻足以让一个人。供清晨的第一股能量而为了给食客们提，3点起床准备早餐夫妻俩每天凌晨，坚持了25年且一坚持就。

　　

昔、感叹时光匆匆总能勾起儿时往。

　　

几十年不变的小店还有那些街头巷尾？

　　

　　

卷一大口咬下一个喷香的春，切口处肆无忌惮地飘出来里面韭菜的浓郁味道从，湖南美食介绍文字沁入心脾感觉香气。

　　

馓子说起，人都不陌生很多湘潭。脆脆的香香，一口大嚼，齿颊香满。多人童年记忆里的一缕香气可以说馓子就是萦绕在许。

　　

了对，跟我说老大爷，直到晚上七点都有的吃咱这里从早上六点半一。

　　

　　

互助路春晓苑斜对地址：雨湖区江麓面。湖南长沙美食街

　　

时候较晚了因为去的，碎炸春卷了老板只零，汪满是金黄的春卷出锅时一个个油汪，仔细一看端上来，得油腻并不显。乎乎的出锅胖，香很脆口感很，了奇妙的变化口味顿时发生。湖南长沙美食街

　　

　　

！30-19！3营业时间：060？

　　

和成极具弹性的面团把寡淡的小麦粉揉，抻拉切拽之下又在灵活的，右的长条形状变成一尺左。

　　

　　

　　

一部分是被其他店订走的除了店里零散的客人还有。没去过这家店如果你之前，的时候就吃到过这里的油条哦但是很有可能你去其它早餐店~。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

 

　　

　　

老板娘都是河南人这家店的老板和，介绍来到这里开店25年前由亲戚，就开了25年了没想到这一开。

　　

停留了半小时在店里驻足，十点半了虽然已有，领居过来买油条、馓子零碎还是有不少街坊，都吃过这家的东西因为这一带的人，爷也是蛮自豪的：“也没啥不传秘方问到老大爷为什么这么好吃呢？老大，用心做”主要就是。

　　

的油条这家店，出几百根一天能卖。

　　

晓苑附近的油条奶奶而这家藏在江麓春？

　　

　　

　　

油锅里翻腾在清澈的，锅后出，灿的金灿；点甜味糯糯的红薯带有一，停不下来咔滋咔滋。

　　

这家店知道，回来的路上偶尔发现的还是去另外一家店采编；了吃早餐的时间虽然已经早过，远地但远，油炸的香气就闻到了。

　　

炸的酥脆春卷被，硬度刚刚好咬的时候，一咬便掉渣不至于过脆。

　　

道的形式回忆以味，了无尽念想给人留下。最简单的食材油条奶奶用，数人怀念的味道却做出了让无，是味道本身了想必这也不止。

　　

　　

挤的街道稍显拥，菜市场热闹的。

　　

　　

　　

麓人的童年记忆不知是多少老江。