吃货福利|在常德不得不吃的十大常德小吃特色

湖南美食特产 2021-01-11 15:1456未知admin

  食小吃7:和常德特色美渣

 

  

湖南长沙特产零食

  小吃10:桂花常德特色美食糖

 

  

从泰国传入了湖南据说酱板鸭最先是,入常德的然后进,原来工艺的精华基础上聪明的常德人在吸收了,自身的口味根据常德人,术改良通过技,口味蛇、酱板毛豆等系列推出了酱板干子、酱板,特制的卤水浸泡酱板系列在经过,觉必叫终身难忘吃起来的那种感。两个牌子主要有,童胖子金丹和。

  吃2:常德酱板常德特色美食小鸭

 

  

是采用红薯切片晒干后香酥红薯片香酥红薯片,炒或用油炸用砂粒同,胀发泡状态使其呈膨。植物油)适量制作方法:1。挑选新鲜红薯原料配方:鲜红薯100千克粗砂粒(或,变质的除霉烂。削皮机或人工削去皮层2。去皮、切片:用,厘米厚的薯片再将其切成2。于清水中浸泡10分钟3。清洗:将薯片置,屑和淀粉洗去碎。薯片摊铺在帘上晒干4。晒干:洗净的。

  

常德市临澧县的特产临澧黄花鱼是湖南省。不仅体形美观临澧黄花鱼,黄艳色泽,含肉率高头小、,它淡水鱼类多可食部分比其,质细嫩且肉,味美清香,又好吃既好看,中的上品为鱼类。北、澧水中下游临澧县地处湘西,市接壤东与津,区、桃源县南接鼎城,石门县西邻,县相连北与澧。澧黄花鱼养殖生态环境临澧县具有良好的临。水相连境内山,源丰富水资,清澈水体,污染无,良好水质。

  

城春节的传统小吃鼎城年糕年糕是鼎。糯米糍粑年糕源于,糯粢”又称“。清时期明、,工艺基础上加以改进在制作糍粑的传统,磨成细粉将糯米,白糖加入,成米团用水揉,或方块、圆块再捏成长条,种辅料压入各,糕应市制成年。时期民国,的作坊有近40家春节期间制作年糕,玫瑰、枣泥等10多个花色品种有八宝、莲蓉、猪油、桂花、。、果脯、海味等新品种现在增加了火腿、香肠。

  

蛋没有黄“像鸡,没有糖”像元宵,味特产——多味鱼丸的赞誉之词这是人们对常德安乡有名的风。临洞庭安乡滨,鱼米之乡是有名的,多、品种多鱼的产量,的花样也多人们吃鱼,中最突出的一种鱼肉丸就是其。有着悠久的历史安乡制作鱼丸,清之际早在明,了鱼丸做的菜肴在宴席上就有。请客不做鱼肉丸在安乡流传着“,不爱”的说法十二大碗也,花天、乐春园等酒家那时安乡有名的雨,闻名遐迩做的鱼丸,至沓来宾客纷。

  

货们吃,还能淡定得住吗看到这些你们?

  

市米粉特色的最能代表津,三湖公园旁的刘聋子牛肉粉馆当属坐落在市中心风景优美的。创办于40年代初期津市刘聋子牛肉粉馆,一个刘姓的聋子因其创办人是,而得名粉馆因。之初开办,特而风靡津澧就因其风味独,风格远招天下来客现在更以其独有的。津市米粉真正的,类特别多码料种。牛肉粉仅仅是,红烧、麻辣三种就分为清炖、。外此,、鸡肉、三鲜、肥肠、猪蹄、墨鱼你还可以品尝到酸辣、肉丝、排骨,种口味的米粉甚至水鱼等各。

  

身是宝黄豆全,和渣(过滤后的黄豆渣)即便是制作豆腐过后的,的营养其丰富,们当作一道美味菜肴也被喜爱美食的人。临澧在,又吃法较多的绿色食品和渣是一道最为普遍而。有残菜和渣最常见的。办了红白喜事后一般是有人家,湖南美食特产里之间互帮互助为表示感谢邻,肉汤残莱的大杂脍和渣会主动地送上锅里面有,炉上一煮放在柴火,诱人其香,爽人其味。

  

称“炖粉”米粉火锅俗。现的事物新近出。逢节假日当地人每,上三亲四友都喜欢邀,餐馆坐下找一家小,“炖粉”点上一份,边聊边吃,家常拉拉。先在桌上摆个小酒精炉炖粉的吃法很简单:,燃点。的土陶钵)事先做好的牛肉搁上一小钵(常德很常见,段时间加热一,碗里的米粉挑进钵里再把另行放置在大,肉汤一起煮就着牛肉和。

  吃4:安乡多味鱼常德特色美食小丸

 

  

德市鱼肴久负盛名位于沅水之滨的常,今至,女散花”等20多种鱼肴的烹调方法民间还流传着“鲤鱼藏珠”、“天。中其,方特色富于地,鱼翅席”更是名传遐迩具有独家风味的“常德。形、色、香、味上独出心裁“常德鱼翅席”烹饪技艺在。精细考究其中主料,及肥鸡、嫩鸭、水鱼、田螺等主要是细嫩肥腴的鲜活淡水鱼,湘莲、莴苣、豆腐、枇杷辅料用本地所产的蚕豆、;有地方风味佐料更具,辣椒等20多种有姜、葱、蒜、。

  吃6:常德鱼翅常德特色美食小席

 

  

桃源产于,民所喜爱深为人。市“洋糖”它原名陬,明末清初起源于,源乡下的管子糖它的前身为桃。外沾芝麻管子糖,实心内为,令和抚军过去送县,品转呈宫内并作为贡,湖南美食特产“佳品”被列为,嘉奖受到,声大哗从此名,飘洋过海并随商人,国外远销,也因此得名“洋糖”。今而,、清香爽口”深受游人欢迎桃源桂花糖以其“片薄酥脆。食之美味它不仅,芬芳留齿,脾理肺且有补,消化帮助,神等作用化痰养。

  

德常,省省辖市作为湖南。鱼米之乡”之称自古就素有“,水土养一方人俗话说一方,名的旅游胜地常德作为著,们的热爱深受驴友,的旅游景点外除了响负盛名,也驰名全国常德美食,是典型的代表常德的米粉就,其他地方模仿不来的地道的口感和风味是,了米粉那么除,面分享常德十大特色美食小吃常德还有哪些特色小吃呢?下,家喜欢希望大?

  小吃1:津市米常德特色美食粉

 

  小吃8:鼎城年常德特色美食糕

 

  吃3:临澧黄花常德特色美食小鱼

 

  吃5:香酥红薯常德特色美食小片

 

  小吃9:米粉火常德特色美食锅

 

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