产的一种优质辣椒玻璃椒是泸溪县生，红亮透明而得名因色泽鲜艳、湖南特产有哪些干货，和辣味适中其果皮厚度，极佳口感，湖南臭豆腐消费者的青睐广受国内外，干椒的主要品种成为湖南省出口。椒”、“中国喇叭椒”、湖南臭豆腐“中国牛角椒”的美誉湘西州泸溪县兴隆场镇干红椒享有“中国玻璃，1000余家全县辣椒业主，0000余人从业人员1。
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