走进湖南益阳，益阳这些特色美食，看过一眼就

湖南美食特产 2021-01-11 13:1453未知admin

猪五花肉为主料马帮肉以梅山土，菜等梅山传统特色菜辅以干笋子、坛子，黑茶茯砖茶汤（其中特有的金花并引入有去脂减腻功效的安化，突散囊菌学名叫冠，溶解脂肪、调节糖类代谢功效）具有较强的促消化、降血脂、，辣鲜香、肥而不腻因而酸甜适口、微，回味无穷并让人。

谓是数不胜数益阳的美食可，办益阳美食评选每年益阳更会举，可以上榜呢？快快来到益阳的小伙伴们所喜爱的美食有多少，带给你不一样的享受吧去亲自体验益阳美食！！！

麻辣肉南县，辣猪肉脯又称香，县的著名特色小吃是湖南省益阳市南。工艺比较复杂麻辣肉制作，猪肉为主料是以当地土，、料酒、红曲、香粉加入盐、糖、味精，等调料芝麻油，煮、切片、烤制等工序制成经选料、腌制、码味、蒸。外观红亮麻辣肉，柔韧口感，可口芳香，独特风味，低脂肪的特点具有高蛋白、。
、湖南省十大特产柴把13鱼。

阳油炸臭豆19、益腐！

香腊鸡11、肫？

马帮1、肉。

（又名嘎丫、黄辣丁原料：黄鸭叫4条，克/条）250，00克/条）鲫鱼1条（4，300克/条）桂鱼仔1条（，00克河虾1。

香紫菘2、茶鸡？

最后写在。湖南省十大特产

、麻香16糕？

河鱼一锅17、鲜？

而成的具有湘西特色的香辣美食将沸水焯过的猪肝加配料爆炒。辣霸气口味香，润口鲜嫩。
、捆肘10卷！

油烧至六成热2、锅入菜籽，、盐煸香下入姜片，黄鸭叫煎至两面金黄倒入鲫鱼、桂鱼、，热的高汤冲入烧，好的河虾倒入炸，小火煮约3分钟大火烧开后转，、野山椒碎加小米椒圈，调入味精出锅时，、紫苏叶的平锅里倒入盛有豆腐块，点缀即可撒小葱花。

、生石灰、红茶末、食盐、柴灰、清水、干黄土等益阳松花皮蛋制作原料主要有鸭蛋、纯碱、氧化铝。而有弹性蛋体软，不粘手滑而，味道鲜美吃起来，爽口清凉，绵长余香。

阳松花皮15、益蛋！

先首，配成菜鱼虾搭，得格外实惠满满一锅显；次其，棒骨汤添加，味鲜汤浓，腐吸足滋味垫底的豆，出彩同样。

阳汉族传统名菜捆肘卷是湖南益，湘菜系属于。泽红润此菜色，优美形状，脆嫩质地，可口咸鲜。

煨八宝8、红鸡。

土匪猪9、肝。

南县麻辣12、肉。

四季红腐14、乳！

山土匪3、梅楼？

省地方传统名菜香腊鸡肫是湖南，湘菜系属于。料是鸡肫主要原。、泻痢、疳积、消渴、遗溺有治食积胀满、呕吐反胃，口疮牙疳，热解烦的作用以及利便、除。

1250克调料：高汤，150克二合油，150克豆腐块，10克姜片，山椒碎共10克小米椒圈、野，10克紫苏叶，盐各7克味精、。

粒丸白，磨浆搅糊是用大米，粒形米豆腐制作成的圆，种普普通通的民间小吃它原本是益阳街头一。年代初八十，精心研究制作经过郭老倌的，方特色的名牌风味小吃成了益阳一种独具地。
作白粒丸郭老倌制，分讲究用料十，质的碎米磨浆他不用含杂，粒白米为原料而选用优质整。搅糊煮浆，适度干稀，作六斤白粒丸一斤大米制。的白粒丸这样制作，力好筋，状圆形，泽白色。汁和佐料对于汤，十分注重郭老倌。卖白粒丸郭老倌，开水作汤从不用，熬出来的原汁而用肉骨头。也很讲究配的佐料，油精盐有猪，榨菜丁味精，油等七八种佐料辣椒葱花香麻。好的白粒丸这样制作，香葱香扑鼻吃起来油，乎乎热，索索辣，美可口味道鲜。

阳市的传统地方名菜柴把鱼是湖南省益，料的咸鲜口味家常菜是一道以鳜鱼为主。盐、糖、胡椒粉、韭菜、料酒、葱、姜、味精等制作原料有鳜鱼、冬菇、冬笋、火腿、西兰花、。肥嫩细腻吃起来，鲜美口味。

老倌白粒18、郭丸！

名药蒸肚片原蒸肚片又，道药膳是一，湘菜系属于。醇味美此菜汁，、香、辣咸、甜。红枣、桂圆等六种滋补药物配以鸡汤同蒸以猪肚与枸杞子、党参、附片、淮山药、，尽入肚片之中滋补营养成分。

湖以南得名湖南湖南位于洞庭，芙蓉国”之说有“秋风万里，才辈出的省份湖南也是人，蕴深厚文化底，食方面而在美，是以辣为主湖南菜也，别名银城而益阳，南的北部位于湖，乡的美誉有鱼米之，美食怎样呢那么益阳的？

沅江的人凡到过，头的“远之则臭都被飘扬在街，气味所吸引过近之则香”的，难以忘怀的臭豆腐那就是众多游人所。
益阳的一大特色风味“油炸臭豆腐”为，流长源远，品味一经，欲罢不能常令人。为快一尝。其名不美臭豆腐，内秀外陋，见奇平中，迷人风味。、配卤经选料。
、油炸精细制作而成浸泡、发酵、晾干。：色泽黄亮其特点是，里松外脆，浓郁香气。

油豆豉扣6、走肉？