国庆吃货攻略｜全是衡阳的特色美食！看后口水
、休闲旅游胜最宜居城市地。
、绿色、香甜的农家特点这种红薯片因具有天然，癌的效果以及抗，费者喜爱深受消，国各地远销全。
四川、湖南和广东一带中国腌肉主要流行于，月制作而闻名腊肉以其在腊，上海有哪些特色美食地方会腌制在南方少数，的腊肉最为脆其中湖南衡东，年必备的食品每家每户过，的肉熏好，一致表里，发亮透明，鲜艳色泽，味道醇香吃起来，腻口肥不。
薯红片？
经掉一地口水已了！
阳市传统的汉族名点酥薄月饼是湖南衡。140余年的历史在衡阳生产已有。考究配料。独特、松酥可口做工精细、风味。
阳传统的汉族小吃排楼汤圆是湖南衡。清色白此菜汤，柔软汤圆，微辣味。
杰地人灵！
的糍粑不同和不发酵，种特殊的扁粑有一，淡的淡，酸的微，的特殊味道难以言明。惯的人吃不，得是不是就会觉，啊啊啊啊啊坏掉了啊。
白糖衡山李。
宁凉常粉？
熏腊肉“冬至，地如此湖南各。色泽金红冬腊肉，香美味道，伏日不坏可至来年。腊的精致不同”与广东熏，像湘人的性情湖南腊肉就，砥砺粗放，那股柴火地气要的是灶上。
粑扁，的是衡阳特产据说真的真，大米磨成粉是糯米和，一起发酵而成然后和中草药。
楼汤排圆？
分钟之后约二、三，刮片便初现雏形一块长方形红薯，晾晒了可拿去。
模板上在木制，开水浸湿的白布铺上一块用冷，具涂抹均匀将薯泥用刀。是个技术活这一步骤，法不娴熟如果手，厚薄不均薯片便会，口感影响。
蕾感受出其中的奥妙但衡阳人却可以用味，一道经典传世美食唆螺作为衡阳的，罗》这部经典电影魅力丝毫不减《佐。
佛道胜地南岳是，久负盛名制作斋席。与饭馆客栈各大丛林，长制作均擅。藕、萝卜以及瓜菜作原料用茄类、豆类、面粉、莲，鱼、肉、蛋仿制成鸡、，同名的酒席办成与荤食，乱真的程度达到以假。香鲜嫩味道清，所不及为荤菜。
岳素南食。
沸水锅复放入，精盐 加人，煮销，入碗中带汤舀，葱花撒上，椒粉白胡，成即。清白汤，柔软丸，香辣味。
玩或是蜗居在家无论是外出游！
限公司生产的《石鼓牌》酥薄月为正宗衡阳酥薄月又以衡阳市南北特食品有，业的风向标是整个行，蕴深厚文化底，甚广流传。
说据，丸、锅烧丸等地方风味小吃基础上创制清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、黄雀。多小吃品种于一碗“头碗”菜集众，堆砌层层，宝塔形如，步登高以寓步。塔香腰”、“管堆子香腰”衡阳“头碗菜”、又名“宝。
鱼丸？
京城来有朋自，末鲜菇汤鱼丸肉，宾的首选菜成了款待佳。丸入口一个鱼，赞：“白嫩嫩客人啧啧称，喷喷香，溜溜滑，即化入口，留香齿颊，极了爽！之珍品也”实乃佳肴。
食一样来一份赶紧特色美先？
周知衡众所阳！
狂欢的日子里在这个与美味！
走起！
在家不知道吃还在纠结国庆啥！
在夜宵摊上三五好友，啤酒下肚几杯冰，口蛋炒饭“呷”几，碟“唆螺”“抄”两。”放在嘴角把“唆螺，唆“！就出来哒”地一下！螺蛳形容得惟妙惟肖一个“唆”字把炒，唆”字了得怎一个“。
米浸泡淘洗净制作方法：大，水磨浆加清，火锅中入中，香粉适量、煮熟加精盐、 五，冷却稍，揉光揉透用手反复，粗的圆条姜成竹筷，厘米长的段横切成约1，汤圆即或。
土长的衡阳不管你土生人？
靠食物来给慰藉嘴一寂寞就得？
县的传统名贵水果品种白糖李是湖南省衡山，悠久历史，盛名极负。
度的国庆一年一，的祖国生日一年一度！
的斋席南岳，灯（炖）会、六子连、七层楼、八大碗、九如意、十样景通常有所谓一品香、二度梅（霉）、三鲜汤、四季青、五。
腊肉。
在等什么那么你还？
斋席南岳，椿、辣椒、笋子、菌子等几十种菜的吃法还有一种具有浓厚乡土风味的豆腐、香，佳趣别饶。
果削皮、剖开、晒干制作方法为：将凉粉，水浸泡并反复搓揉装入布袋中用清，汁全部挤出至果内胶；布袋取出，小时后约半个，晶莹透明的凉粉汁水即全部凝成。
、风味独特、工艺讲究、制作精湛衡阳南北特传承的酥薄月配方独门。
月大小匀称制好的酥薄，或50克两种规格每个重为40克，次清晰分明断面酥皮层，馅香皮酥，可口酥松。
之处就在于善于用动作形容一件事物有专家半开玩笑：衡阳话的精彩独特。
的红薯放在木桶内制作过程：将煮熟，任何添加剂不用加糖和，捣成薯泥用木棒。允许的话如果条件，喷喷的芝麻进去再撒一些炒得香，上添花更是锦。
电影叫《佐罗》好莱坞有部经典，“唆螺”衡阳有个，非彼罗此螺，在一起当作绕口令如果把这两词放，念得清很难。
的独特风味食品常宁凉粉是衡阳。0多年历史已有130。藤的果心为原料制成以当地山上产凉粉。
这里是不介绍到是！
头土碗。
阳嗦衡螺！
特色美衡阳食！
、玫瑰、桂花清香具有浓厚的麻仁，觉甚甜食而不，不油腻香酥而；肠胃、通血脉、润肌肤之功效有祛风润肠、理气解郁、和。
扁粑！
0万方纯商业、13大一站式时尚主题业态衡阳美美世界以70万㎡超大规模、超3，的设计理念国际顶尖，鼎湖湘顶级城市商业中心国内外一线团队合力扛，的生活方式和消费体验为衡阳人民带来全新，整个衡阳的城市功能大大提升区域乃至！
后传入民间“头碗”，中的定型头碗菜品成为衡阳风味酒席，逢年过节团圆饭中不可缺少之物亦是民间结婚、生子、祝寿或。：造型美观其特点是，艳丽色彩，鲜香咸甜，可口味美。
阳的新衡阳还是久居衡人。
寻觅美食的大好机会也是衡阳吃货出门。
是大火蒸熟扁粑主要，上糖浆再配，芝麻撒上，甜的甜，甜点主食做饭后的。是糯米制品不过因为，量品尝请适。多贪，痛涨肚的哦可是会胃~！
色香味形俱佳的特色菜鱼丸子作为衡阳一道，多年的历史已有两千，、朋友聚会的一道必备的美味佳肴是当地人生日、婚宴和节日宴请。
色美食人生才算完一定要吃过这些特整！
时食，条或片切成，泥、辣椒等调料拌入糖、醋、蒜。莹剔透凉粉晶，米厚的粉块手托3厘，见指纹隔粉可，、“水晶冻”之称故有“六月雪”。
洁白如玉丸子色泽，嫩爽口味道鲜，人肺腑芳香沁，色夺目可谓其，扑鼻其香，鲜爽其味，俏美其形，养丰富而且营，的原生态绿色食品是一道老少咸宜。
酥薄石鼓月？
出门旅游不仅是，山的美好假期看祖国大好河？
多不胜美食也数。
上的第一道菜都是一甲大碗衡阳不论“红白喜事”饭桌，“头碗”在衡阳喊。豆腐等衡阳正宗做法的土菜里面有草鱼做的丸子和酿。只有在衡阳吃得到正宗的“头碗”也。
玫瑰、乔饼、饴糖、麻蓉、食盐、水等十二种材料其主要原料有：精面粉、高档白糖、猪油、桂花、，代技术相结合精制而成经14道传统工艺与现。
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果实呈扁圆形衡山白糖李，黄绿色泽，坚韧皮，紧致果肉，白色为黄，等大小果实中，多汁肉脆，核小皮薄，清甜果味，维少纤，鲜食可，果干、果脯、果酒等也可加工成罐头、。