原料。
200克嫩鸡肉，30克冬笋，油各30克鸡油、鸭，20克料酒，00克鸡汤3，30克淀粉，末各少许葱末、姜，、味精各适量精盐、牛奶。
片，起用开水焯透与鸡肉条一，控净水捞出。
软烂可口特点鸡肉，湖南美食小吃味醇汁浓。
勺上火②汤，精、葱末、料酒倒入鸡汤、味，鸡肉条、冬笋片精盐、姜末、，小火煨煒烧开后用，牛奶加入，粉勾芡用淀，油、鸭油淋入鸡，湖南美食小吃盘中即可食用出勺盛入汤。
长沙特产
制法。
肉洗净①将鸡，锅中煮熟放清水，撕成条用手。湖南美食小吃笋切把冬成！
