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下岗职工创制“江汉美食文化周”八大名吃

湖北美食特产 2023-01-29 14:19198未知admin

  荆楚网消息(楚天金报)记者毕卫通讯员朱素芳实习生龚平报道:昨日,记者从“江汉美食文化周”上获悉,深受市民欢迎、并得到武汉餐饮协会评委赞赏的八大新“名小吃”均由下岗职工所创。英山十大美食

  这八大名吃分别为:严氏烧麦、英山十大美食涂记虾渣、于胖子清真牛肉面、罗氏酸辣粉、九运鸭颈、吴记板栗、冯记泡菜、何姐粽子。

  据悉,这八大新名吃都是下岗职工在模仿的基础上创制的。如今,八大新名吃在西北湖广场摆摊,同“顺香居”、“精武鸭脖”、“老通城”等名吃同台“打擂”。

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