“世界厨皇”陈绪荣回阳新收徒18名 传承黄石美
湖北美食特产 2022-05-11 05:5258未知admin
楚天时报讯 昨晚，有“世界厨皇”之称的阳新籍名厨陈绪荣收徒仪式在黄石某大酒店举行，18名新弟子向陈绪荣行跪拜礼。
陈绪荣介绍，这18名弟子是他招收的首批家乡弟子，主要看中的是他们的人品，东宝美食其次是考虑他们的家庭条件，择贫录取。这批弟子在经历半年到一年的培训期后，将被颁发合格证书。陈绪荣目前的弟子已达400多人。“我这次回家乡收徒的主要目的是，希望家乡的弟子能把黄石的美食传承下去，让它走向全国甚至全世界。”作为“生态宴”（绿色食材和绿色烹饪）的首倡者，陈绪荣希望弟子们以德为先，在烹饪时把好食品添加剂这道关口，让老百姓吃上放心菜品。
陈绪荣透露，他有意将家乡阳新县打造成“全国生态宴第一县”。他认为，阳新的山好水好，有很多绿色食材，东宝美食具备打造生态宴的优势条件。“我们有国宴、东宝美食孔府宴，为什么就不能有生态宴呢？”他希望得到政府的支持。