畅游湖北家乡美食攻略来啦，湖北老乡奔着这1
皮酥软特点：，粘牙不，即化入口，糯微甜馅香。
湖北省传统名菜红烧瓦块鱼是，菜系名菜属于鄂。青鱼为主要材料红烧瓦块鱼以。似屋瓦因形，#39故称&；39&#；鱼'红烧瓦块；39&#；。
卦八汤。
子馅矮饼？
三样菜看合而为一的统称三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕。
白如玉液特点：，袭人清香，爽口甜润，不沽浓而，不流稀而，津暖胃食后生。
壳的虾肉剁成茸泥虾饼煎制是用去，料打匀加配，形小饼煎成圆。雪白肉色，金黄外衣，常鲜美味道异。
瓦块红烧鱼。
：'民谚有云；39&#；扣十大碗三蒸九，子不成席不上格。39&#；39&#。
黄陂区的汉族传统名肴黄陂三鲜是湖北武汉市，系武汉菜属于鄂菜。
陂三黄鲜！
调歌头。游泳》发表1957年主席《水，'诗词中；39&#；长沙水才饮，鱼'又食武昌；39&#；，武昌鱼的兴趣引起人们对。
形犹如梳子特点：外，如霜色白，风味独特甘甜可口，丰富营养，滋肝、补肾等功效有暖肺、养胃、。
传统小吃之一湖北有名的。历史悠久孝感麻糖，曾经吃过并赞不绝口相传宋太祖赵匡胤，家贡品成为皇。质芝麻和绵白糖为主料它是以精制糯米、优，花生配以，盐焦，仁等杏，程、32个环节制成经过12道工艺流。
待贵客的必备菜之一排骨藕汤也是湖北接，香味美此菜鲜，丰富营养，益血开胃，钙的功效有补气补。
肉为主料是以鱼，干后煎烧而成的经过腌渍、晾。则臭、吃则香”之说“糍粑鱼”有“闻。佐酒可转换口味佐饭能增量、，“糊粑鱼”已是一种嗜好在鄂东南地区人们食用。
感米孝酒！
大菜系之一的湖北那么被列为全国十，过的经典美食呢有什么不容错，下看请往！
口感滑嫩口感：，香鲜清美。
条鳝皮鱼！
阳三沔蒸。
武昌清蒸鱼？
香浓清甜口感：，香烂肉藕，汁鲜汤美？
统名菜湖北传，'湖北素称；39&#；'千湖之省；39&#；，湖虾盛产。
湖北篇寻味？
鳝鱼已有二百余年的历史荆州、沙市一带的皮条，人口脍炙。
已驰名中外此菜在清末，和国内旅游者到武汉许多来华旅游的外宾，尝此菜总要品，为'他们将其视；39&#；'长寿菜；39&#；，葆青春吃后永，百岁延年。
菜苔红，区的一种蔬菜湖北、湖南地，产的质量最佳以武昌洪山出。
苔炒腊洪山菜肉！
鄂菜的代表武汉菜是，黄陂、孝感等地风味为基础它以汉阳、仙桃、武昌、，各种风味之所长吸收了省内外，己的独特风格逐渐形成了自。
北乡土气息的汉族传统名菜“糍粑鱼”是具有浓厚的湖，鄂菜系属于。
名的传统小吃湖北荆门著，39&#；39&#；'矮子馅饼；39&#；家专利获得国，'还注册了；39&#；'矮子馅饼；39&#；商标的。方都有加盟店如今很多地，很多家呢重庆也有。
周知众所，国传统菜系之一湖北鄂菜是我。水鱼鲜技艺见长鄂菜以烹制淡，#39以&；39&#；#39味&；39&#；本为，、柔、滑、爽讲求鲜、嫩，江南水乡特色富有浓厚的。
肉③汤品繁多④口味以酸、甜、苦、辣为主湖北饮食习俗特点：①稻为主食②嗜好鱼。
鱼块芡汁明亮菜品特色：，透味软嫩，滑爽醇香，味美咸鲜，酸甜略带。
的汉族传统名肴八卦汤是武汉市。形似古八卦图因为乌龟背壳，称之为八卦故人们又，肉制汤用龟，八卦汤便称。
市的汉族传统名菜皮条鳝是湖北沙，鄂菜属于，百年历史己有数。味美鳝鱼，用价值且有药。
营养丰富红菜苔，卜素、抗坏血酸等成分含有钙、磷、铁、胡萝。的时候冬天，爱吃菜苔武汉人都。
家好大，美食小林我是喵林，国各地的美食攻略专为大家收集全，步伐来到我的家乡接下来请跟着我的，之省”的城市—湖一个被誉为“千湖北。
传统的风味小吃湖北省孝感市，史的地方名吃具有千年历，考究选料，湖北特产独特制法，价廉物美，优质糯米为原料它以孝感出产的，窝酒曲发酵酿制而成以孝感历史承传的蜂。
爱喝汤湖北人，成席”的说法有“无汤不。
鲜香脆口感：嫩。
沔阳而得名因其起源于，、蔬菜类为主要原料以水产类、禽畜类，主要技法以粉蒸为，蒸)并用制成的系列菜肴多种蒸菜技法(清蒸、扣。
虾煎饼！
骨藕排汤！
类肥而不腻口感：肉，而不腥鱼类嫩，淡而不蔬菜寡。
外酥内嫩口感：，爽口酸甜，道醇味厚？
名菜之一湖北两大。，梁子湖而得名因产于武昌。
或红白喜事在当地过年，上席：有'都会有这样的菜；39&#；鲜不称席没有三，算好'三鲜不鲜不；39&#；说之。39&#；39&#；'黄陂三合；39&#；#39也称&；39&#；'黄陂三鲜；39&#；。
产莲藕湖北盛，白净粉嫩，甘甜化渣生吃就，全国闻名。
感麻孝糖！
粑糍鱼。
⊙o⊙wow~，只有武汉热干面呢湖北原来不仅仅，有故事的美食还潜伏这么多，到武汉吃起来快跟我一起~。
鄂菜经典，湖北两大名菜与武昌鱼同为。
是著名的蔬菜红菜苔在唐代，皇帝进贡的土特产历来是湖北地方向，金殿玉菜”曾被封为“。
中带白颜色青，质丰腴饱满壳薄而肉，细腻鲜嫩，则味道香醇烹制菜肴，可口鲜美。