「十堰美食」辗转搬家3次才落脚的竹溪牛肉火烧

　　
次搬迁辗转三，跟的老手艺得以落下脚。

 

　　

　　

　　

是地方特色竹溪美食虽，市井融为一体但早已和城区！中饭还是晚餐无论早餐、，一席之地都有它的。湖北礼品

　　

　　

起了我的兴趣这可就成功燃，就安排立马！派出所的对面哈位置就在人民路~。

　　

　　

至双面金黄油锅里煎，炸熟后待肉馅，赶忙出锅阿姨就，接过来大叔再，各一刀横竖，成了四块把火烧切。切开的瞬间整块火烧在，四溢香气，勾的馋直勾~。

　　

用油锅炸的“我家是，起来更脆火烧吃，在铁桶里烤的也有些是放，法不同各家做。叔手里的火烧”阿姨接过大，续工作完成后。

　　

好嘞“，这火烧我们，又辣哦又麻。说着”，上围裙就系，边揪面团在操作台。面皮后摊成，猪油”抹上“，不是猪油“我这，籽油是菜，是回民我们，猪肉的不吃。湖北有啥好吃的特产”！

　　

哦，米粉哦还有炒，不下的早上吃，午晚上来可以中~？

　　

 

　　

　　

　　

　　

#！

　　

 

　　

　　

如云的竹溪其实在美食，可不稀奇牛肉火烧。说地道但要，溪的回民朋友做的那还得是常驻竹。

　　

　　

 

　　

二去一来，也是种草良久我对这家店。不这，上了一个稀罕玩意最近同事说他家又，讽”我们并且“嘲，天天找吃的“别看你们，肯定没吃过这东西你们！”！

　　

　　

 

　　

　　

吃货作为，一样随处漂泊的小铺子还是希望那些像火烧，安稳下来可以早早，有迹可循让食客，“越发展而不是，亡”越消。

　　

　　

！00（格格每天数量有限营业时间：6！00-19！）！

　　

十堰而在，的竹溪火烧想吃地道，不知道在哪一般人都！碰上拆迁要不是，久才能与它邂逅我也不知道要多！

　　

 

　　

溪炒米粉#都来了#竹，再加份招牌格格那自然少不了，格格、羊肉格格排骨格格、蒸肉。

　　

信关注：报料微，料电报话？

　　
竹溪格格少不了的，春王者堪称回，开荤还能。

 

　　

板看我们吃得心满意足一旁竹溪炒米粉的老，手艺都是跟他妈妈学的还科普道“他的火烧，做了很多年了老人家可是。”！

　　

火烧吃完，好开锅老板刚，氤氲蒸汽，格露出面目小小的格，眼可见的酥嫩蒸肉显出肉。一大早虽是，人的早餐必备但确实是竹溪。

　　

是这样原来，肉被大叔团在一起紧接着一大块牛，分量这，块钱才6，点“勺气”感觉老板有。打趣道忍不住，有些大店都卖到一二十块结果大叔说“竹溪当地，良心出品我这是。

　　

味的暴击躲不过香，拿起一块直接上手，嘴里咬在，脆脆酥酥，嘴里丝毫不觉得腻口刚那一大团肉馅吃在，的味中和得刚刚好大抵是这麻麻辣辣。

　　

　　

 

　　
、满口爆香一口酥脆，是最勾人食欲刚出锅的才。

 

　　

　　

　　

　　

清真·牛肉火竹溪炒米粉×烧！

　　

 

　　

丨 拾 文 字 七？

　　

店开到这里问及怎么把，我们第三次搬地方了阿姨腼腆地说“这是，拉那边也做过之前在香格里，三堰河道边后来搬到了，二河拆迁这回是百，了老乡这里只好搬到。”。

　　

看菜单赶紧，份“牛肉火烧和大叔喊了一，辣的麻！”？

　　

#清真·牛肉火烧#的牌子远远瞧见门口新矗立了一张，安利就是这个想必同事的。真是还，溪酥饼、品过竹溪蒸盆吃过竹溪泡菜、尝过竹，真是闻所未闻竹溪火烧还。

　　

ELALEP图 片 丨 H？

　　

　　

　　

　　

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因为而是，同事总是安利我们办公室里的竹溪，炒米粉做的好吃这家竹溪格格和。

　　

陵巷人民路派出所正对地址：茅箭区人民路房面。

　　

人尽皆知驴肉火烧，的河北名小吃是闻名全国，牛肉火烧但要说起，小众得不行那还真是，派的牛肉火烧尤其还是清真。

　　

肉馅裹进面皮里接着就是把牛，极为灵巧师傅的手，显得一丝不苟戴着眼镜更是，团好肉馅不多会儿，直接下锅煎炸再按压成饼状。

　　
肉火烧私藏牛，入驻悄悄，粉才知道只有老！

 

　　

　　

的时候正巧来，做格格老板在，豆、再码裹好粉的肉小小的蒸笼先码土，茶般袖珍如港式早。垒在一起一屉一屉，蒸熟只等。

　　

竟毕，的、独一份的地域滋味这才是十堰最少不了。

　　

　　

来这儿第一次，为去派出所当然不是因！

　　

嘴里尝在，油腻没有，浸满肉汁的土豆一口蒸肉一口，感觉真是棒极大早上开荤的。