这一锅热气腾腾的荆州火锅,见底儿了馋虫还在

湖北美食特产 2021-01-11 11:5569未知admin

  

分队原创发布十堰美食小,权禁止转未经授载!

  

个体户饭店的模样店就是一副上世纪,有些年头了装修看起来,比较老旧环境也。

  

 

  

俩夫妇田阿姨,子儿媳妇还有儿,荆州人都是。搬到了十堰因为弟弟,也来到了十堰他们一大家子,做起了荆州菜在银河北路,坡上一点本来店在,湖北美食介绍了过来后来搬。

  

定是大荆州的美食了那么原因之二就一。一对好手艺的荆州老夫妻今天探吃的足迹就走向了。

  

 

  

鳝鱼的组合听起来如果觉得泥鳅和,很腻的话就觉得,好解决了这个问题这一锅的配菜刚。

  

 

  

 

  

 

  

自家厨房吃饭一样而走进就好像坐在,服舒,在自。

  

的泥土芬炉子煨出芳!

  

起来算,开了15年了这店在十堰也。

  

 

  

2点半中午1,阳光洒在路上银河北路的,遮挡影影绰绰多了树叶的。里传来阵阵诱人的香气李叔和田阿姨的厨房。

  

特色的火锅点了店里,一斤鳝鱼一斤泥鳅。

  

鳅煮成的火鳝鱼和泥锅?

  

 

  

 

  

留在小时候的儿歌里对泥鳅的记忆还停,的水满了“池塘,停了雨也,到处是泥鳅……田边的稀泥里”!

  

 

  

泥土芬芳的汤这一锅裹挟着,童年的味道炉子上煨出。

  

 

  

 

  

阿修罗卜图片:头?

  

中午过来工作日的,是很多人还不,熟客常客大多都是,到一餐私享菜往往能享用。位置有些偏再加上这个,去吃的话不是特意,好找到呢还真是不。

  

 

  

很耙泥鳅,劲儿都会夹烂夹起来用过,常的细致肉质非,嫩顺滑口感鲜。好是用抿的吃泥鳅最,一抿轻轻,入了口鱼肉就,留在了骨上鱼刺也就。

  

六千年前早在五,大溪文化等原始文化人类就在这里创造了。州人引以为傲的原因之一历史悠久的古城便是荆。

  

阿修罗卜文字:头!

  

时候小,的夏天记忆中,池塘、田地里小水沟、小,以吃的食物有很多可,蟹、小龙虾……用家里的铁瓢做锅田螺、黄鳝、泥鳅、田鸡、小螃,树枝当筷子用洗净的,、黄昏午后,加餐日日。

  

 

  

 

  

 

  

州荆,二大城市湖北省第,江陵古称,国都城所在地春秋战国时楚,个楚王历20,411年定都长达。

  

椒那些除去青,、豆腐鲜嫩莴笋清香,的浓郁香辣汤底又十分。的绵软莴笋煮,饱了汤汁豆腐又吸,饭利器都是下,一勺汤再浇上,味美实在。湖北美食介绍

  

驻留在回忆里那种味道久久,年阿童,间就过去了总是不经意。

  

 

  

 

  

 

  

 

  

 

  

荆小沙!

  

68路车在东风车轮厂站下车后往坡上走100米左右♟ 地址:张湾区六堰银河北路东风车轮公司旁(乘)。

  

户饭个体店。

  

电话⊕ 。

  

 

  

 

  

 

  

堰当地在十,是不去头的做泥鳅一般,鳅去了头这一家泥,泥鳅的土腥味红汤会盖住,入味儿汤汁很,只有麻辣鲜嫩吃在口中就。

  

自制的萝卜干里面还加了,整盘菜入口微苦萝卜干的加入让,回甘后有。也偏重偏咸腊肠味道,饭吃刚好配着米。

  

00(下午2点半到5点半休息◐时间:10!00-22!)!

  

里很亲切的长辈田阿姨就像家,调调炉子的火一会儿过来,我们加点汤一会儿给,的熟客隔壁桌,点自家腌制的小菜吃完了还找阿姨加,是吃顺了嘴想必也都。

  

 

  

 

  

 

  

 

  

 

  

泥鳅是来喂猫的小时候我捉来的,伴们用火烤了吃或者就跟小伙,过它煮出来的味道呢还真没有好好品尝。

  

锅的时候一般吃火,就可以提鲜涮鳝鱼片,鱼煮进来这一斤鳝,一般的鲜锅可不是,点都不腥而且还一。

  

很肥一根的鳝鱼都是,盘鳝居多平时吃的,鱼竟然还很嫩煮出来的鳝。

  

的木质门最朴素,石的楼梯间铺着大理,的电风扇摇摇摆摆,常的物件儿都是一些家。

  

荆州菜鳝鱼泥✐ 标签:鳅!

  

椒炒腊肠这一盘青,够味儿香肠很,肉颗粒看得见色泽光润、瘦,肠切面香气浓郁肥瘦分明、湖北黄冈特产美食腊,很突出肉香味。

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