舌尖上的武汉——火得一塌糊涂的人气美食小吃
汤糊粉
武汉在，顾形象地大啃鸭脖子经常看到俊男靓女不，辣口味的人士特别适合火。在现，风靡全国的美味了鸭脖子已经成为。热的时候天气炎，子可以发汗吃点鸭脖，、温补、益气其性凉、味甘，相作用与辣互，气养血可以益，小菜和休闲零食是极其好的下酒。鲜、咸诸味俱全交相辉映正宗的鸭脖子要麻、辣、，香入骨且味，到底一吃，不能欲罢。路上汤氏家的鸭脖子当地人都推崇精武，过啊别错。
烧梅
鲜豆三皮
发源于湖北孝感蛋花米酒最早，多年的历史了已经有500。和很多高档酒店里一定少不了它武汉的街头小甜品摊、小吃店，端出大碗的蛋花米酒做饭后甜汤就连湖北人的婚礼宴席上都常常，欢的一种甜品是当地人最喜。街上走在，品的小摊遇到卖甜，一杯热腾腾的蛋花米酒喝不免要停下来买一碗或，暖身子冬天，甜开胃夏天香，加入糯米小圆子还可以在米酒中。宗的老字号如果想喝正，“鲁源兴”吧那就记得去。
干热面
鱼糊汤粉全名鲜，桌上离不开鱼武汉人的餐。用小鲫鱼熬的糊汤粉的汤是，不见鱼肉熬得完全，鱼骨头只剩下，头、鱼刺都捞出来然后用捞子把鱼骨，汤汁粘稠这样的，鲜美味道，黑胡椒和辣萝卜丁配上米粉、葱花、，美味至极实在是。要就着金黄的油条吃正宗的武汉吃法是。于户部巷的徐嫂糊汤粉店当地最有名的小店就是位。
像北方的麻团欢喜坨有点，的个头小很多但是比麻团，的白糖馅儿的油炸汤圆吃起来像是裹了芝麻，软外酥、咬一口表皮酥脆、内，后糖汁四溢一声脆响。”的时候“过早，欢喜坨来两个，蛋花米酒就着一碗，惬意无比！
肉豆牛丝
鸭脖
汤包
汉吃汤包到了武，山大道的“四季美”了一定要去位于江汉区中，法基础上不断改进形成的它是在苏式汤包的传统做。各种肉馅（主要是猪肉）吹弹可破的薄面皮里包着，多、馅嫩味美吃起来皮薄汤。
汉武，而快节奏的城市一座充满了热情，食覆盖的城市更是一座被美，全国都很出名武汉的小吃在，也繁多种类。大家总结一下到武汉一定要吃的十大美食吧那么你最爱的武汉美食是什么呢？今天我为！的人气美食小吃火得一塌糊涂，定要收藏吃货一。
是有着独特的情怀的武汉人对于热干面，的就是武汉蔡林记武汉热干面最有名。早不可缺少的主食热干面是武汉人过，早餐俗称过早热情的武汉人。国十大面条之一热干面也是中，最出名的小吃之一热干面当属武汉。一些城市有卖热干面河南南部地区也有。做法很多热干面的，干面的味道都不太一样基本上每一家做的热，决定了热干面的的口味料的比例和料的种类。会去蔡林记吃热干面很多游客到武汉都，芝麻酱调制的热干面那里的热干面有黑，很独特味道也。淋上芝麻酱、香油、香醋等配料一碗热干面搭配红色的辣椒油，拒绝的美味绝对是无法。
肉豆丝被称为武汉四大小吃热干面、豆皮、面窝和牛。绿豆为原料磨成浆豆丝是用大米、，皮再切丝的在锅里摊成，各种豆丝小吃武汉人很爱吃，的百年老店了老谦记是武汉，牛肉豆丝主营炒，香菇、玉兰片加入牛肉、，很棒味道。
荆州地区有名的早点糯米包油条是湖北，海的粢饭团做法很像上，裹着酥脆的油条香黏的糯米包，抹上核桃花生粉、芝麻粉武汉的糯米包油条还要，白糖粉再抹上，复抹多次如此反，到好处甜得恰，又细腻口感。咸味的糯米包油条喜欢咸口的人还有。究的人对吃讲，街的居民楼巷口可以去循礼门临，何嫂糯米包油条”那里常年有一家“，很多粉丝吸引了。
喜欢坨
早”的另一种主要食品三鲜豆皮是武汉人“过，的一种传统小吃也是武汉民间。共有三层豆皮一，兑上面粉和鲜鸡蛋第一层是绿豆粉，是糯米第二层，、鲜笋混合而成的馅料第三层是鲜肉、香菇，锅中煎熟在大平底，一块块正方形吃的时候切成，脆内软、油而不腻豆皮油光闪亮、外，湖北什么特产最出名城”三鲜豆皮最为出名以汉口闹市区的“老通。
包油糯米条
花米蛋酒
的特色小吃面窝是武汉，油墩子一样随处可见就和上海的粢饭糕和，中间薄而得名因四面厚而。的构成是米浆面窝其实主要，浆、葱花、黑芝麻和盐再加入一定比例的豆，锅炸下油，地的说法按照当，枯（枯就是焦的意思）有枯一点、半枯和全。刚出锅热乎的面窝一定要吃，脆又软又酥又。窝就去谢荣得吃吧武汉最地道的面。
炸面油窝
称为“烧梅”烧麦在武汉被，、肉沫、湖北什么特产最出名香菇丁和各种调味料在非常薄的面皮里面裹着糯米，蒸熟上笼，像盛开的梅花烧梅一个个，香滑油重，一杯酽红的茶水吃的时候就着。是汉口花街楼的顺香居重油烧梅最好吃的就，名而来的吃货们常年都有很多慕。