闻香赏景 乡村过年|探寻散落在乡村的湖北味道
花瓣财鱼(三色)。
一家以茶叶命名的“茶叶公园”“乌云山茶叶公园”是为全国第,时同,农村建设的样版工程该园也是社会主义新,绿水小洋楼因其“青山,吧人长寿天然氧;明现代化生态文,头”的显著效应农村胜似城里,公园”、“鄂东绿色明珠”而被称为“世界第一座茶叶。山环绕这里群,滴翠青峰,茶垄层叠俯瞰周围,傍水依山,假的好去处是休闲度!
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将近关,人团聚外除了与亲,就是美食和年俗了最吸引人的应该。睛揽胜用眼,头尝味用舌,们探寻呢?近日哪些地方值得我,八条美食旅游线路省旅游局公布了,不能错过你绝对。乡愁”、“闻香探民风”、“闻香访古城”这些线路里有用美食寻找民俗的“闻香寻,”、“闻香寻根”、“闻香踏雪”和“闻香赏花”也有品美食赏美景的“闻香识美人”、“闻香泡汤。闻香”线路——“闻香寻乡愁”今天小布就为大家推荐第一期“。
、红椒河鱼煎豆腐锅、野山羊火锅吊锅、枞菇肉片锅、蒸腊肉豆腐粑等!
山景区(绿林)。
淮镇三岔村赶大集(到十堰房县窖)!
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片煸炒出适量猪油将黑猪五花肉切,椒一同炒出香味后加入生姜、蒜及腌,的枞菇略炒在加入洗净,大伙沸腾烧开然后加入高汤,入浆好的肉片调好味后下。不能替补的鲜味枞菇是其他菌类,下、倚松树根底而居它出自沉积的松针之,之菌种天然,夜露之精华吸雨后阳光,的、吸附有松树松针的清香所以造就了它脆嫩的、独特。猪肉同煮更是另一番风味加上本土腌制的土椒、黑。
肉豆腐粑(蒸腊)。
目青山这里满,碧绿苍翠。云的松杉高耸入,枝的果园硕果满,粼的渔湖波光粼,彩的村落流金溢。长廊画卷风景如,卷翻飞似彩。看猛,的美景是醉人;品细,文人们对此倍加赞赏是抒情的长诗难怪。春清谷天“春雨惊,夏署相连夏满忙,秋寒霜降秋处露,季就这么自然简单的周而复始着冬雪雪冬小大寒……”一年四,的荆楚门户之地在这个人杰地灵,的田野之花开出了别样。
温泉度假村(洪广毕升)。
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溪蒸盆(竹)。
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越远越久而渐行渐远乡愁不会因为你离家,发的浓烈反倒会愈,于窖藏的酒有点相似,越浓越藏。过节的时候尤其在逢年,如约而至乡愁总会,不开驱散。
民居古朴、古树葱郁、古井神奇麻城龟峰山脚下的熊家铺村里,世外桃源的美称素有人间仙境、。脉中部龟峰山熊家铺茶溪古镇地处大别山,肥沃土地,湿润气候。住乡愁为了记,美丽乡村建设过程中在文虎旅游小镇和,名为“茶溪古镇”群众力荐熊家铺更。者游客集中的地方熊家铺村在村部或,等文化创意形式通过墙面手绘,增添点睛之笔为最美乡村,求新颖独特创意设计力,生态相结合并与自然,手绘墙“春意盎然”200平方米的大型,留念的好地方成为游客合影。
肉片锅(枞菇)?
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马头羊汤(特色)?
的财鱼为主食所烹饪以富含多种营养物质,细薄切片,浅淡色泽,晰细致纹路清,胃气虚、营养不良有特殊功效对身体虚弱、低蛋白血症、脾。
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沟村——世外桃源(十堰郧阳区樱桃)?
林山景区(绿林山、美人谷、空山洞)等彭墩乡村大世界、太子山、明显陵、绿。
城吊锅(麻)?
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鱼煎豆腐锅(红椒河)?
寻乡闻香愁。
地理条件和气候环境由于湖北口特殊的,生态种植、养殖加上农户的原,最绵软的高山土豆酝酿出了这里口味,的牛羊肉和纯正。清真食物的手法加上回族烹饪,回民的日常生活让您亲身感受。、每天农民都会亲自赶牛羊上山牛羊还保持着原始的养殖模式,找自然“美食”让牲畜在山间寻,羊肉才格外鲜美因此湖北口的牛。
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山茶叶公园、毕升温泉英山西河十八湾、乌云;镇、古孝感乡都度假区麻城龟峰山、熊家铺小。
肴的不同风味是典型的荤菜素做太极东坡素肉这道拥有道家斋,象逼真它形,醇香口味,丰富营养。法自然“道,归真”返璞,远的道家思想这种绵长悠,道斋菜的滋味中深刻地渗透在这,意犹未尽。。。。。让人吃后回味无穷、!
感觉怎么样?下一期“闻香寻乡愁”的,闻香探民风”的味道小布将带您领略“,大冶龙凤山庄里的别样风情在等着你哟长阳方山年猪宴、恩施女儿城、黄石,不散不见!
自家所种蔬菜制作而成以原生态水库鱼搭配,、滑润、味鲜色白、质嫩,、磷等营养成分含丰富的蛋白质,养生、健脾开胃等功效具有调理水肿、补虚。
、上津古城等史遗迹武当山;源樱桃沟世外桃;淮镇三岔村、茅箭区灯展特色乡村民俗游房县窑等!
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东坡素肉(太极)!
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的第二次农民大起义“绿林起义”的发生地国家4A级绿林山景区是中国历史上著名,帝刘秀的发祥地也是东汉开国皇,词正是起源于此“绿林好汉”一。人谷、湖北有啥特产空山洞三景区组成景区目前由绿林山、美,水旖旎这里山,厚重文化,、度假、养生于一体集观光、体验、访古,生态旅游胜地是华中地区。
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鲜亮色泽,当地民间美食文化的创新诱人生津的竹溪蒸盆是,的烹调方式它以独特,料集于一盆将各种原,上达到高度融合使它们在色香味,经久不衰数百年来。土细腻、不上釉的窖盆里将所要烹蒸的食物放进陶,口味而定食物因人。锅时出,色美汤清,扑鼻香味,不腻油而,汁最为鲜美特别是汤,欲大增令人食。
腌制黑猪腊肉选农村自家,鲜猪血制成的风干豆腐粑农家柴火老豆腐捣碎与,除咸味及杂色分别煮熟去,盘上笼蒸制一个小时左右各自切薄片相兼重叠摆。的腊肉蒸好,一致表里,发亮透明,鲜艳色泽,透红黄里,味道醇香吃起来,瘦不塞牙肥不腻口,味独特不仅风,去寒、消食等功能而且具有开胃、。的豆腥及柴硬没有豆腐初始,糯倍增食欲反而口感软。
、三色花瓣财鱼等菊瓣鱼丸养生汤。
十堰。
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升故里—湖北省黄冈市英山县温泉镇洪广毕升温泉度假村座落在美丽的毕。与全国优质温泉资源酒店以自然生态园林,依山设计建造结合原地貌,于一体的新型、综合、健康的国家“AAAA”级温泉度假休闲度假区是集温泉沐浴、休闲保健、生态旅游以及完善的住、餐、娱、购配套。各色景点在游玩了,泡矿物质温泉也是很不错的选择过了美食的嘴瘾后来这里泡一。
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最多的湖北口在十堰市回民,真寺的风貌外除了观赏清,正宗清真美食还可以品尝到,饮食文化体验回民。
懒豆腐(竹山)!
河十八湾英山西,山主峰天堂寨起源于大别,个自然村涵盖沿线,然资源、人文景观结合沿线区域的自,风光田园,、六亭、十个景点”的新型休闲旅游带形成“一河、两岸、三区、四门、五桥,、畅叙乡音的美好田园是寻觅乡愁、享受乡情。十八湾西河,然资源、人文景观讲诉西河两岸自,闲的故事田园休。神秘的面纱她已揭开,双臂伸开,走进英山欢迎你,英山了解,西河古道漫步在,与现代之中穿越在古典,画意之间…徜徉在诗情。
荆门?
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大集赶,的乡村民俗是老十堰人,个村子都有这样的活动孩提时代腊月里几乎各。窖淮镇到房县,市、到田间地头寻找走进乡下的圩场集,里乡亲请教向朴实的乡,那最浓厚的年味感受老十堰人,足的乡野风情既体验了十,超所值的农副产品带回家又能把最优质新鲜、物。
3日(正月十六)在麻城孝感乡都举办春节庙会2016年2月10日(正月初三)-2月2。的做年糕、打糍粑可以欣赏一下传统,早的感受到这浓浓年昧书法作品展示让你早。情表演、东北二人等民俗表演还有美轮美奂的佤旗民俗风。
门太子山旅游小镇(田野牧歌——荆)!
黄冈。
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年!
吊锅麻城,味美,年历史有数百。长于高山生于田野麻城吊锅的主料,生态自然,无污染有机,营养富有,健康有利,长寿长食。百岁老人多因而麻城,寿之乡乃长。要的是更重,”这样一层深刻的意义和一种生动活泼的局面吊锅最能形象直观地体现“在同一口锅里吃饭。证:“老米酒当地有诗为,子火蔸,帝要数我除了皇。”。
沟村不仅是荆楚最美乡村十堰市郧县茶店镇樱桃,山村变为世外桃源其生态农业也将穷,络绎不绝的游客吸引了一年四季,增收致富实现农民。新区结合部的樱桃沟村地处十堰城区和滨江,樱桃树而得名以漫山遍野的。盛的樱桃树之间村庄散落于茂,的乡村田园画面形成非常唯美。樱桃沟村冬天来,赏腊梅还可以。梅的种植区域村里扩大腊,游也不寂寞让冬季旅,四季有花打造“,的最美乡村四季有果”。
和湖北泗峡口镇交界处湖北关位于茅坪回族镇,265米海拔1,接著名关隘是陕鄂交。的峡谷地带在万米川原,峙如门户两山对,延关而过一条古道,家必争之地历史上为兵,0余米的石头城墙古有一条长70,影般的风云历史演绎着刀光剑,修城门现重,亭、楚亭建有秦,往来其间鄂陕群众,相互融通民风习俗。怀古登临,风楚韵品秦,内关外看关,历史洞天另一番。
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丸养生汤(菊瓣鱼)?
锅煎至两面金黄先将老豆腐平,锅烧开猪油坐,豆腐一同略炒加腌红椒、煎,高汤与小河鱼大火同煮香味出来后加入适量,改文火慢炖十分钟待到汤色变为略黄。山腌红椒特有的高,鱼煮开的奶汤混为一体微酸、微辣拌上溪水河,开胃既,鲜美又,也饱吸汤汁柴火豆腐,适中柔软,河鱼的鲜味集为一体金黄的豆腐本味加之,你的味蕾极度刺激,食欲增加。
、健康、非常美味竹山懒豆腐易做,可以灵活多变而且在口味上,咸甜麻辣,皆可荤素。富含蛋白质合渣黄豆,含维生素青菜富,的营养价值高因此懒豆腐。特别味道,淡清,乳香带,不厌百吃。城豆腐脑将黄豆之,大米放入,煮成粥温火。油、食盐、香菜做调料食用时以红辣椒汁加香,咸、辣俱全其味甜、。于全县乡村此吃法流行,的美味佳肴是待贵客。
者 孙望龙 编辑 张均(来源 省旅游局 记)
峰山熊家铺小镇(黄冈麻城龟)!
都举办春节文化庙会(黄冈麻城孝感乡)。
茶叶公园(乌云山)?
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、竹山懒豆腐、极东坡素特色马头羊汤、竹溪蒸盆肉。
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西河十八湾(黄冈英山)!