湖北的这些美食，你吃过哪些呢？

东坡肉黄州，统名菜湖北传。号东坡）谪居黄州时所创相传北宋文学家苏轼（，汤肉交融其特点是，烂如豆腐肉质酥，肥而不腻吃起来，风味别有。念这位大诗人后人为了纪，“东坡肉”遂取名为，菠菜两种佐料并加上冬笋和，东坡”寓意“，传至今一直流。

色紫红红菜薹，肥壮茎，脆嫩质，前后上市每年春节，产的质量最佳以武昌洪山出。时旧，贡品传为。单独素炒红菜薹，香脆嫩口感鲜，肉片爆炒辅以腊，更佳其味。

做成的一道菜品亦是一道汉族名肴排骨藕汤是由排骨、藕等主要食材，湖北菜属于。又有排骨的香浓既有藕的清甜，味汤的佳品是温润美。香味美此菜鲜，丰富营养，益血开胃，钙的功效有补气补。

酸辣的酸辣，鱼的鲜美又带有！又营养好吃！江西美食

长沙水“才饮，昌鱼”又食武，句想必大家都不陌生毛主席的这句著名诗，为这一句诗也就是因，以声名大噪武昌鱼才得。朋友来湖北玩但凡有外地，吃伟人都赞不绝口的武昌鱼总是点着名的说一 定要吃，：酒好还怕巷子深正是应了那句话。伟人来为它做广告幸运的武昌鱼有了，都不行啊想不火！

”的湖北千湖之省，汉江水贯通全省壮阔的长江和，和梁子湖镶嵌东南秀美洞庭湖、洪湖，交织渠港，密布水网。菜以“水产为本这就形成了鄂，”的特色鱼鲜为主，水产十大名贵水产品其中甲鱼和龟列为。甲鱼荆沙，源流长历史渊，末年战国，楚辞《。为宴席佳品大招》中列。

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川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四，早（即吃早餐）小吃是颇具武汉特色的过。地区人过早的首选小吃热干面是武汉以及周边，对它的感情所以武汉人，必再费言语我们就不。

带藕，藕桩子又名，嫩的藕是最，而脆微甜，爽口十分，也可做菜可生食，价值相当高而且药用，者上好的食品和滋补佳珍是老幼妇孺、体弱多病。丰年间在清咸，为御膳贡品了莲藕就被钦定。

吃、宜昌小吃、恩施民族小吃等组合而成湖北小吃由武汉小吃、荆州小吃、襄阳小，江西美食、技法多样其取料广，同人的口味能满足不，地人的需要适应南北各。、面、藕制品最具特色湖北小吃大多以米、豆，化和浓郁的鱼米风情有着鲜明的楚国文，事丰富历史故，度高知名。炕土豆、凉虾、 黄陂三鲜 、巴东五香豆干、 孝感米酒 、江陵散烩八宝饭、 四季美汤包 等像 武汉热干面 、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、湖南十大特色食品黄州甜烧梅、 豆丝 、 云梦鱼面 、宜昌，令您流连忘返这一路小吃，胜收美不，能容无肚。列举一些湖北的美食今天小香猪给大家，”届的大咖们各位“吃货，过哪些呢你们吃？