家常美食菜谱，湖北特色名菜，盘点湖北十大特
蒸武昌一、清鱼。
体大是最好的食材洪湖野鸭个个肉肥，入锅中炸干血水然后取出将鸭子切成小块然后放，烧至八成熟放入调料焖，撒上胡椒粉即可出锅最后放入白糖拉丝。质肥嫩香酥味道鲜美肉。
水虾和鱼类湖北盛产淡，个比较有特色的美食湖北鱼馔是鄂菜中一。多种烹饪方法制作出色香味俱全的楚乡鱼馔有不同的做法如清蒸、油炸、湖北特产 知乎红烧等20，鱼肉鲜嫩味道鲜美。
皮条鳝五、湖北特产 知乎鱼！
粉蒸鮰四、鱼！
焖九宫石八、黄鸡？
桔瓣鱼九、元！
北一道特色名菜粉蒸鮰鱼是湖，酱油、鸡精等各种调料腌制2个小时先将鮰鱼切成块然后放入料酒盐、，油上笼用旺火蒸30分钟左右直到完全熟了即可加入炒米粉拌和最后整齐的放入碗里面淋入麻。
红烧野七、鸭！
是湖北传统美食佳肴鱼元又称鱼丸、鱼氽，文王时代起源于楚，被鱼刺卡到喉咙据说之前楚文王，将鱼肉剔刺做成美味的鱼元于是怒斩司宴官从此厨师就，创新做出了桔瓣鱼元经过历代相传不断，一道特色美食味道鲜美成为。
沔阳三二、蒸？
排骨藕六、汤？
湖北鱼十、馔。
北的特色食品红菜苔是湖，色的茎肥壮颜色是紫，脆嫩质，场就可以看到售卖每年的春天在菜市。有2种做法一般常见的，红菜苔味道鲜香脆嫩清炒红菜苔和腊肉炒，好吃十分。
菜苔炒腊三、红肉。湖北特产 知乎
北的特色招牌菜排骨藕汤是湖，美、肉藕香烂让人回味无穷这道菜的特色在于汤汁鲜。到很多食客的好评和赞誉是湖北十大名菜之一受。
子湖和鄂州区域武昌鱼产于梁，的美味佳肴是淡水鱼中。、油焖等出锅后肉味鲜美汤汁清香有不同的做法清蒸、红烧、煮炙，来武汉必吃的一道名菜营养丰富是很多外地人。
的是牛蛙石鸡指，县九宫山产于通山。各种调料用小火焖至酥烂最后加入胡椒粉和淀粉勾芡出锅是湖北十大名菜之一选用比较肥大的牛蛙腿肉然后再搭配，俱全的美味菜品成为一道色香味。
北十大名菜之一沔阳三蒸是湖，肉作为食材以粉蒸为主要做法主要是以蔬菜和水产品以及猪，肉类肥而不腻色香味俱全，很多人喜欢吃的口味蔬菜原汁原味是现代。
今已经有200多年的历史皮条鳝鱼是湖北一道名菜至，色泽金黄透明这道菜出锅后，爽口非常好吃肉质鲜嫩酸甜。欢吃的一道菜品是很多湖北人喜。
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