湖北荆州美食集锦
道湖北地方传统名点7。桔羹汤圆是一，和糯米为原料制作以江陵特产朱桔，丸子如颗颗珍珠晶莹雪白的糯米，的桔羹中在艳红色，悦目绮丽，的甜菜佳品是筵席中。
州荆，化名城历史文，不胜数美食数，举了一小部分小编只是列，多的荆州美食如果您有更，论区留言欢迎在评，整理集合的小编后续会，更多美食集锦如果您想看，注小编可以关，往期文章看小编。
五花扣肉15。，十大地方名菜荆州松滋市，鲜艳色泽，柔嫩质地，香醇味道，不腻肥而。
州千张扣肉14。荆，传统美食荆州特色，的五花猪肉为原料此菜以肥瘦兼有，煮炸经，糖色上红，薄片切成，住蒸熟以碗扣，片薄如纸由于肉，如梭形，数多片，张扣肉故名千，梳子肉又名。
龙凤配11。，美食之一荆州特色，非常好喻意，味鲜鱼酥，酸甜略带，肉香鸡嫩，可口咸甜。
州大白刁19。荆，学名翘嘴红鲌荆州大白刁，型细长其体，扁侧，叶形呈柳，道鲜美、清新爽口其肉质细嫩、味，费者亲睐深受消。
州九黄饼5。荆，统糕点荆州传，入糖和果料馅以油水面团包，制而成经烤，金黄色，香甜味，里软外酥，和芝麻清香味有浓郁的冰糖。
湘妃糕6。，县的传统佳肴是荆州公安，鲜头菜现名三。糕、鱼丸为主三鲜头菜以鱼，花、肚类等三鲜加上猪肝、腰，耳、冬笋等配料辅以金针、黑木。
沙市早堂面4。荆州，特色美食荆州当地，、汤鲜味美油厚码肥，面条的特点这就是这种。
州皮条鳝鱼21。荆，中、酥脆可口、开胃健脾此菜色泽金黄、酸甜适，传统名菜之一为荆州江陵。
州地区特色传统名点3。散烩八宝饭是荆，光亮色泽，滋润香甜，不腻油而，不厌甜而。
面锅块1。纸，常特别的小吃荆州一种非，、清时期它源于明，酥香味道，嚼劲且有。今如，渐渐匿迹这种小吃。
石首笔架鱼肚13。荆州，鱼鱼肚的特有称呼笔架鱼肚是对鮰，州石首特产相传为荆，克论价现在以，”当之无愧称其“金肚。列为朝贡极品早在宋代即被，友的珍贵礼品现为访亲问。
州洪湖野鸭17。荆，有“九雁十八鸭荆州洪湖民间素，与八塔”之谚最佳不过青头。表的洪湖野鸭可说全身是宝以“青头”和“八塔”为代。
种以面粉摊成薄皮2。三丝春卷是一，香菇丝加嫩菜混合的馅内包鸡丝、火腿丝、，筒状卷成，传统名菜之一用旺火炸酥的，、外皮酥脆色泽金黄，鲜美味道。
边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤8。冬瓜鳖裙羹是以鳖的裙，法讲究其制，精细选料，滋阴补肾此菜具有，炎之功效清热消，州美食药膳是一道荆。
省荆州市洪湖特色传统小吃10。炸藕丸是一道湖北，料有莲藕主要原，末肉，蛋鸡。嫩不油腻特色是鲜，、清馨微甜外酥内嫩，客的一道座桩菜是洪湖人民待。
蒸莲藕9。粉，小吃汉族，老藕为主料选用荷塘，肉丁拌入切三两肥，渍好的藕再将腌，米拌匀用生大，笼屉内放入，刻钟后取出用旺火蒸一，而不沾齿此菜粘糊，不腻味油润而。
荆州鱼糕12。，传统美食荆州当地，湖北有啥特产不见鱼以吃鱼，肉味鱼含，鱼香肉有，滑嫩清香，被人称道入口即溶。
公安牛肉18。，牛肉火锅公安的，樊、南阳北到襄，德、衡阳南到常，汉、九江东过武，施、宜昌西到恩，有名气都颇。
豆花鲜鱼20。，十大地方名菜荆州松滋市，分明色泽，肉软外酥，鱼香豆花。
产的一种名贵味美的淡水食用鱼16。荆州洈水湖鳜鱼是我国特，游客欢迎的鱼种也是洈水最受。鲜嫩肉质，纯正味道，味无穷食之回。