让市民零距离感受非遗魅力，湖北省首家非遗文
创匠心菜品“老法老味宝塔肉”程海中大师为非遗餐厅推出独，“法海不懂爱”通过网络征名为，好五花肉选用上，片成厚薄一致用精湛刀工，连接不断的肉条长达120厘米，成宝塔形状精心码制，时蒸制而成经3个小。不腻肥而，不柴瘦而，即化入口，四溢醇香。
动仪启式。
军、非遗文化推广大使曹晨光担任讲解员2018世界旅游小姐大赛鄂州赛区冠，非遗文化作品故事声情并茂讲述鄂州。
、表演艺术家莫忠辉老师表达祝福非遗手掌画传承人、知名书画家，湖北美食排行榜赏好的文化作品称赞餐厅既能欣，到美味佳肴又能品味。
顾问简总厨介。
楚菜烹饪大师程海中先生是，目"市级非遗项；作技艺"鄂州武昌鱼制；承人传，行政总厨、长城花园大酒店出品总监、东香国际大酒店行政总厨副总经理曾任武汉洪山宾馆总厨、鄂州宾馆总厨、雨台山大酒店厨师长、凤凰山庄，品和研发经验有丰富的出，家乡文化的情怀因为一份传承，非遗文化餐吧受邀牛小牛，色的创意菜肴打造独具特。
荣获2019百花杯全国工艺美术大奖铜曹小琴老师历时一年创作的《花样故事》奖。
爱（老法老味宝塔肉11号菜。法海不懂）？
肉（汽水肉炖野生菌8号菜。掉进洱海的）！
琳和嘉宾主持人刘乐共同担任司鄂州市融媒体中心知名主持人方仪。
、理事吴欧文现场展示和教授剪纸技鄂州雕花剪纸研究会副秘书长周叶丽艺。
鄂州玉连环、青铜器修复及复制技艺嵩山百节龙、华容土布纺织技艺、。
逅（梁湖蟹煲粥3号线。香米蟹）！
、泽林旱龙鄂州牌子锣舟。
影像、实物、场景以及传承人现场互动等手段牛小牛非遗文化餐吧通过图片、文字、展板、，物质文化遗产展示鄂州非。
武昌鱼（手撕武昌鱼7号菜。念念不忘）！
遗项目4省级非项。
州市旗袍文化艺术研究会会长韩霁虹说牛小牛非遗文化餐吧创始人之一、鄂，重的历史文化鄂州有着厚，间文化资源有丰富的民，以上的非遗项目拥有七大省级，的鄂州地道的特色美食等文化瑰宝还有武昌鱼、莲藕、螃蟹为代表，去挖掘和传承都值得我们，文化餐厅发起非遗，非遗走进我们身边就是希望更多的，了解非遗和优秀文化让鄂州市民更便利地，尽一份力量为传承非遗。
人代表发餐厅创始言。
落雁（木瓜雪蛤1号菜。沉鱼）。
品制作成了瓷盘摆件曹小琴老师剪纸作，姓的生活中走入老百，模特款款走来雅旗荟4位，致相得益彰与作品的雅。
书写网络文化菜名征集获奖菜松风印社秘书长何汉华老师名。
海（翅汤野生菌2号菜。八仙过）？
剪彩？
项目文字长七大非遗廊？
月7日12，小牛非遗文化餐吧在鄂州正式启动湖北省首家以非遗文化为主题的牛，、好莱客家居、美年大健康、湖北魅力广告、创美饰家、模范生模特艺术学校、艺品轩、皮阿诺品牌等单位的领导和嘉宾、非遗传承人和文化艺术界知名人士、企业家代表莅临现场鄂州市食品安全行业协会、鄂州市旗袍文化艺术研究会、鄂州市雕花剪纸研究会、鄂州市农商银行、慕思寝具鄂州公司、江草堂•熙（懿言美学空间）、湖北裕发电器、华祥苑茶业，特色的启动仪式共同见证了独具。
目前截止，省级以上非遗项目鄂州市拥有七个？
场活暖动！
作技艺第三代传人程大师是武昌鱼制，烹饪制作的础基上在继承传统武昌鱼，创新相结合的理念他更加推崇传统和，骄人成绩并取得，由中国烹饪协会举办的第四届全国中餐技能创新大赛特金奖2014年他精心创作“南瓜鱼丸”、“辽参武昌鱼”荣获。12月6日2019年，行业协会颁发的“奋斗七十载•筑梦新时代”技艺传承突出贡献人物奖程大师在刚刚举办的2019楚菜美食博览会上荣获湖北省烹饪酒店。
文化菜名颁网络征集奖。
术团模特雅旗荟艺队。
剪纸老花鄂州雕花样！
品《三星吉祥曹小琴老师作》！
老师分享了“物质文化遗产”和“非物质文化遗产”的不同含义原鄂州市曲艺家协会主席、省级非遗玉莲环表演艺术家徐长生，厅文以载道同时对餐，餐厅的宗旨表示肯定将传播非遗文化作为。
作品《九如图曹小琴老师》！
心设计、汉绣大师精湛绣制的文创桑蚕丝丝巾曹小琴老师运用鄂州雕花剪纸代表性图案精，优雅展示飘逸质感的精美丝巾雅旗荟模特担任现场礼仪并。
雕花剪鄂州纸？
月4日12，网络有奖征集文化菜名活动牛小牛非遗文化餐吧发起，广泛关注和参与得到全市网友，业人士综合评选出7个文化菜名通过文化艺术界、餐饮界等专，“文化菜品宣传大使”获选热心网友将担任，美食文化推介鄂州。
、李超：牛小牛餐饮连锁企业董事长、非遗文化餐厅创始人、彭祖贻：著名作家、编剧、徐长生：鄂州市曲艺家协会原主席剪彩嘉宾（左起）：程海中：国家级楚菜大师、市级非遗“鄂州武昌鱼制作技艺”传承人、黄赛微：湖北裕发电器总经理，行业协会会长、韩霁虹：鄂州市旗袍文化艺术研究会会省级非遗玉莲环表演艺术家、王树斌：鄂州市食品安全长！
神仙汤（土鸡汤12号菜。凤凰）！
菜品名获选！
创产品展非遗文示。
仪式上启动，名活动入选的七名作者也应邀出席活动来自牛小牛文化餐吧网络文化菜品征。
9年5月201，女企业家曹晓云女士收藏第一款非遗文创丝巾被。
代表发嘉宾言？
倪珍云老师（中）亲临现场省级非遗华容土布传承人，竹节手柄绣花包手提土布文创，金兰亲切留影与制作者唐。
遗项目2国家级非项。
超表示：鄂州牛小牛非遗文化餐吧启动仪式只是一个新的起点牛小牛餐饮连锁企业董事长、牛小牛非遗文化餐吧创始人李，统文化小课堂等方面进行探索尝试接下来会在文化菜品研发、开办传，文化与美食文化的无穷魅力让鄂州更多的人感受非遗。
化店堂展非遗文示？
遗项目1世界级非项。