福寿米-监利特产福寿米专题

米粒细长福寿稻，透明光泽；散香滑做饭松，可口味道。游离氨基酸和铁、钙、锌、磷等矿物质米中含有丰富的水深性蛋白质及十多种，等多种成份、具有滋阴补肾、健脾养肝还有维生素B1和B2Ｄ 、维生素Ｃ，血之功效明目活，湖北黄冈特产美食保健佳品是难得的。

　　利县周沟乡福寿垸福寿稻始产于监，史十分悠久其生产历。治年间清同，米作为南品进献朝迁监利县令将福寿稻，禧喜爱深得慈，福寿米”赐名“。寿垸”均因此而得名“福寿稻”、“福。灾害等方面的原因随着岁月的流失及，稻的失传而消失福寿米曾随福寿。后的1983年时隔一百多年，镀金田里发现了一株株型中等并有两个分孽的大穗子周沟乡曾王村农民平作湖奇迹般地在一块中稻矮梗，心采回便细，９个平方次年某插，1公斤收谷1，２。５公斤亩产８１。85年19，插了３亩大田平作湖又栽，00公斤收谷21，００公斤单产７。传开消息，争相换种远近农民。种量少因其用，要求稀、匀大田栽秧，“稀插”故取名，瑚选”又称“。的问世稀插，的极大举与关注引起了有关人士，和专家鉴定经查阅史料；多年的福寿稻稀插乃是失传！湖南十大特色食品