「十堰美食」靠导航都找不到的无名小炒店，藏

　　

饭有四个不在这里吃许！

　　

起眼的角落里每个城市不。念的苍蝇小馆总有人人挂。所以能够生存街头美食之，格亲民外除了价，—人情味、古早味、市井味还别具一番令人着迷的风味。

　　

都会现炸一大钵的油泼辣子老板每天上午准备配菜时，所有菜品用来制作，来更香辣可口使味道吃起。

　　

 

　　

高的一款菜点单率很，湖北美食介绍文字于臊味是否去除干净腰花好不好吃主要在，鲜嫩带脆口感是否。的把这些问题都避免了老板多年的经验很好，道味道鲜嫩炒出来的味，醇厚味道，不腻滑润。

　　

的是情不变怀！

　　

炉子慢慢蒸出来的店里的米饭都是用，熟时把水控干在米饭半生不，粒飘香直至米。电饭煲蒸出来的完全不同这样做出来的米饭口感跟，明有韧劲粒粒分，觉得意犹未尽连吃两碗都。

　　

时非常麻利老板炒菜，烧热舀油，姜蒜爆香加入葱，进行翻炒然后放菜，生的声音咚咚作响铲子与锅相碰撞产，间均匀受热菜在翻转，五分钟不出三，狭小的厨房中产生一道道美味就在。

　　

椒肉青丝？

　　

能很普通、可能只是一些日常小炒在很多人眼中这间店可能很偏、可。是这里的人情味但是更吸引人的。

　　

不需要拘谨在这里你，般自然熟稔像回到家，聊聊天在这里，碎繁杂的工作说说生活中琐，畅快的事情是件无比。

　　

 

　　

米控饭！

　　

 

　　

02！

　　

新闻爆料电十堰晚报话！

　　

01？

　　

 

　　

有想象中油腻腻的感觉这道菜吃起来完全没，很香反而。瘦均匀的五花肉所选用的都是肥，一致的肉片切成薄厚，肉质紧实保证了，不失原味。起很是下饭配着米饭一。

　　

 

　　

03？

　　

暑往寒来，湖北什么特产最出名轮番四季，岁月留下的痕迹破旧的巷子见证。懂的小姑娘到现在结婚、生子一步步成熟的蜕变这些年来老板在店里也见证了许多上学时青涩懵。店里吃饭的时候每当她们回到，的岁月一一讲给孩子听总是不自主的把过往，记忆也是回忆这家小店是。

　　

锅回肉！

　　

新闻微信十堰晚报。

　　

巷子里藏在，多年20了？

　　

天的话语声在这间小屋子里飘荡铲子与锅相碰撞的咚咚声和聊，在繁华闹市里这些氛围都是，所比不了的。。人挤人的餐厅？

　　

彤的辣椒油交织在一起白嫩嫩的豆腐和红彤，辣、鲜、香吃起来麻、。纯正麻味，很是过瘾沁人心脾。是用水焯过的豆腐在炒制前，有豆腥味完全没。

　　

类虽然不多小炒的种，大家喜爱的菜品但都是这些年受。的人都能吃到为了保证来，不许占桌、来晚时不许喝酒、不许带宠物进店人多时有四不许：点完菜后不许加菜、吃完后。

　　

忙时脾气火爆师娘在店里帮，的食客都被吵过好多慕名前来，他们对美食的热情但这丝毫没有影响，人满为患一到饭点。

　　

都是腱子肉牛肉选用的，起来很有嚼劲薄厚均匀吃，料和洋葱一起下肚配着辣椒油、调味，、香鲜爽口麻辣味厚。做下酒菜特别适合。

　　

 

　　

九中学那站在东风第，民楼小道子里一家隐藏在居，有的小餐馆连名字都没。不知道这是一家餐馆光从外面看根本就，酒香不怕巷子深真的是应了那句，一提只要，了然的摸样说大家便一副，哦，家啊那，去一楼便是了就从道子里进。

　　

 

　　

婆豆麻腐！

　　

丝而是肉丝炒青椒感觉不是青椒炒肉，丝在里面满满的肉，给料多足可见老板。来很嫩肉吃起，卜丝吃起来很爽口配以青椒和胡萝，过腻不会。

　　

 

　　

就开始运作至今店是从90年代，的老板也记不清了具体是哪一年开始。着师傅学艺当时老板跟，了这个店后接手。起个正式的名字接手后一直没有，给店起个名字时被问到为什么不，笑笑说老板，店多简单无名小，气干什么要太多名，生活就好安安稳稳。

　　

单就贴在门上店内唯一的菜，就能看到一进门，着纸和笔旁边还挂，直接写下想吃什么，老板报菜名或者直接跟。

　　

 

　　

的一家餐馆藏得很深，熟客光顾得多一般是附近的，间互相推荐然后朋友，传了出去名气便也。到了这家小馆一探究竟今天我就带着好奇心来。

　　

 

　　

拌牛凉肉？

　　

吃一口十来源：堰！

　　

炒腰爆花！

　　

第九中学站下路线路在东风车。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

楼梯道内一楼（从思源商店旁进去地址：东风第九中学公交站斜对面）！

　　

 

　　

烹煮后的美味经过熟练工序，的盛具里摆上台来被放入略带划痕，致欠奉虽精，放有加却豪。