内乡县美食小吃舌尖上的内乡县
俗称“阳桃”中华猕猴桃。叶藤木果树是一种落。的西峡、内乡、南召、桐柏等县产于南阳的伏牛山、桐柏山区。、镁、钙、磷等矿物质和人体所需要的多种氨基酸中华猕猴桃富含维生素C、D、脂肪、蛋白质及铁，丰富营养，海底、矿井是高空、。弱、病、残者的优良滋补品高山特殊工作人员及老、。籽含油量高猕猴桃的果，干性油能榨，业使用可供工。中其，猴桃品质更佳西峡所产猕，人工栽植并开展了，和华生2号优良品种培育出了7951，关专家的好评受到国内外有，猕猴桃商品生产基地县西峡县成为全国中华。峡猕猴桃国家地理标志产品保护范围的通知》（西政办〔2007〕5……[详细西峡猕猴桃地理标志产品保护范围以河南省西峡县人民政府办公室《关于确定西]。
南阳内乡的特产内乡核桃是河南。予“中国核桃之乡”荣誉称号内乡县被中国经济林协会授。于2008年经工商部门批准成立内乡县林丰茶果种植专业合作社，服务、产品购销及核桃深加工为主要经营项目以薄壳核桃良种选育推广、核桃种植、技术。年3月开始从2008，、辽核1号、中林1号、岱香、香玲等五个骨干品种林丰合作社从山东、山西、陕西等地引种8518。店3个乡镇15个行政村在内乡余关、赤眉、赵，农户手中流转荒山、荒地采用承包、租赁等形式从，8700多万元累积投入资金，桃种植基地26000亩发展无公害标准化薄壳核。前目，经济效益和社会效益初步显现林丰合作社薄壳核桃产业的。乡镇20……[详细余关、赤眉、赵店等]。
筛筛“，隔隔，啥饭？打鸡蛋大舅来了吃，油旋烙，两大碗”不吃不吃。平日无馍旧时农村，人到有客，馍来不及发面蒸，旋待客的习俗就形成了烙油。淇滨美食面和成团制法：将，腻软糅至，成饼擀。层香油先淋一，葱花细盐等均匀撒上，圆筒状卷成，两端手持，麻花”拧成“，捺实纵向，成圆饼再擀。少许油锅内放，热时待油，入锅内把饼放，勤翻勤转。层薄如蝉翼熟时其夹，酥香焦黄，可口味美。[详细……]。
内乡县大桥乡杨沟村的特产杨沟柑橘是河南省南阳市。丰富、口感绝佳而荣获桂冠杨沟柑橘以色泽艳丽、营养，鹊起声名，、北京、东北等地远销陕西、内蒙，求销售格局呈供不应。淮河南北气候分界线上杨沟村地处中国秦岭－，面环山由于四，难以进入北方寒流，特的亚热带小气候从而形成典型独。谷幽深境内峡，纵横溪流，钾等矿物质土质富含磷，得天独厚的自然条件为柑橘的生长提供了，区的梯级开发随着宝天曼景，柑橘得以进入游人视野久在深闺人未识的杨沟，果评比中在多次水，养丰富以营，而荣获桂冠口感绝佳，鹊起声名，、北京、东北等地远销陕西、内蒙，求销售格局呈供不应。营养丰富、味美怡人杨沟柑橘色泽艳丽、。为的“当代……[详细它是如今古稀之年被誉]。
阳市内乡县桃溪镇的特产桃溪无虫板栗是河南省南。村为中心以桃庄河，边五个村辐射周，无虫板栗大力种植，以上板栗基地已形成万亩，虫板栗”的品牌打响了“桃溪无。镇有一座远近闻名的花果山地无半亩平的内乡县桃溪，远近闻名之所以，长着无虫板栗缘于这里生。秋天一到，就开始热闹起来原本沉寂的大山，且绵甜醇香而炙手可热这里的板栗因无虫蛀，本的紧俏“奢侈品”成为远销韩国和日。周知众所，无法解决的难题虫害是板栗生产，润的花果山但在气候湿，来就生长于此的优质板栗品种由于特殊的地理环境和自古以，的抗虫能力提高了板栗，微量元素含量更丰富、口感更好而且硒、锌等多种对人体有益的，众喜爱更受群，求也更大市场需。[详细……]。
阳市内乡县的特色小吃内乡卷煎是河南省南。又叫菜蟒内乡卷煎，型的农家常饭是内乡一种典。面擀成薄皮把馅匀摊其上内乡卷煎的做法是将死，筒状卷成，持一端两手各，间一挤往中，皮起皱使面，熟即用上笼蒸。干萝卜丝加肉、粉条其馅常有：韭菜、；干萝卜丝、茄子、南瓜丝加粉条素：韭菜、红薯叶、灰灰菜、。大可小个头可，厚可薄馅可，可多可少面皮夹层，情而定均视。[详细……]。
菜蟒又叫，型的农家常饭是内乡一种典。薄皮把馅匀摊其上做法是将死面擀成，筒状卷成，持一端两手各，间一挤往中，皮起皱使面，熟即用上笼蒸。干萝卜丝加肉、粉条其馅常有：韭菜、淇滨美食；干萝卜丝、茄子、南瓜丝加粉条素：韭菜、红薯叶、灰灰菜、。大可小个头可，厚可薄馅可，可多可少面皮夹层，情而定均视。[详细……]！
省南阳市内乡县的特产内乡缸炉烧饼是河南。香、甜、鲜远近闻名内乡缸炉烧饼以酥、。是在面内拌以小磨油内乡缸炉烧饼的做法，和成面块盐、葱等，揉、醒多次，边缘稍厚的圆饼再擀成中间薄，糖稀抹上，色黄待，时即成质焦。有的一大特色食品成为内乡县城独。[详细……]！
地都有油条各，条风味独特唯马山口油，粗细中指，汝南十大美食圆浑，心纵贯两端中间一个空。外焦食之，筋内，回味悠长小茴香。以酥、香、甜、鲜远近闻名城关缸炉烧饼内乡缸炉烧饼，内拌以小磨油其做法是在面，和成面块盐、葱等，揉、醒多次，边缘稍厚的圆饼再擀成中间薄，糖稀抹上，色黄待，时即成质焦。有的一大特色食品成为内乡县城独。[详细……]。
市内乡县赤眉镇的特产赤眉油桃是河南省南阳。石”、“曙光”、“华光”、“艳光”等优质品种赤眉油桃有“五月火”、“千年红”、“早红宝，甜、耐贮藏、无污染而著称以早熟、个大、色艳、味。积在油桃沟种植赤眉油桃大面。内乡县赤眉镇境内油桃沟位于河南省，0里伏牛山南麓赤眉镇地处80，西三面环山东、北、，温带过渡地带属亚热带向暖，温和气候，充足光照，适中雨量，得天独厚自然条件，最佳适生区是油桃的。986年引进种植油桃勤劳的油桃沟人自1，春秋的繁育历时19个，的品种更新换代进行了3项大，号”、“瑞光”、“艳光”、等30多个系列品种形成了现在的“五月火”、“千年红”、“早红二，了“日本柑柿”近年来又引进，…[详细“遵化…]。
具有耳轮垂南阳黑猪，硬直耳根，平直腰，品种特征双脊背等，成熟早具备性，明显等优点杂交优势。70%左右其屠宰率在，6－48%胴体肉率4， 4－30%脂肪率 2，县、内乡县、邓州市等目前主要分布在淅川。统计据，猪98675头全市现有南阳黑，养的种猪系谱比较完整其中淅川县畜牧场饲，的公猪7头有7个血统，殖母猪48头31个血统繁。……[详细( 南阳)]？
南阳市内乡县的特产内乡酸菜是河南省。乎家家都有内乡酸菜几，纯正酸味，不厌久吃，火、消腻开胃、去。凉拌可，做汤可，面条做，包子做。往西来“南阳，酸菜”家家有。同于四川泡菜内乡酸菜不，鱼”所用的酸菜也不同于“酸菜，法独特其做，独特味道。、萝卜秧、雪里红、窝炬为上）制作时先把菜洗净（以红薯叶，八成熟煮至七，中用石头压实捞于缸或盆，煮菜的水再添上，露出水面不让菜，后然，到七天泡五，食用即可，“透”一下则更快如果用前边的酸菜。的是奇怪，简单的泡制方法内乡酸菜的这种，当地水土一旦离开，淇滨美食不会变酸就再也。乡做客到内，顿好酸菜不吃上一，遗憾实在。[详细……]。
：王店火烧起于清初【内乡】王店火烧，形圆，一寸厚约，二两重，油、盐、辣子等内有葱花、香，炉烤制再入炭。橙黄色成品为，焦外，酥，常诱人香味非。做工精巧王店火烧，不衰畅销，证：王店火烧好民间有顺口溜为，能吃饱八成，入口酥老人，不滞消小孩，能泡松凉水，肚不疼吃多。标准就是掰一块放在凉水中王店火烧检验的一个重要，飘在水面上能否泡松。与当地水土有关据说王店火烧，不出这样的效果走出王店镇就拷。客人不怕路远所以有很多，店火烧带回家与亲友共享到王店镇买上正宗的王。[详细……]？