郑州7条最出名的美食巷子!藏得最深的50家店全
天的生命周转。。。。。伊河路也开始了它一整。
钱一串儿鸭肠两毛。买五十串儿呢十块钱可以,道一级棒而且味,热吃要趁,脆脆的吃起来,香的香,非常好口感。点辣椒会更棒而且少放一。吃都不过瘾的感觉一串串的,下来一起吃可以把它撸。了对,有烤香肠他家还,料味道适中即使不说调,在软香的味道外皮焦脆 内,大诱惑也是一。
验的老店了一家久经考,有名气也算小。羊肉和两掺的强烈推荐孜然,很焦饼,脆脆的酥酥。相间的肉沫夹着肥瘦,香的酱汁渗透着咸,日的好味道几十年如一,有口皆碑真心的。
桥烧➤黄饼。
可以说前进路是?
老郑州的味那绝对是道?
多的夜市排队最了?
下街21地址:北号!
都老蔡➤京记!
记饼➤白店!
烤三十年专注烧,胖烧烤说是老,都不是烤出来的其实他家的肉串,炸制的而是。串挺大一盘炸好的羊肉,刚炸好的烧饼块儿和青椒底下铺的是一层免费的,要的肉串上面是,太绝了味道。点开始切肉每天下午5,是铁签串起不用竹签或,肉直接上架炸制肥瘦相间的鲜羊,儿当天现串的脆骨、肉筋,赠送大份炸馍块吃鲜羊肉还免费,一点不油腻虽是油炸却,更加清脆爽口配以青椒咀嚼。
记杏仁➤付茶?
00米(大学路与淮河路交叉口地址:淮河路22号古玩城东1)?
椒盐香豆工人路的腐。
北下街的招简直就是牌!
大盆➤骨。
氏鱼➤霍坊?
裴昌庙街交叉口西南地址: 北下街与角。
么比较多郑州什?
记焖➤葛饼?
牛伏路。
想到的小只要你能吃。
烩面要说,西郊人的最爱呀这家店简直就是。味鲜汤白,能搞定一大碗只喝汤果果就!的烩面汤奶白色,寡淡初品,汁越喝越香但浓郁的汤。不错环境,也合理价格,肉串或者烤羊眼再来上一串羊,么又是一大品牌了你就明白他为什。
昌庙街交叉口西南地址:北下街与裴角。
向北20米路西(伊河路北侧地址: 伊河路工人路交叉口)?
记蒸饺并称“郑州老三记”葛记焖饼与合记烩面、蔡,南省非物质文化遗产名录2009年进入第二批河。是这样即使,保留着低调的作风葛记焖饼还一直,的研究美食踏踏实实。留着20年前的味道这家店的焖饼还保,没有降低品质丝毫,了坛子肉的味道饼丝完全侵入,不腻油而,要的是更重,颗粒在里面还有肉肉。
顺包子➤安铺。
砂锅老➤岗刘店!
砂锅老➤岗刘店。
口西北角(中华餐饮名店地址!大学路淮河路交叉)!
一家川菜馆很正宗的,这家的特色菜火爆脆肠是,超级高性价比,超大菜量,两份饭就足够大汗淋漓了一般两个人吃一荤一素。
叉口东南角(近伊河路地址:伊河路桐柏路交)?
开水中煮熟后捞在碗里将手工制作的面条在,厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上将葱花碎、花椒粉、盐等配料和,菜油浇在调料上用烧的滚烫的,油沸腾顿时热。面烫熟而满碗红光再将花椒面、辣椒,后最,酱油、香醋调入适量的,面完美呈现在眼前一碗美味的油泼,垂涎令人。
几代吃货心胃的路更是一条承载了。
锅前看着师傅给你盛汤拿着大碗在屋外大汤,辣椒下去加入盐和,入锅盔在放,喝汤慢慢,这其中的美味你就会知道,都热乎乎的喝过全身!
来伏牛说起路?
真心好吃桶子鸡,鲜黄颜色,脆嫩鲜香,油腻不,越香越嚼。味道也是棒棒哒这家还有叫花鸡,还不贵价格。猪蹄、鸡翅店里还有,菜也很受欢迎其他一些小。
面(前进路店➤陕西油泼)!
胖孩老砂➤文家锅!
于百盛西南角这家炸串店位,昌庙街交叉口北下街与裴,不出摊中午,伴们记得晚上再去吃哟所以想一饱口福的小伙。素均有、品种丰富这家小摊的串串荤,针菇、骨肉相连推荐:面筋、金。将串串分类摆放老板荤素搭配,说别,色彩鲜艳各式串串,特别有食欲呢让人看了就。串放在小篮筐里选好想吃的串,么一炸下锅那,板自制的酱料出锅后配上老,上一个饼还可以配,串夹在饼里吃不论是把串,了切成块儿吃亦或是把饼炸,都很赞味道。
小吃街那样有虽不似其他名?
每次都要排队的这家店是每次来,这样即便,还是要吃吃货们也。和细粉可以选择酸辣粉有宽粉,家的宽粉推荐这,明、久煮不烂其条型均匀透,爽、油而不腻吃起来口感滑。喜吃粉儿如果不,食爱好者们的佳选酸辣面绝对是面,道、有嚼劲面质Q弹筋,慢慢熬制而成的综合的辣辣椒和多种食材加中草药,不易上火吃了也。
南40米路东(岗坡路口地址: 前进路市场街)?
人生活气息的老一条蔓延着西郊街!
真小店是家清,但干净卫生店面不大。的话早餐,是会上瘾的来吃这家,的包子为主以牛羊肉,有吃过饺子没。牛肉粉条馅的包子个人喜欢,松软面皮,汁浓郁内馅汤,很足很香牛肉味道。
人工路。
下北街?
嫂羊肉➤胖串?
的不要不要的酸菜鱼好吃,炸鱼还有!!!道相当好鹅翅味,均匀入味,鱼片比较薄片片鱼的,口味也比较鲜鱼头豆腐汤。鱼酥,兼有甜咸,趁热吃一定要!
好长好长的队每天都排好长,等至少20分钟吃碗酸辣粉都要。了一碗酸辣粉20分钟就为,道有多好可见味,较正宗川味比,汁有多讲究先不说汤,绝对是最地道的配料中的酸豆角。易入味圆粉,而成的酸辣粉专用调料多种中草药精心熬制。可以配上豪华版手抓饼只吃酸辣粉单调?那你,层金黄酥脆手抓饼外,软白嫩内层柔,的香味扑鼻而来一股葱油与面筋,不及等待让人来,就想吃抓起。
北50米路西(临近椒盐香豆腐地址:伊河路工人路交叉口向)。
庆祥炸➤延鸡?
饸烙➤面?
代人儿时记忆的一条承载了几路?
味炸酱➤京面。
近知名的小店这家算的上附,饭点每到,人排队总是有。9元标配,河南有什么特产竹+青菜+咸菜粉+酸笋+炸腐,千万不要加辣不能吃辣的,就有点辣本身汤底,菜可以单点还有其他小。奶一起吃搭配瓶酸,棒最。
交叉口东南角(临近健康路地址:优胜北路与卫生路)。
年的老摊快三十,鸡心、腰子都有羊肉、鸡肉、,三块一串羊肉串,锅里过一下的那种然后浇汁他家的羊肉串是那种在油,别的嫩所以特,夹着饼吃还可以。调料一撒才好吃重点是料汤和,送个饼十块钱。配肉串炸饼,根本停不下来味道好吃到。
年老饼店20多,口总是排队每到饭点门,近居住的市民大多数都是附,足以美美的解决晚餐一份馅饼、一份粥。馅饼羊肉,藏着面饼的焦香外皮的金黄中裹,搭配自然是好吃的保证内陷羊肉和大葱的传统,羊肉的膻味大葱遮住了,是那诱人的鲜香而剩下的只能!米、麦仁和玉米糁三种粥配合馅饼店家提供了小,麦仁喝的,碱之后假模假样的黏糊感相比外面卖的粥里加入,近乎于家里的味道这里粥的香浓更。
厂烩羊➤三肉。
兴丸子➤闪高汤。
的老店了很多年,类很多饭的总。家炒扁垛推荐他们,炒焖子(洛阳叫扁垛)其实就是带皮五花肉,很筋道扁垛,油亮亮的薄薄的,欢的别错过配着青椒喜。阳水席的传统菜连汤肉片是洛,辣口和连绵的秋雨很配西红柿和白胡椒的酸,有笋片食材,片肉,耳木,豆青,花生脱衣。
味酸辣➤川粉。
香苑瓦➤溢罐。
开了几十年好多店都是的?
力涮➤二锅。
30米路南(淮北农贸商场正对面地址:汝河路与兴华街交叉口向东)。
基本上都能找在这条街上到?
伏牛路(近洛河路地址: 中原区)?
们无法拒绝却也是吃货的!
在深巷中的美特别是那些藏食?
河汝路。
坊蟹黄汤➤玲珑包!
了能吃到美吃货们为食?
串夹➤炸饼?
路交叉口向北200米路地址: 嵩山南路与淮河东?
斋臭豆➤逗香腐!
川味风格全新怀旧,装修新,环境新,那个味面还是!担担面必点,式小菜还有各,应涮牛肚门口供,击率也很高卤豆皮点。、青菜多、辣椒油也不赖卤肉浇汁够味、拌面香。是特色担担面,中带着肉汤的鲜浓咸鲜微辣的口感,炒制的浓郁肉酱拌上老板娘亲手,味适中店家口,太咸不会,面馆的辣椒也很不错喜欢吃辣的可以试试。
路交叉口向东50米路地址:伏牛路与淮河南!
陈烤鸭➤老肠!
区伏牛路102地址: 中原号!
康路交叉口东100米路地址: 优胜北路与健南?
火锅(嵩山路店➤潮辣矿泉水)。
包是招牌蟹黄汤,满都是汤汁吃一口满,也很好吃虾仁汤包。的是甜食流沙包真,奶香味四溢一大口下去。鲜肉香菇的大馄饨是,太香了太太。子大小适中这家店的包,收口处脆脆的皮薄下面的,可口很,儿还是汁液丰富即使放了一会。
奋铭米➤牛线?
的很破旧店面真,似不咋地的面馆但这种外表看,客别样的惊喜却带给不少食。起来更加劲道手工面条吃,瓜丝等菜码和酱料倒入面中将萝卜丝、豆芽、香菜、黄,匀的搅拌进行均,适中咸甜。上一口大口吃,酱香面滑,爽口菜码,吃不厌包你百。
就是美食那肯定了!
记渣渣➤享李面!
下街交叉口北30米路地址: 西大街与北西。
下街交叉口北30米路地址: 西大街与北西!
亲眼见证了这家店的成长壮大很多了老西郊人都表示从小就,自己在门口收钱到现在老板还。首选早餐,至中午营业,上统统不开门任性到下午晚。的芝麻酱胡辣汤放,香香的喝起来,是绝配与肉盒。排很长的队早上总会,不开分店依旧任性。业界良心真正的。不算辣胡辣汤,粒多肉,常浓醇口感非,酱香气有麻,回民做法标准的。酥脆肉盒,想吃第二个吃完一个。子很好吃羊肉包。馅特别多牛肉盒肉。
生意之可见好?
柏路交叉口西北地址:伊河路桐角?
擀面饺子➤老曹手馆!
胜北路西50米路地址: 健康路优北!
味酸辣➤豫粉!
川味担担面➤豫蓉源馆。
北100米干休所院地址:中原路伏牛路内。
有人排队每天都,可以去过过瘾喜欢吃辣的。拿筷子扎破豆腐炸完,汁和辣椒然后浇蒜。皮是黑的黑豆豆腐,是白色里面,色的泡椒配上红,的香菜绿绿,下去一口,——辣、热、香汁液喷到嘴巴里。里嫩的口感加上外焦,喷喷香。
应该算汝河路是?
北下聊起街。
矿泉水做锅底的火锅店潮辣是郑州第一家用,辣有luan用”他家号称“不麻不,锅可选有三种,奔驰锅推荐,味可兼顾各种口,以涮苕粉辣锅可,肉牛,肉等羊,涮乌鸡卷菌汤可以,肚毛,菇等蘑,能吃辣的小朋友清汤可以照顾不,他家辣的锅尤其喜欢,级辣超,好吃超级,也不错菌汤。
路向西150米路地址:伊河路桐柏北!
发展到现在的四家门店由原先的夜市摊逐步,对其的认可程度也足能说明大众。种有很多瓦罐品,、排骨、莲藕哦墙裂推荐酥肉。很劲道牛肉丸,丸的感觉潮州牛肉。得挺焦酥肉炸,儿大块。是空心的烧饼里面,焦焦的脆脆的,皮酥脆鲜香油酥饼饼,汤一口酥饼一口瓦罐,棒极了感觉!
(工人路总店➤椒盐香豆腐)。
伏牛路(近伊河路地址: 中原区)!
是但,路的美前进食?
鸭店(汝河路店➤赵记北京烤)。
年头的老店了这又是一家有,惠味道好经济实。素饺子当主食来碗手擀面、,几份凉菜随意点上。马的统统来上一份烤鱼、羊肉串神,情大好有木有瞬间就会心!
(淮河路店➤鸿茂斋)!
路交叉口向北30米路地址: 前进路与岗坡东!
肉为主的清真餐馆鸿茂斋是以涮羊,风味面向大众以其特有的,中高挡兼顾。清汤的锅底是,。。涮出来的食物保留了本身的香味白开水里放点大葱、姜片、虾皮。;量足菜品,很过瘾吃起来,既往的鲜嫩羊肉一如,芝麻酱蘸上,是绝了味道真。
陆续入校的小学伊河路小学的生。
兄弟白吉➤郭氏三馍。
交叉口向东100米路地址:工人路与陇海路北!
交叉口向西300米路地址:伊河路与桐柏路北!
路交叉口向南50米路地址: 建设路与伏牛东!
河伊路。
情怀的老店具有本土,美食经典,焦盖烧饼是标配一碗烩羊肉一个。家的芝麻饼比较喜欢他,一层芝麻满满的,层的感觉还是千。算油腻的类型羊汤属于不,不大店虽,净简洁但是干。羊肉之外除了烩,羊肉不得不吃的特色菜煎粉条也是来三厂烩。吃辣的一定要试附带的辣椒油爱。肉有菜有汤有,粉条还有,遮住了羊肉的膻味儿奶白色的菌菇汤底,特有的鲜味儿又保留了羊肉。
优胜南路交叉地址:健康路口。
路伏牛路东地址:中原侧!
第一节课的铃河工大上午声?
牛路上的老店这家面店是伏,的大屋宽敞,椅板凳木质桌,接地气的氛围营造出一种。七元一碗渣渣面,十几块的价格小菜不过八到,无妨畅吃。娘绝对是招牌超热情的老板,腿脚很麻利店内小二,地气的方式聚个餐适合工薪族以特接。
没得说老店,要求太严格环境就不能,好找比较,是舒来喜旁边就。麻辣辣的糊辣鱼麻,料味有点重个人觉得,不错鱼还,的也可以尝尝还有其他口味。烩面特好吃吃完鱼下。
不大店面,的丸子8块钱,的饼丝1块钱,你饱饱的开始新一天不到10块就能让,Q弹牙丸子软,醇浓郁羊汤香,风打开你朦胧的味蕾一把鲜韭菜如一缕清,够随便续羊汤不,肉可两掺丸子酥,的老主顾看看店里,用问不,年的老店20多,道的保证就是味。
、凉皮Q滑低盐、菜多,爽了太!够辣辣椒,特香油,有水平榨得,生仁还有黄瓜丝还有加分的花。会给足足的量老板娘每次都,界良心简直业!辣粉等品类齐全另有螺狮粉、酸。
交叉口向东200米路地址:汝河路与伏牛路南!
向南200米安康路口西100地址: 嵩山南路淮河路交叉口米。
的一家店还是不错,上团的在网,是1份以为,以分成两份谁知道可,2块有2,本吃不完一个人根。可以坐下来吃就是没有地方,带走必须!酸白菜、还有一根小麻花里面有碎花生、香菜、,汁依然烫手回来后汤,不错非常,的也非常棒豆腐嫩嫩。
起来炸鸡在郑州说,敢说第二延庆祥,家敢说第一就没有哪一,延庆祥炸鸡满足自己的味蕾很多人甚至不惜穿城也要去。炸的很焦脆微甜的口感,般炸鸡用的起酥油而且不是那种一,油炸的更健康感觉是花生,不会结块凉了也,河南美食图片料也很好吃不用任何酱,纸裹着也不会变湿老式的打包方法用,是脆脆的回家还。
料很足他家,葡萄干青红丝杏仁花生芝麻,足足的给的。来甜甜的味道吃起,有自家秘制的玫瑰酱而且他们家加的还,了脆甜的辅料搭配醇厚香甜的茶汤有,的甜适度,的中和完美。去可谓香甜十足整个杏仁茶吃下,不腻丝毫。
腐不是臭的他家的豆,香酥型属于,里嫩外焦,的香气扑鼻酱汁与豆腐,泡在浓稠点缀着蒜香外焦内软的嫩豆腐浸,油辣,的卤汁里花生碎,留香满嘴。没有地方坐就是门口,带走只能,子坐门口端着吃或者老板给个凳。
路(中原路南地址: 工人)。
叉口东南角(近伊河路地址:伊河路桐柏路交)!
子鸡(伊河路店➤老三巷范姐桶)。
就让你胖十一不小心斤。
与汝河路交叉口地址: 秦岭路东!
卷菜不油腻这家的烙馍,有味儿吃着很,惠实,都是菜满满的,是炒过的菜很多,很香所以。薄很劲道烙馍很,个分量足四块一,都可以来点菜每一样,别好吃面筋特,他家的辣椒很香爱吃辣的放点,上麻酱最后淋。大的朋友胃口不,能吃饱一个就。
交叉口东南方向50地址:伊河路前进路米?
不短时间了这家店开了,牌比较大店面招,容易找非常。般20多块钱烧鸡一只一,再用微波炉热一下如果凉的话可以。完后热,挺馋人的香味还是,不腻香而。叫道口烧鸡虽然名字,也卖得非常火但是其实蒸饺,面汤汁浓郁这家蒸饺里,很淡甜味道却,可以吃掉一笼一个女生就,以试试大家可。
秦岭路交叉口东南地址: 伊河路角。
路的炸工人鸡。
人路炸➤工鸡。
源滋补烩➤裕丰面?
烙馍卷➤程记菜!
钟都是小意排个十几分思。
附14号(近陇海路地址:伏牛路26)?
设路向南300米路地址: 前进路建东。
华胡辣➤方秀汤!
对是一绝蒸饺绝,透亮皮薄,皮软筋绵滑烫面做的,12~13个褶每个蒸饺必须,一包汤夹起来,很香软吃起来。
夜市(近老沙烧烤地址: 汝河小区)。
灌汁臭豆➤享冠源腐。
辣鱼老➤糊店。
号院对面(省图对面地址: 伊河路10)!
好喝汤,好吃羊肉,小时营业哦而且24!也不错凉菜,量大菜,味正口,炒肉热菜,龙茄,不错炒鸡。下就更好了环境再改善。
原路交叉口向北20路地址: 前进路与中东?
甘小➤阿馆!
门裹凉➤俏掌皮?
康路交叉口向北10米路地址: 任寨北街与健西。
进前路!
不大店铺,已经人声鼎沸但每到中午。一定要尝尝招牌米线,红红的辣油漂了一层,着辣油高汤裹,过辣味香味胜,的都可以接受能不能吃辣。米线确实很不一样纯米制作出来的,线要粗一些比普通米,一些白,易咬断很容,没有其他米线那么好看这样的米线虽然卖相,更健康但是它,也放心吃起来。饨也值得推荐他家的大陷馄,饨都很饱满每一只馄,的都是肉里面满满,肚整个身体都暖了一碗热乎乎馄饨下。
五香椒盐饼墙裂推荐,的好似蟹壳金黄金黄,碰便摇摇欲坠酥脆的饼皮一,掉渣酥地,诱人香地。猪油的缘故因为用了,更香所以。进了面里椒盐都揉,酥、香咸、,儿的都来劲比任何带馅。是锦上添花白芝麻更。
馆(工人路店➤胖娃川菜)。
路交叉口向西20米路地址: 伊河路前进北?
交叉口向西150米路地址:伊河路与工人路北。
胖烧➤老烤!
闪高兴丸子寄不得不提汤?
口排队等待自习的人伴随着早晨在省图门潮!
店了老,好吃好吃好吃就一个字——!基韩式炸鸡好几条街甩什么德X士肯X,独特口味,不柴不腻,也好吃凉了。的小伙伴儿嫌鸡腿肉厚,鸡翅就吃,味有没有真正的美,吃皮脆味足真真的好,门瞬间抢光一般刚开!
锅(嵩山路店➤百年老妈火)。
鲜美味道,精细做工,人士的标准符合爱吃肉!麻辣口味新增了!菜的类型比较硬,跟肉肉肉肉,啃着蛮过瘾还送凉菜~,还行味道,量不大就是,酱好吃馍蘸。
数吃货来对于大多说!
康健路?
店的都知道经常来这家,是一家饺子馆二力涮锅之前,的老招牌也是附近。大铜锅火锅他们家的,的那种用炭火。得很快上火上,很快就熟了煮的羊肉,原生态的味道吃起来有一种。大块牛肉他们家的,鲜羊眼还有新,羊肉卷精品,丸子牛肉,正宗的涮菜都是一些,以点调料蘸着喜欢的话可,是辣椒的麻酱或者。充斥着整个屋子热气腾腾的感觉,舒畅非常!得推荐菜品值,头丸子非常好吃特别是羊肉和毛,下精品毛肚和凹腰推荐大家尝试一,值得信赖老牌子。
很多人的回想必会是忆?
的夜市一条郑州有名街!
河淮路!
路市场街东南地址: 前进角?
也有些年头了这家店开了,很不起眼从外表看,能还会错过一不小心可。不像做砂锅为主的店家进去后感觉这里真的,单不失文艺整个装修简。、素什锦、鱼类、莲夹等等等等他家有十多种砂锅:排骨、酥肉。放了很多的辅料酥肉砂锅里面是,、粉条有青菜,、木耳豆皮,些香菜在上面最后撒上一,咖喱味儿汤头有股,炖煮挺烂炸酥肉,入味儿也比较。
焦里嫩烤鸭外,分诱人看着十,店员帮忙加工鸭架可以让,那味道绝对让你回味无穷炸焦了撒上孜然和辣椒,简直是爽极了回家再配上啤。
河伊路。
路交叉口向北20米路地址: 前进路与岗坡东。
路66号(近伊河路地址: 中原区伏牛)?
不大门头,的感觉小清新,境也颇有情调进店后的环,偏暖灯光,都是木质和藤编的选用的桌椅基本,然的感觉很有自。桌必点的菜热吻是每,的嫩豆腐还有酥炸,许椒盐蘸上少,外皮酥脆吃起来,软嫩豆腐,的豆香满口。
龙道口烧鸡➤裴家双店!
馆(大学路店➤老洛阳面)?
冷了天,烙面最暖胃来一碗饸。用手工和面这家小店采,压面机器,羊骨熬制的高汤配以羊肉片儿和,秘密武器”羊油辣椒再加上一勺老板的“,来香而不腻吃起来吃起,鲜美味道。
务态度非常好百年老妈的服,底料味道很足他们家火锅,会觉得寡淡菌汤锅不,蛮给力微辣也。制牛肉推荐秘,特别嫩肉质,好吃很。
记羊肉➤刘汤。
人路向西200米路地址: 伊河路工北!
胜北路向北100米路地址: 健康路与优西?
京广路西100地址: 永安街米!