北安市市场监管局开展重点场所食品快速检测

　　翠峦十大美食

　　为切实强化食品安全检测力度和质量管控力度，萨尔图特产为市民提供食品安全保障。近日，北安市市场监管局对美食街开展食品安全快速检测工作。

　　此次快检以食用油、蔬菜、水果、禽畜肉等食品为主要抽检对象，检测包括食用油的过氧化值和酸价，蔬菜水果的农药残留，禽畜肉的药残等项目。截至目前，共快速检测各类食品22批次，合格率100%。

　　随着夏季早市、夜市、“大排档”等经济业态持续升温，萨尔图特产北安市市场监管局将致力于提高食品安全监管力度与实效，把快速检测作为食品安全监管的重要技术支撑，增加快检监测频次，为广大市民饮食安全提供坚实保障。