黑龙江佳木斯叫响“鱼名片”
近日，黑龙江省佳木斯市东兴城商业街香气四溢，由佳木斯市委宣传部、市总工会主办的“爱尚三江”“鱼”你相约职工厨艺大赛在此举办，为消费者带来了一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。
大赛现场、小街两旁，10余名参赛厨师工良技精，尽展厨艺。参会嘉宾来到赛区操作台前观看选手们比拼厨艺，大厨们的精湛技艺吸引了人们驻足欣赏与赞叹。佳木斯市相关领导鼓励选手们稳定心态、超常发挥，以赛促学、增进交流，并通过这次大赛推广佳木斯特色鱼美食、鱼文化，呈现一场“佳味鱼宴”，叫响佳木斯“鱼名片”，并预祝选手们取得优异成绩。
活动现场，喜庆欢乐的歌舞伴随着扑面而来的食物香气，令人垂涎。一道道特色美食犹如一件件艺术作品，以诱人的色泽和香气吸引食客眼球。多位网络达人在美食类网络平台上为大赛现场直播助威。
据悉，本次活动邀请了5位国际、国家级烹饪大师为评委进行现场打分点评。大赛最终评选出6家“三江名鱼餐饮店”、5家“三江名鱼特色餐饮店”；个人奖项金、银、铜奖各1名，富裕特产优秀奖8名。
相关负责人表示，相信在本次大赛的推动下，“到佳木斯吃鱼去”将成为一个更为响亮的品牌和名片。
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