好吃的秦皇岛，小韩介绍秦皇岛特色早餐——“
常都是瘦肉拆骨头通，道入筋味？
戴河和家人喝的一家汤馆的羊汤这是我今年八月回秦皇岛在北，值周末当时正，面里全是人小小的店，足足等了二十多分钟这一碗汤我们一家，耐烦了汤才端上来最后我都要等的不，口喝下去不过一，实没有白等我就知道确，鲜香汤味，发着浓浓的“羊”味儿汤里的羊肚羊肠都散，不住一口又一口让人喝起来忍。
量实在不小一张油饼的，大碗汤配上一，可能都吃不下饭量小的人，结伴而来有的朋友，饼的情况也是有的两个人吃一张油。河北十大名菜
一回上，家我很喜欢的自助烤肉小韩向大家介绍了一，种类且独具特色的各式美食当然秦皇岛还有很多不同，给大家说一说小韩就接着。
就要吃完还没喝汤了。
然了当，一家店除了这，羊汤馆还有不少其余大大小小的，稳定的本地连锁品牌其中有很多年品质，海关小白楼如春江、山，如号称来自承德的平泉羊汤也有近些年从外地新进的，义上的“羊”汤这些都是真正意，得出羊味十足一进店就能闻，一口的朋友们最适合喜欢这。
物价上涨这几年，汤也要十几二十块钱了一碗头肉或者全杂的，得上是保质保量但这里绝对算，实料真材，碗汤半碗肉”可以说是“一，满满的“干货”一勺子舀起来。
的酥烧饼不同与前边骨头汤，炸油饼也是一绝这家店自带的，又薄又小的油饼不像是外边那种，眼可见的厚实他家的油饼肉，放到嘴里撕下一块，又内里筋道外表酥松，愈香愈嚼。
浆油条除了豆，些常见类目包子煎饼这，地早餐的重要组成部分“汤”也是秦皇岛当，起来概括，”——骨头汤和羊汤可以称为“两碗汤。
象就是厚第一印实。
去过羊汤馆我在北京也，肉汤为主店里以羊，岛的羊汤而秦皇，指羊杂汤通常是，指代包含牛羊肉在内的烧烤一样同时就像平时用“羊肉串”来，实也包括一些店的牛杂汤平时我们说的“羊汤”其。
的大姐十几年如一日店里负责盛汤收钱，汤起就是她“主勺”从我小时候去那喝，各种汤料的桌子前她站在一张铺满，客取汤的窗口左手边是顾，年滚开的汤锅右手边是常，河北十大名菜里的大骨可见锅，着高高的汤碗桌子的一侧摞，提出要求每个顾客，一个碗她就取，选好汤料按照要求，在锅边用滚汤先烫一下用漏勺装好之后还要，鸡蛋的碗里再加到打好，勺热汤冲进碗里随后再把一满，递给顾客端出窗口，油都由顾客自行添加盐和胡椒面还有辣椒。
拆骨肉一种主料不像骨头汤只有，料选择上丰富的多羊（牛）汤在用，家最有名的汤馆菜单举例以秦皇岛清真街上那一，合的“全杂汤”有各种杂碎混，“肚丝汤”和“肝肺汤”也有适合不同口味顾客的，杂碎不过瘾如果嫌全是，“头肉汤”还有带肉的，支持进一步组合同时这些也还，肉”这样的要求也是能够满足的譬如“头肉肚丝汤多加五块钱头。
大伙起得晚赶上周末，再吃张油饼过来喝碗汤，不用吃饭啦真的中午~。
的朋友一定不要错能接受、爱吃肉过！
、辣油和酥饼蛋花、香菜，具备全都了。
以作为搭配干粮窝头花卷都可，家自制的油酥肉烧饼但最常见的还是店，一个小小，酥脆入口，一层菜肉做馅内里有薄薄的，干吃不腻可以说是，尤佳配汤。
碗汤这一，头肉有，杂有碎。
光——喝早餐之汤？
头骨汤。
秦皇岛老店作为有名的，受大家欢迎这家汤馆很，店面不大同时由于，有限座位，去都要排队基本上每次，餐时间也不长所幸平均用，买好了汤等排队，有座位了基本也就。来也很好找这家店找起，上的清真街里就在清真寺边，过去的话早餐时段，大队的就是了看见门口排。
是店里的特色肉饼尤其值得一提的，到的小酥饼不像前边提，的发面肉饼这里是大个，松软入口，丰厚馅料，上来呢汤还没，吃了一半了饼就让我~。
地羊本汤？
的“两碗汤”关于秦皇岛，介绍到这里小韩就先，想说一下的是小韩最后特别，一个旅游城市来说对于秦皇岛这样，们当地饮食习惯和特色早餐恰恰更能体现我，有机会一定要试一试当地的早餐希望到秦皇岛旅游休闲的朋友们，地的美味尝一尝本。
一碗汤这样的，入味香浓，腾腾热气，也要额头冒汗浑身暖洋洋即使是大冬天喝下肚里，个小烧饼再配上几，白全有了碳水、蛋，都不觉得饿吃完到中午。
己都看饿小韩我自了？
羊汤！
（示意图各种羊杂）。
有一层菜肉可见里边馅？
肉饼油酥，的一小小个！
思义顾名，大骨煮汤就是用猪，肉（将带肉的大骨煮熟烧开的浓汤再加入拆骨，来）和鸡蛋再将肉剔下，菜和辣油佐以香。