来保定吃这几样美食

河北美食特产 2021-01-11 14:1156未知admin

  

该算是槐茂酱菜了最具代表性的菜应。

  

“保定府有三宝我们这有句俗话,春不老”铁球面酱。”保定地方特产其中“春不老。是芥菜的一种“春不老”,久的栽培历史在保定有着悠。华北气候保定属,春暖不化积雪非到,被冰雪覆盖着芥菜较长时间,阳光不见。样在生长中能保持青嫩所以和蒜黄、韭黄一,雪消融直到冰,露出娇容它才肯。独到之处在于它根小保定的“春不老”,一寸大小直径只有,一尺五寸左右但其叶却长,长而圆叶柄,特产蔬菜是保定的。河北特产什么最出名

  

 

  

专供腌渍的一种叶菜保定种植的春不老是,属芥菜类与疙瘩同,质根小但肉,长而圆叶柄,渍后腌,持绿、嫩、脆的本色无论存放多久仍保,风味别有,筋长柴既不生,涩味道又无苦,可多得腌菜为冬春季不。仅可腌制吃春不老不,为鲜香合口加肉炒更,众欢迎很受群。河北特产什么最出名

  

是河北保定我的家乡,是驴肉火烧代表美食。

  

肉火烧是圆饼我们保定的驴,城市——河间的确实长条饼另一个以驴肉火烧出名的。

  

同学竟然说没吃过这个有些在保定的,实经常吃我们确。河北特产什么最出名烤鸭的酱香锅包肘子有,裹着的一层酥脆的鸡蛋饼却比烤鸭多了肘子肉外面。起烤鸭口感比,的煎饼果子更像夹肉。

  

是保定最为正宗牛肉罩饼可真,喜欢的白家牛肉罩饼尤其是老保定人最,白家罩”俗称“。香味浓郁牛肉汤。二(二两肉二两饼)一般都是要个二罩,两(铲罩的意思是不放肉减肥的美眉可以要铲罩二,汤罩饼只用肉,府的特色字眼)铲字也是保定,凛冽的冬天尤其寒风,肉罩饼实在是妙不可言吃上一碗热乎乎的牛。

  

 

  

 

  

 

  

是保定府的名片驴肉火烧俨然,上三天三夜也吃不完遍布全市的火烧店吃。表性美食非牛肉罩饼莫属了不过要说起保定另一个代。

  

是锅包肘代表菜子!

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它独特的魅力每个城市都有,仅仅有那动人的景色而让人流连忘返的不,口的美食还有可。

  

 

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