舌尖上的唐山,这5款特色美食,吃过令人回味无
鱼炖八带肉
民称八爪鱼为八带鱼唐山曹妃甸地区的人,们都会去捕捞八爪鱼因临海所以在春季人,特色美食八带鱼炖肉所以产生了一道当地。、五花肉香糯八带肉软烂,河北特产粘稠汤汁,五花肉的油腻八爪鱼消解了,河北特产更加鲜美五花肉也。鱼、蒜薹炒八带鱼、八带鱼烧土豆等当地人类似的做法还有韭菜炒八带,分美食的都是十。
香烧万里鸡?
子烧棋饼!
麻糖!
沿海菜系的核心唐山菜作为京东,栗面饽饽、金汤血燕鱼翅羹、京东乳香扣肉、翡翠一品笋、玉瓜藏宝、鲍贝玉子金砖、京东小酥鱼、京东特制醋肠、肉烧冬笋、煨肘子、酱烧茄子等特色美食还有鸿宴肘子、海参扒肘子、酱汁瓦块鱼、红烧裙边、二龙戏珠、玉带虾仁、玉带腰子、合腹龙珠、金钩玉柱、一品丸子、普酥鲤鱼、白玉鸡脯、芦花鸡、。伙伴可以试试有兴趣的小。
棋子烧唐山饼
山的特产之一其实烧饼是唐,个似棋子而得名因状如小鼓、。金黄色泽,制酥透里外烤,鲜香肉馅,口不腻酥脆适,保存便于,沙馅、枣泥馅以及水果馅棋子烧饼有鲜肉馅、豆。州的酥皮月饼有点类似棋子烧饼的做法跟苏,面做酥皮猪油和,馅心包入,后层层酥脆烤箱烤熟。次改良经过多,的一个特色食品逐渐成为唐山。
豆懒腐!
山麻唐糖
于甜品麻糖属,蝉翼薄似,花朵形似,绵软口感,脆微,丰富营养,皆宜老少。多年历史有400,—冀东唐山丰润的七树庄原产于曹雪芹的老家—。地方特产是唐山的,国家级各种奖项还多次获得省部。盛号”的最为出名唐山麻糖以“广,荐到七树庄吃麻糖推,糖最正宗了那里的麻。
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懒豆唐山腐
腐种类的一种懒豆腐也是豆,懒豆腐和熟懒豆腐唐山懒豆腐分为生。水泡好的大豆生懒豆腐是将,磨碾碎用小石,锅里熬放在大。叶、咸盐、花椒水加入泡好的干白菜。烂了熟了等干白菜,椒油就玉米饼子吃了就可以加入蒜末、辣。清香不腻生懒豆腐,开胃特别。锅里炒熟加入花生米熟懒豆腐是将大豆在,磨碾碎用小。懒豆腐做法一样它的做法和生。来特别香就是吃起,解馋特别。
里香”烧鸡唐山“万,名的传统美食属于唐山的驰,味俱全色香,近百年历史距今已有,字号传统风味为基础是以唐山万里香老,大”名鸡之特点采纳了全国“十,之优取其,调整配料经多次,工艺改进,于原万里香传统风味终于研制成功即不同,十大”名鸡之风味又不同于全国“,香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”其特点是“型似琵琶、色泽棕红、。之所长集各家,己的品牌独创自。
鱼炖八爪肉!