京津冀地区中心城市保定 历史和美食一样丰富
年近，纷纷投资石家庄保定餐饮企业，连锁店建起，吃在石家庄“走红”起来传统的保定菜和保定小。
定又具贵族风格的特色菜系直隶官府菜是源自河北保。整个北方菜系的较为特殊的系列菜肴流行于京师附近的直隶省却有影响过。
的是创办了保定军校历史上保定最有名，912年创办于1，一所正规陆军军校是中国近代史上第，923年停办于1，备学堂、北洋陆军速成学堂校址前身为清朝北洋速成武，官学堂陆军军。
河北省中部保定市位于，山东麓太行，原西部冀中平，和张家口市北邻北京市，市和沧州市东接廊坊。
院的效果别具一格楼房中装修成小。
来自于民间直隶官府菜，于官府形成，在宫廷升华，在官府荟萃，致大气出品精，逼真形象，贵族气派彰显官府；至霸气十足有的菜品甚，堂皇富丽，质精务求，隶官府菜一口大有宁尝直，盘的食欲效果不吃家常菜一。
点门面的装饰品老牌匾也成了装。
定保，州、靴城、保府古称上谷、保，北省中部位于河，中心城市之一是京津冀地区。为“保卫大都今保定之名意，天下”安定。“首都南大门”是“京畿重地”。
所以中外闻名保定军校之，近代史影响之大分不开与人才辈出及对中国。十一年的毕业生仅民国改元后，553人即达6。近代革命史上的知名人物其中不少毕业生成为中国，业立下了不朽的功勋为中国人民的革命事。党著名的军事将领如叶挺同志是我，“铁军”使敌人闻风丧胆在北伐战争中他率领的，任新四军军长抗日战争时期。
00余年历史的古城保定是一个有着7。独具地方特色的饮食文化闻名保定素以悠久的历史文化和，火烧、牛肉罩火烧、马家老鸡槐茂酱菜、冰糖葫芦王、驴肉，详的保定传统小吃都是人们耳熟能。
三大流派冀菜分为，表的冀中南菜以保定为代，的京东沿海菜以唐山为代表，的宫廷塞外菜以承德为代表。年来近，定的直隶官府菜叫得最响的是保，一品文官菜”和“一品武官菜”“李鸿章烩菜”“总督豆腐”“，府菜的文化积淀和历史渊源从名称上就能体现出直隶官。
味道吃出，文化吃出。保定老物件装裱在餐厅四周保定当地一餐馆将收集来的。河南特产美食悠久文化特点体现出保定的。