马市口一窝丝饼

　　烙饼制作精细“一窝丝”，考究做工，拉面及时间火候上都很有讲究在选料、水温、和面、切面、。油晶晶、黄橙橙刚出锅的烙饼，、味俱佳色、香，香喷可口吃起来，宾待客的上等食品是家庭和单位迎，至今流传。

　　怀安三宝”之一一窝丝饼是“，堡乡马市口村起源于渡口。旧时是个“鸡鸣三省”的地方怀安县渡口堡乡马市口村在。东洋河南临，古长城北倚。往蒙古的要道明朝时是通，贩子云集于此各地商贾、马。店者与日俱增马市口人开饭，繁荣的经济环境下诞生了“一窝丝”烙饼就在这种。

怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃马市口一窝丝饼是河北省张家口市。烙饼制作精细“一窝丝”，考究做工，油晶晶、黄橙橙刚出锅的烙饼，河北特产什么最出名、味俱佳色、香，香喷可口吃起来。

　　光绪年间据说在清，生堂和一家姓刘的同期开店“一窝丝”烙饼店的掌柜郭，上竞争激烈两家在生意，之长压倒对方都想以一技。来了个外地做工的有一年从怀安南川，大师傅人称陈，特殊的烙饼会做一种，做成三尺长的拉面用上等白面、麻油，卷在一起擀成饼然后取其一根，加麻油烙熟放在锅里，蜷待腾的蛟龙形状就像曲，一根线提起，一窝丝放下。店顾客盈门从此郭家，兴隆生意。河北美食特产自动手学习绝技店主郭生堂亲，基础上不断改进和创新在掌握要领和诀窍的，“一窝丝”烙饼创始人后来成了远近闻名的。