12道夏季新菜，每一道都在挑逗石家庄人的味蕾

　　

　　

合适的羊肉为了找到最，往内蒙古多地考察孙大厨采购团队前，里外的锡盟郭勒最终在800公，锡盟羊找到了。

　　

9？

　　

菇洗净切厚片杏鲍菇和白玉，同放入油锅与蒜瓣一，1分钟倒计时，颜色渐微黄菌菇切片，佳状态达到最。

　　

6小时焖煮带皮驴肉，郁驴汤做出浓，粉灌肠衣加入红薯，50分钟耐心煮，做出驴肉焖子历时7个小时。

　　

 

　　

自白洋淀嘎鱼来，细嫩肉质，一根主刺且只有，旁刺没有，心大口吃可以放。

　　

8！

　　

烧嘎石锅鱼！

　　

　　

 

　　

清江库区的选用湖北，、无泥腥味肉质细嫩，上佳品质。

　　

　　

胃鱼开头。

　　

椒一样与剁，湖南风味酱椒同属，加浓郁辣味更。

　　

10！

　　

访陈晓卿的文章中说时尚芭莎在一篇专，辛子的生活里在如七味唐，是人世间最好的解读每一捧热气都可以。

　　

2！

　　

 

　　

与冰糖调配枣花蜂蜜，中熬成糖稀在高压锅，麻山药放入洗净切块的，于蒸相比，口软糯、甜而不腻高压后的麻山药入。甜蜜收尾以这份，上完美句号为聚餐划。

　　

4。

　　

好处的甜点一道恰到，餐的完美收尾可以作为聚。

　　

片鱼肉夹起一，汁挂在上面金黄的汤，细腻鱼肉，脆嫩酸菜，中绽放、融合多种味道在口。河北美食图片

　　

酱鸭京丝？

　　

　　

味的一道素菜可以吃到肉，好者的福音堪称减肥爱。

　　

麻山高烧药？

　　

辣口感独特酸，豉油汁搅拌切碎后加入，鲢鱼头上浇在花，酵产生的酸味辣味和自然发，生奇妙反应与鱼头产，入味丝丝，起食欲瞬间勾。

　　

　　

　　

 

　　

　　

 

　　

色香味俱全美食讲究，值与实力兼备的菜品清蒸鲟鱼便是一道颜。

　　

到味从食，到餐桌近距离从食材原产地，我们别样的享受美食总能带给。夏今，来12道热销新菜孙大厨鸽子馆带，一口每，味蕾克制力的考验都是对石家庄人。河北美食图片

　　

一道菜开场第，old住场面一定要能h，底气来自酱椒开胃鱼头的。

　　

7。

　　

 

　　

酱肉丝类似吃法上与京，张豆皮拿一，鸭丝随意搭配小葱、黄瓜、，蔬菜冲撞肉香与，不腻香而。

　　

第一份惊喜今年夏天的，一次被满足便是味蕾又。

　　

 

　　

锡盟羊肉新鲜的，发的蔬菜酸汤搭配专门研，蔬香混合肉香与，把香芹粒再撒一，离只有一张餐桌与大草原的距。

　　

　　

香辣大厨鱼？

　　

川酸菜鱼做了创新升级传统酸菜清江鱼对四。菜酸，腌制的四川泡菜选用传统方法，子腌制泡菜坛，原味原汁；肉鱼，级为清江鱼从草鱼升，越式提升口感跨。

　　

12。

　　

椒肥藤牛？

　　

　　

　　

蒸鲟清鱼？

　　

　　

酸汤肥鲜粉羊。

　　

海鲜的季节夏天是吃，青岛黄渤海渔场孙大厨海鲜来自，岛捕捞从青，鲜活到店8个小时。店后到，置一天先静，干净泥沙让花蛤吐。

　　

3？

　　

 

　　

头不大嘎鱼个，~4条选3，、油煎改刀，锅中慢煮放入石，渐入味鱼肉渐。温效果好石锅保，可以慢慢享用端上桌顾客。

　　

　　

6。

　　

沿海风味做法结合，、生姜等翻炒简单加入辣椒，露出雪白蛤肉待外壳张开，出锅了就可以，嫩无比入口滑，击味蕾鲜味直。

　　

 

　　

炒花辣蛤。

　　

切块焖子，速煎一下两面快，葱花撒上，手工烤饼搭配现做，蕾被占据这一刻味，其他味道再容不下。

　　

辣入味以香，3cm的鱼块清江鱼切成，炸至微黄裹淀粉油，飘散鱼香。精心熬制的香料油加入十余种调料，辛辣冲撞浓香与，不能欲罢。

　　

 

　　

生长的锡盟羊自然环境下，、肥瘦均匀口感细腻，的不二选择是做羊肉片。天每，杀的羊肉新鲜宰，送往石家庄第一时间。

　　

　　

国分布广泛藤椒在我，品质尤佳四川藤椒。藤椒熬制的藤椒油藤椒肥牛精选四川，浓郁、绵长椒麻香味，道发挥到极致把藤椒的味。

　　

　　

5。

　　

煎焖香饼子！河北美食介绍

　　

 

　　

保留鲟鱼的鲜味为了最大程度，蒸的做法采用清，简约力求，制海鲜汁搭配秘，河北十大美食入口蘸汁，分释放鲜味充，口感的享受带来上乘。

　　

　　

鸭风味的面酱选用北京烤，腻入味质地细，切成细丝鸭胸肉，在锅中翻炒加入面酱，渐渗透酱味逐，北京烤鸭味道更胜。

　　

 

　　

1。

　　

11！

　　

优质肥牛搭配进口，藤椒油浸入，入味充分，雀跃蹿动在舌尖。

　　

油炸借助，味得以更好呈现菌菇的自然鲜，配脆嫩口感浓郁香味搭，肉味的体验产生类似。

　　

爆双蒜香菇！

　　

菜清江传统酸鱼！