舌尖上的海南

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　　扬海南饮食文化民间菜肴是弘，的一项根本性工作发展海南特色餐饮，道、多形式要通过多渠，发地方菜肴挖掘、开，传民间美食保护、宣，特色餐饮品牌打造海南民间，际旅游岛服务为建设海南国。地推动了海南旅游业的发展海南国际旅游岛建设极大，海南的餐饮业是一次良好的发展机遇前所未有的人流、物流、商务流对。间饮食文化弘扬海南民，间特色菜肴挖掘海南民，菜肴品种丰富海南，菜肴品质提升海南，菜肴威望扩大海南，海南餐饮业做大做强，予我们的责任这是时代赋。于“建设海南国际旅游岛为响应省委、省政府关，城市”的号召唱响绿色健康，食文化生活丰富我市美，品位的琼文化美食大餐为广大市民提供一套高。

　　源共享、创新业态、低碳减排、等方面下狠力促进海南省酒店与餐饮行业在特色文化、资，合资源携手整，心的现代服务业的机遇与挑战趁势而上迎接以旅游业为核。之外除此，质酒店餐饮的服务标准还要建立起海南特色品，康”为主题理念以“绿色、健，态创新推动业，的酒店餐饮文化内涵演绎出更加富有特色，食文化主题活动旨在通过系列美，娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围力主营造一种健康向上的休闲，海南美食介绍一步定位同时进，设的崭新风貌展示海南建，全国的影响扩大其对，美食文化节名片打造高品位旅游。

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　　、享受层次的旅游形式由于美食旅游属于发展，学、经济学方面的效益则其研究将更重视生态。来指导美食旅游开发运用生态学的原理，来看待美食旅游的发展从可持续发展的角度，时又不会引起“吃的危机”即繁荣旅游业和餐饮业同。人们追求向往和需求美食作为现代生活，丰厚回报其带来的，开发的火爆热情也激发美食旅游，游有着巨大的发展前景这些都预示着美食旅。海南国际旅游岛的进程增加一份力同时也会很好的帮助到我们建设。

　　牌：通过一系列赛事1。打造美食节品，出演，览展，验活动互动体，电视通过，续不断的炒作报纸等媒体持，亮点增添，人气聚集，成为市民的节日让美食节真正，的盛会行业，的动力旅游，的名片城市。

　　精品节目4。打造，屏空白填补荧，热潮与消费狂潮掀起一系列收视，美食娱乐旅游品牌创造海南特有的。

　　、广播电台、互联网约60多家进行新闻报道（注：拟邀请专业、大众类媒体以及电视台）。

　　升到“舌尖上的品牌”“舌尖上的美味”要上，饮的整体特色形成海南餐，消费者认可不仅仅要让，费者选择更要让消。时到，上的责任企业联盟”我们还成立了“舌尖，上的安全作为推动力联盟将以倡导舌尖，任、共建和谐幸福国际旅游岛引领海南以更好更快发展为己。

　　能代表海南特色的餐饮企业在30强中评选出5个最，CTV《舌尖上的中国Ⅱ》进行拍摄将5个最具代表性的产品推荐入围C。

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　　进店为百家优秀企业拍摄内容：一城一味摄制组，宣传素材采集美食，行走的瞬间感动捕捉人间美食。