息烽乡村美食大赛落幕!两天近万人次品尝息烽
贵州美食特产 2021-12-08 10:3273未知admin
5月15日中午,息烽乡村美食大赛在息烽县水岭公园结束。据不完全统计,从14日到15日中午,近万人次游客来到现场,共享息烽特色美食大宴。贵定美食
两天时间,美食大赛现场搭建了30多个农特产品展销平台,集中展示了近百种息烽特色的美食,从大山里的美味,到面食糕点和烹饪小吃,丰富的美食让吃货们直呼过瘾。
清镇手搓糍粑冰粉的张老板表示,这次美食大赛他们摊点的营业额至少是平时的3到4倍。“这两天我们的摊点生意太好了,14日一天的营业额就达到2000余元,我一个人根本忙不过来,家人也过来帮忙了。”
5月15日上午,美食大赛现场游人如织,他们一边逛街,一边品美食、欣赏手工艺品,享受着假日休闲的乐趣。
据悉,本次大赛还评出了“息烽十大名菜”,分别是鑫鸿泡椒牛肉、胡氏招牌鱼、青椒鱼、贵定美食泡椒鸡、口袋豆腐、叶老大息烽阳朗辣子鸡、老妈碎碎骨、肚煲鸡、三椒排骨、糟辣鱼。
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