贵阳碗耳糕

　　百多年的历史碗耳糕已有一，著名风味小吃是贵阳的传统，（也有白色）它呈金黄色，弹性有，贵州特产什么最出名大个，带甜酒的发酵味绵、香、甜、贵州特产什么最出名略，可口非常。、淘洗、磨成浆、过滤制作方法是将大米浸泡，贵州特产什么最出名发酵然后，熟芡掺些，化过滤红塘液，的米浆里掺在打好，成熟糕即成加碱拌匀蒸。贵州铜仁特产零食贵州人事考试信息网

“娃儿糕”碗耳糕又名，个小茶碗形状像一，耳糖”制作因用“碗，别爱食小孩特，娃儿糕”故名“。