广西十大小吃看到都流口水了你最爱吃什么呢?
香猪环江,兴乡、明伦乡产自环江县东,的发源地那是香猪,香猪的禾草有专供烤,绝对独一无二烤出的味道,嫩滑香脆,特产之一是环江。毛南族自治县的特产环江香猪作为环江,的珍馐宴席上,味而饮誉大江南北以其独特的鲜香风,湖四海名扬五。理环境的产物——独特地。间流传据民,家落户始自明朝香猪在环江安,史悠久可谓历。、龙岩、驯乐等乡环江一带的明伦,大山腹地地处九万,的边远高带属环江县,-800米的峰丛峪地大部分是海拔500,面日照时间短土石山区地,长期长作物生,闭塞交通,路遥山,的环境条件下在这样独特,地方猪种的形成导致了这个微型。代以来60年,技不进步由于科,温饱为目的人们以解决,广西水果特产大、生长快的良种猪倾向于饲料养体型,慢的香猪品种打入冷宫把体型矮小、生长缓,那以后数量大减致使这一珍种从。物所与环江县畜牧部门合作1978年暨南大学实验动,正宗品种重新挖掘,研究立项,绿水和宜人的……[详细借助于宜北那悠闲的青山]?
广西水果特产螺蛳粉柳州的,遐迩闻名,一无二中国独。鲜、爽、烫的独特风味螺蛳粉具有酸、辣、,味小吃之首位居柳州风,软滑爽口的米粉它由柳州特有的,等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜,人大汗淋漓吃后常使,鲜美的螺蛳汤但又因有奇特,罢不能使你欲,想二吃一。柳州盛产螺蛳( 柳州),吃螺蛳也爱。有上百年的历史了柳州人吃螺蛳已,一时间找一碗螺蛳粉大快朵颐而柳州人一回到家乡都是在第,乡思以解。人只有单一的螺蛳吃法据说在很久以前柳州,些配菜除了一,加入其它的什么东西几乎很少还有人在。合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝(现加入米粉)后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配,很好的效果没想到收到。都觉得味道奇佳大家吃了以后,也效仿其做法附近的店面,4年左右开始风靡螺蛳粉在198。为它有着独特的汤料螺蛳粉的味美是因。角、肉桂、丁香、辣……[详细这汤料是由螺蛳肉、三奈、八]?
山水甲天下桂林不仅,也很有名而且米粉,爽滑、柔韧它圆细、,特的风味具有独。工考究其做,大米磨成浆先将上好,滤干装袋,榨成圆根或片状即成揣成粉团煮熟后压。称米粉园的,称切粉片状的,米粉通称,细嫩、软滑、爽口其特点是洁白、。法多样其吃。水的制作最讲究卤,各家有异其工艺,果和各式佐料熬煮而成大致以猪、广西水果特产牛骨、罗汉,浓郁香味。和做法不同卤水的用料,味也不同米粉的风。把烫热的米粉滤干1、冒热米粉:,烧猪牛肉片再配以锅,、牛肝等卤牛膀,酥黄豆或辣椒、蒜蓉加卤水、花生油、,入味搅拌。起来拂拂作响这种米粉吃,味俱全声色。切好调味的猪牛杂2、原汤米粉:把,锅中煮熟放入小铁,米粉的碗中倒进盛有,精、胡椒、麻油加上葱花、味。道十分鲜美这种米粉味。是一种无肉的素粉3、醋水米粉:这,豆、酸辣椒拌吃只加酸醋、酸刀,爽口经济,别爱吃妇女特,受欢迎夏天最。老店会仙楼的最为驰名4、马肉米粉:以城中,清代道光年间据说它开设于,[详细……]?
久的梧州传统药膳龟苓膏是历史悠,供皇帝食用的名贵药物相传最初是清宫中专。嘴龟和土茯苓为原料它主要以名贵的鹰,药物精制而成再配生地等。温和其性,不燥不凉,皆宜老少,热去湿具有清,生肌旺血,瘙痒止,暗疮去,通便润肠,广西水果特产补肾滋阴,神等功效养颜提,人们喜爱因而倍受,销中外并畅。呈黑色龟苓膏,透明微带。和土茯苓为主要原料龟苓膏主要以鹰嘴龟。名贵的中药鹰嘴龟是,热解毒可清;则可去湿土茯苓。种主药外除这两,英、银花等中药材再配以生地、蒲公,效加强使药。生产的龟龄膏用这些材料,滋阴补肾、保健养颜等功效具有清热解毒、拔毒生肌、。疮、痱子和便秘等病人得了嗓子痛、痔,到一定的改善作用服用龟苓膏也能起。学研究发现另据营养,活性多糖和氨基酸龟龄膏中含有多种,肪、低胆固醇等特点具有低热量、低脂,血脂和血糖能够调节。味有10多种龟苓膏的口,是原味和奶茶味的人们吃得最多的。苓膏略苦原味的龟,、椰汁、炼乳配点蜂蜜汁,[详细……]。