美食 假期游北海，文旅君带你去吃“海鲜”满汉
香螺！
篮子鱼又名褐，猛、臭肚俗名：泥，礁石和珊瑚中喜欢生活在。浮游生物和附着物因为食海藻、海中，有独特风味所以肉质。
比沙虫小一点长得像沙虫又，灰暗颜色，水交界处的泥塘或海边烂泥里生长在靠海附近开岔的咸淡，名叫泥虫所以别，时候味道最美秋高气爽的，合适做成汤羹跟沙虫一样。摊不可少的一道美食泥丁粥是北海夜宵。
有花纹而得名花蟹因外壳。蟹有两种其实花，子蟹（蓝色）一种是远海梭，斑蟳（红色）还有一种是锈。做法是清蒸花蟹常见的，味能保留蟹的原汁原味清蒸的花蟹会非常美。是非常受游客欢迎其次香辣花蟹也，鲜、脆为一体融香、辣、，鲜美味道，不下来简直停。
嫩洁白肉质细，广西最有名的土特产鸡肉类似，鸡肉”之称素有“海。、高蛋白的上等食用鱼石斑鱼又是一种低脂肪，中国四大名鱼之一被港澳地区推为。
鱿鱼！
节斑虾？
河口处的泥沙底内喜穴居近岸浅海和，鲜美肉质，丰富营养，强身之功效兼有滋补。怀孕的雌蟹尤其是将要，色或者黄色的膏体内会产生红，方叫做“膏蟹”这种在中国南，人参”之称有“海上。确实好吃那个蟹黄！
尿濑虾？
花跳鱼俗称，跳跳鱼又称，涂鱼大弹，涂里的一种小鱼是沿海一带滩。嫩鲜美肉质细，丰富营养，鲜嫩非常。为“水中人参”在东南亚被誉。
然当，不止上面这些北海的海鲜远，太多种类，凡举不胜，都是鲜美可口而且每一种，大快朵颐等着你来。
旅游文体北海市局。
中含锌最丰富的生蚝是所有食物，中最常见的海鲜是北海海鲜烧烤，蓉烧熟加上蒜，制辣椒酱配点秘，夜宵的不二之选是与亲朋好友约。
的名贵食材是中国传统，海味之首位居四大。多次国宴及大型宴会中在人民大会堂举行的，榜上有名鲍鱼经常，典国宴菜之一成为中国经。海洋的耳朵”被人们称为“。
、属于乌贼科又称墨斗鱼。养丰富它营，价值高药用。食用墨鱼的记载远在唐代就有，爱的佳肴是人们喜。
鲳鱼？
跳鱼？
、金丝螺又名响螺。近菱形贝壳，较坚硬壳质，线明显缝合。鲜香肉味，爽口新鲜。
于沿海对虾产，营盘镇居多而以北海。、营养丰富肉味鲜美，品及虾油远销国内外每年都有大宗干、鲜。法有很多种对虾的吃，烧、爆炒等吃法对于油焖、干。
甲花螺。
对虾！
魁、广西最有名的土特产主要分布于热带海域又名大虾、龙头虾、虾，海产品是名贵。用过多解释了至于龙虾就不，他海鲜给不了你的入口的满足感是其，值这个价钱味道绝对。
斑石鱼。
沙虫！
海鲜禁夏季吃忌
是湖鲜、海鲜集中出产的季节1、夏季海鲜不宜生吃：夏季，强调专家，鲜虽然美味湖鲜、海，宜暴食但不，要生吃尤其不。东西生的，贝壳类尤其是，高的病菌含有相当，血性弧菌等主要是副溶，比较强耐热性，上才能杀灭80℃以。来说一般，分钟才算彻底杀菌在沸水中煮4-5。此因，醉蟹”之类生食海鲜一定要慎重在吃“醉虾”、“醉牡蛎”、“，保证鱼的新鲜和卫生吃生鱼片的时候也要。
蛤（gé）学名叫做文，为蛤蜊又称，华哥别名，河水湿地与潮间带等地区喜欢生活在有淡水注入的。海鲜之一最亲民的，过车螺芥菜汤吧相信你也有吃？
鲛马鱼？
鲍鱼。
车螺。
猛泥鱼！
、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾斑节虾的名字太多了：黑虎虾。上养殖最普遍的品种斑节虾为当前世界，普通虾大约高20%其虾青素的含量较，更大更好吃比普通虾，然当，更贵还有。
族自治区文化和旅游综合整理：广西壮厅？
花蟹？
鲛鱼鱼肉片下来北海人喜欢把马，后做鱼丸揉捏然，的鱼丸糯软鲜爽马鲛鱼做出来，鱼丸煮汤可以用，都不够吃做多少。一道北海家常菜香煎马鲛鱼也是，可口香酥。
后喝茶长结石4、吃海鲜。与不宜吃水果的原因类似吃完海鲜不宜喝茶的道理。也含有鞣酸因为茶叶中，的钙形成难溶的钙同样能与海鲜中。理同，隔2小时以上也是最好间。
泥丁。
柔鱼或枪乌贼又称句公、，属于乌贼科与墨鱼同。人说北海，北海人是不是，不会吃干鱿鱼只需看他会。吃鱿鱼外地人，发后炒都爱泡。鱿鱼用手撕成丝北海人将烤熟的，油和酱油再蘸上，广西最有名的土特产又香又甜吃起来，鲜美味道。
甜美味海鲜清，养丰富而且营，地方要数海边了吃海鲜最佳的，一次最新鲜的海鲜大餐暑假到北海享受体验，、品生猛海鲜看海浪澎湃，大美事可谓一。
龙虾。
生蚝。
内近海滩涂的名贵海产品北海沙虫是产自北海市境，鲜美且营养丰富肉质脆嫩、味道，素和钙、锌等多种营养成分富含蛋白质、氨基酸、维生，含量特别丰富其中谷氨酸，天然味精”之称在北海民间有“，香肠”的美誉素有“海滩，酒席、待客的上好食材是北海人民日常食用和，的首选礼品走亲访友。
果同吃会腹痛3、海鲜水。丰富的蛋白质和钙等营养素鱼、虾、蟹等海产品含有。有较多的鞣酸而水果中含，海产品后如果吃完，吃水果马上，对蛋白质的吸收不但影响人体，水果中的鞣酸相结合海鲜中的钙还会与，溶的钙形成难，道产生刺激会对胃肠，恶心、呕吐等症状甚至引起腹痛、。小时以上再吃最好间隔2。
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旅游文体局新媒体信息来源：北海市部！
面环海北海三，美人美不仅景，也非常丰富而且海鲜，来北海如果你，一整个月不带重样的光是海鲜就能让你吃。
墨鱼？
子圣螺？
缢蛏学名，做圣子螺广西叫，海鲜食材是常见的。方便做法，好吃也很，别说你爱吃海鲜哟没吃过老友圣子螺。
青蟹！
皮皮虾也叫做，方叫弹虾还有的地，总有一个叫法总之各个地方，物就知道：哦但是一看实！这个虾啊原来是！味的更好吃哦听说原汁原，一试吗要来试？
会导致高尿酸和痛风2、海鲜啤酒同吃。好别饮用啤酒在吃海鲜时最。体代谢后会形成尿酸虾、蟹等海产品在人，风、肾结石等病症尿酸过多会引起痛。用海鲜的同时如果大量食，用啤酒再饮，内尿酸的形成就会加速体。
鱼、鮀鱼别名镜，丰富营养，、补胃益精可益气养血。和羊肉一起吃哦鲳鱼最好不要。
、广东、广西海域主要分布于福建。肉质细嫩花甲螺，鲜美味道，微量元素富含锌等，上“牛奶”被誉为海，都入味哦怎么炒。
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