河池人人皆知的“铁中鸭脚”，竟然就默默开在
月就卖了50来南宁一个份！
进行了调整只有辣度，是铁中的老配方韦记鸭脚用的还。
加自己加“自己，人都这么吃我们金城江！”！
▼！
腐竹、满满的配料浸满汤汁的大块，汤底…鲜甜的？
几样菜单调的单。
只有一个客人我第一天也。”。
起来很软鸭脚吃，得很容易烂筋骨被煮，骨肉分离一咬就会。道比较中和甜辣的味，都不会过瘾感觉怎么吃。
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要辣？”有些妹子不喜欢上面那层辣椒油一般在点单的时候阿姨都会问一句“要不，地帮忙撇干净阿姨也会贴心。
然不会辣到跳脚韦记的鸭脚虽，激到你的舌尖却也足矣刺，中店相比不过跟铁，了一半的辣度了这已经是减少。这里的时候老板说来到，能接受原有的辣度很多南宁顾客都不，一半的辣度只能减少了。
中鸭铁脚。
加入螺蛳熬制而成汤底是大骨高汤，底一捞往锅，底的螺蛳尽是沉，下了十足的料看得出来是。
可以减辣度，怎么也不能改良的金城江的味道是。不惯甜辣的鸭脚有些顾客也会吃，：“不甜的鸭脚老板却不肯妥协，金城江的特色就不是我们，乡一来吃河池老，招牌了就砸。
的美食算不得熟悉其实我对金城江，无数次强烈推荐中只是在河池友女的，四溢的小铺子：老字号烧烤记住了这些被形容得香气，螺丝三中，脚……总结起来就是兄弟烤鱼、铁中鸭，一头到那一头金城江从这，不带重样的吃两个月都。
使你专门去找门面小到即，能会错过也有可，好吃的我一定不会进去”的系列属于那种“我如果不知道里面有。
过两次搬迁店面也经，面的问题因为店，姐炖品的旁边最后又回到芳。
池人念念不忘这里藏着让河的。
满了各种炖品小店窄窄的街道两边开，广西特色美食简笔画到这里来傍晚时分，人往的热闹喧嚣永远都是人来。汤让无数吃货流连忘返一碗碗滋身养胃的炖。
料很少调味，一点葱花、辣椒就够了一些日常用香料加上，而还坏了这锅汤用太多材料反！
的鸭甜辣脚。
是韦记的招牌螺蛳鸭脚煲也，都强烈推荐的也是很多吃货。、南瓜粥、云吞等新品小食最近老板还推出了小米粥，的店小小，的味道不少让人惊喜。
的鸭脚小小店？
▼？
人民念念不忘的鸭脚这份让无数金城江，们一起来寻味今天就让我。
啊“，加料？自己”。
眼的小店这家不起，的店名平凡，的招牌颇老旧，顽强生存——「韦记鸭脚」却能在炖品包围的夹缝中。
池人的豪吃出了河气！
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记鸭韦脚！
忍不住点点就足以让你点。
的窗口小小，就几样美食摆放的也，、油果、芋头鸭脚、螺蛳，看卖相但是一，是熟客即便，躇不定也会踌，选择难以，每样都点一份有的干脆就。
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腐竹震惊了一下首先被这一锅，料用的腐竹螺蛳粉配，底锅里煮过的都是事先在汤，很大一块腐竹都是，盖住所有的粉了一块就可以覆，已经是煮得软绵入碗的时候就，汁和辣椒浸满了汤。
布的南宁在美食遍，店经久不衰一家餐饮，了不起就非常。的这家小店今天要介绍，人民东路就藏在。
拉着同桌往这里跑“以前我一放学就，的鸭脚烂绵绵，肉和筋咬下来轻轻一嗦就把，念的就是这一口老味道离开金城江的时候最想，就要去吃一回去！到铁中鸭脚”每次说，我直奔金城江尝一口友女都恨不得拉着。
以任何形式转未经许可不得载！
打包几个鸭脚吃完还不忘，有的事那是常。
位阿姨图中这，是老板也就，跟着妈妈做餐饮了从十几岁的时候就，到了五十岁一做就做。
州螺蛳这碗柳粉？
：15人均元？
的一碗螺蛳粉看起来很红火，外强中干”实际上“，有呛辣感觉吃起来不会，人都能接受辣度一般。
上班的年轻人很多在附近，会来吃碗粉一下班就，鸭脚啃个。一盅炖品或者一份八宝饭过来有时也会在隔壁芳姐炖品点，粉搭配着一起吃跟鸭脚、螺蛳。
人就好这个我们河池味！
128号（芳姐炖品隔壁地址：兴宁区人民东路）？
有啊“，里啊这，、吃多少辣自己放还有花生、酸豆角！”！
这里开了七个月“别人的店在。
城江可是老店了韦记鸭脚在金，了二十几年在铁中开，江吃货无人不知可以说是金城，有4年的时间了南宁分店也开了，河池老乡不知道却还是有很多。
阿姨“，没有酸笋的嘛？你家的螺蛳粉”！
市中的老街这条位于闹，的魅力——炖品一条街美食却赋予了它独特。
着的丝线给我看说完指着手上绑，去世的时候绑上的阿姨说这是她妈妈，的一个习俗这是河池人，世的时候亲人去，会绑一根线手腕上都，不能拿下来任何时候都，它自己断了除非有一天，人思念的寄托这是一种对亲。
城江的老店韦记在金，可以买到上千个鸭脚生意好的时候一天。宁的时候最初来南，很惨淡生意却，卖出了50份鸭脚惨淡到一个月就。
天卖上千个鸭在金城江一脚！
妈很辛苦的“我的妈，养活我们以前卖粉，慢慢摸索做了鸭脚后来我们自己才，渐好转了等日子渐，她就走了我妈妈，享几天福都没能。”？
23！00（卖完即止时间：12！00-）。
可以媲美那些柳州老店如果我说这碗螺蛳粉，多吃货不认同可能会有很，在在口感但这实实，的柳州螺蛳粉这碗河池人煮，让人抗拒真的很难。
香料比较少煮鸭脚的汤，熬制的高汤除了大骨，就是螺蛳重点材料，个小时出来的汤底螺蛳加高汤熬制几，感受得出来的鲜甜吃鸭脚的时候能。广西特色美食简笔画
宁老顾客“有个南，来两三次每周都要，买几个而已啊你以为她是，几百块鸭脚地打包每次都是几百块！的热衷度也不亚于河池人”一个南宁人对铁中鸭脚。
意就是言下之，、萝卜干、辣椒、葱花酸笋、花生、酸豆角，意加你随，老板的亏了算！
喜爱甜味河池人，烧烤就可以看出从河池的果酱。之中意料，也是甜辣味的河池的鸭脚，特别能吃辣只是河池人，想不到的这是我。
了四年我坚持？
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不知道啊可是你！
份铁中鸭脚就如同这，仅是味道上的享受带给河池人的不仅，对家的念想更是一份。
天天积累的客人都是一，不能坚持在于你能。条街上在这，好最多熬7个月别人开店生意不，持了四年老板坚，固定的老顾客终于也积累了。
慢习惯了这微甜的鸭脚很多南宁顾客也就慢，还吃上了瘾有的竟然。
粉配料多河池煮，识过的那是见。人煮的螺蛳粉想不到河池，生俱来的那股豪气一样的带着他们与。
脚而来冲着鸭，螺蛳粉勾了魂顺便被这碗。
那份河池儿女倾注的更多是情。
鸭脚韦记，等你来品尝在人民东路。