官方认证广西十大名小吃！

　　迎的独特地方风味小吃之一南宁老友粉是南宁最受欢，化的小吃代表没有阶层分，民生气质非常具有。、咸、香兼备老友粉酸、辣，、通窍醒味之功效食之具有驱风散寒。

　　族地区的传统风味小吃壮族五色糯米饭是壮，广西特色美食简笔画、白、紫5种色彩而得名因糯米饭呈黑、红、黄，乌饭”又称“。如意、五谷丰登的象征壮家人将它看作吉祥。三或清明节时节每年农历三月初，作五色糯米饭壮家人普遍制。

　　本地盛产的大香糯制作靖西香糯粽用的是靖西，白、质地松软、甜腻芳香盛名大香糯以穗长粒大、米质洁，煮糯十家香素有“一家，满庄”之说十家煮糯香。月初五端午节每逢农历五，包出长条形和三角形的凉粽靖西县城居民都会用大香糯，浆而食点糖。

　　独厚的是“冰井泉香”的井水梧州冰泉豆浆斐声遐迩、得天。自唐朝已出名“冰井泉香”。“冰泉”水浸泡黄豆制成冰泉豆浆使用当地名泉，滤、煮经磨、，豆浆制成，滴下如串珠以汤匙舀而，珠蜜味”誉为“滴。

　　度新春佳节的主要食品之一横县大粽是广西横县人欢，不成年”之说横县有“无粽。光亮、味香鲜美而闻名于广西横县大粽以体大丰腴、色泽。

　　州市的小吃米粉柳州螺蛳粉是柳，酸、爽、烫除了鲜、，的独特之处辣味也是它。软韧爽口的米粉它由柳州特有的，菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成加上酸笋、广西特色美食简笔画花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青，美的螺蛳汤因有奇特鲜。

　　史悠久的特色传统名小吃桂林米粉是桂林地区历。的桂林米粉最传统正宗，香的特点吸引了八方食客米粉以其白、嫩、爽、。艺源于传统米粉制作工，传统优于，水香浓、佐料丰富等优势以独创的米粉香滑、卤。

　　林传统风味名吃玉林牛巴是玉，俗称打棒肉）为主料它是用黄牛臀部肉（，而有嚼劲肉质细，口生香吃后满，方一绝堪称地。

　　广西特色美食大全集日近，小吃产业发展大会暨中国地域十大名小吃揭晓盛典” 中国烹饪协会在福建省三明市沙县举办”2017中华，地理区划的六大地区评选活动按照我国，市的310个小吃品种入选31个省、自治区、直辖。

　　胞的一种传统食品恭城油茶是恭城瑶，载始于唐代据史料记。都要“打油茶”恭城人每天早餐，三餐离不开油茶有的家庭甚至。茶喷喷香“恭城油，叶又有姜既有茶。同时”，各种佐食的小吃喝油茶必须配以，和炒香的食品都是各种油炸。

　　虾仔饼北海，虾仔籺也就是，虾公籺又称，当地小吃之一是广西北海市，常独特口味非，广西特色美食简笔画面的香脆有着炸，仁的鲜味也有着虾。中的虾仔虾仔籺，足成人尾指一半长的小虾就是北海本地出产的不，十分酥脆油炸之后，不用担心虾壳太硬刺嘴整只虾连外壳吃下去都。

　　州冰泉豆浆、靖西香糯粽、柳州螺蛳粉等十种美食入选“中国地域十大名小吃（广西）”名单玉林牛巴、北海虾仔饼、壮族五色糯米饭、南宁老友粉、横县大粽、恭城油茶、桂林米粉、梧。