【孝昌特产】桃胶 孝昌桃产业的“结晶”

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　　阳春三月，最是人间芬芳时，孟宗故里春意盎然，桃花盛开，十里桃林，灼灼其华，美不胜收，是人们踏春、赏花、打卡的好去处。

　　孝昌地处丘陵山区，山林场资源丰富，土地肥沃，一年四季分明，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，具有发展桃产业得天独厚的资源条件。孝昌县着力打造以“桃”为核心的水果产业，目前，桃树种植面积约8.5万余亩、投产面积约7万亩，年产鲜桃8万余吨，现在，桃产业已成为孝昌的一张亮丽名片！

　　孝昌桃树经过几十年的自然生长，吸收日月精华所孕育出的桃胶颜色深沉，煮熟后QQ弹弹，性味甘苦，可以用来炖煮甜品，用牛奶、红枣、枸杞、木瓜等食材一起搭配，做出的桃胶皂角米羹、桃胶银耳红枣糖水羮、惠来特产木瓜炖桃胶等，口感Q弹软糯，是滋补上品。

　　孝昌桃胶成熟期为每年夏季，桃胶从桃树上摘下后，利用太阳光照晒干，精修去剪，剔除表面杂质，颗颗精挑细选，品相极佳，就像颗颗钻石。惠来特产

　　桃胶迎夏香琥珀，自课越佣能种瓜。孝昌桃产业已形成规模，盛产桃胶，品质颇佳，乃是家中必备佳品，老少皆宜。返回搜狐，查看更多