佛山6大特色美食

炒牛4、奶？

皮奶双，特色小吃广东汉族。思义顾名，之奶也含双皮。奶白而滑顺德双皮，而温柔的感觉给人一种端庄；浓郁香气，味浓奶，味够蛋，想起广阔无限的大草原中扑鼻的浓郁的奶香让人联，的春风温和，草原生活和纯朴的；香滑入口，细腻口感，皮肤一样滑像婴儿的，摸一样温柔像妈妈的抚，有幸福的味道每品尝一口都，纯真的生活唤起了童年，格外轻松心情也。广大的群众欢迎因此双皮奶深受，至今流传，的特产之一成为顺德，华名小食”之一还被评为 “中。

盲公6、饼？

牛奶炒，0多年历史此菜有7，广东 小吃及华南各地风行港、广东 小吃澳，软炒法的典型菜例是中国烹饪技术中。广东十大美食小吃光亮洁白特点！是，软滑鲜嫩，浓郁奶味。牛奶”“炒，皆可咸甜，佐酒可，点心送茶又可作。

伦教5、糕。

洲福肉3、平饼？

顺德县伦教镇伦教糕起源于，汉族糕点名吃是岭南典型的，年的历史已有数百。浆经发酵蒸制而成伦教糕是用大米，莹雪白糕体晶，冽清香味道甜。

有两种形式酝扎猪蹄，猪手酝制而成一是用整只；猪脚开皮一是用，筋和骨抽去脚，广东 小吃肉包扎在猪脚皮内酝制再用猪肥肉夹着猪精瘦。得酝所，慢火煮浸就是用。水草扎着来酝制由于后者是用，“扎蹄”所以名叫。猪蹄酝扎，都赞不绝口凡吃过的人，清淡爽口酝猪蹄，而不腻醒胃；脆肉香扎蹄皮，可口鲜甘，缝留香吃罢齿，多年仍驰名远近所以流传一百。烧腊店都有制售过去佛山一般，道好但味，讲究制法，”为首屈一指当以“得心斋。

双皮1、奶？

省著名的特色美食平洲福肉饼是广东。佛山很少人知道有这个特产特点！平洲福肉饼--相信。间比盲公饼要早其实它出现的时，小作坊式制作一直是家庭和，杏仁饼相似与中山的。捏在手里特色！，绵的软绵；嘴里放到，不腻甜而。

酝扎猪2、蹄！

佛山之前还没来，佛山的名特产了就知道盲公饼是，于一位盲公之手并且知道它出，0多年的历史但它有16，诉了才知道的是谭先生告。谭先生介绍合记公司的，以驰名天下盲公饼之所，它的独特主要是。仅是原料上乘而它的独特不，法极为精妙而且配制手。糯米为主其原料以，猪肉等为其主要配料食糖、花生、芝麻、。饼心的内盲公饼，为精巧制法最，腌藏数月后用幼细白糖，出配制才取，甘美酥脆吃起来，无穷回味。招风树大，为“受侵”的目标盲公饼曾经已成。今已获得盲公饼生产专利权所幸是佛山的合记饼家如，公饼为佛山名物产的权益名正言顺地捍卫住了盲。