「寻味潮汕」吃遍潮州美食

广东美食特产 2021-01-11 18:10185未知admin

  


食推荐给大家做个参考下面我将吃过的这些美。

  


  


时间两天,小吃和主食吃了十几种。

  


的一处风路边邂逅景。

  



 

  



 

  



 

  



 

  


  


丸是出了名的潮汕的牛肉,工打造纯手,打”出来的真的是“。方形锤刀用特制的,上捶打数个小时在新鲜的精牛肉,常筋道口感非,好吃很。

  


不巧的腿上长湿疹哪料小马哥赶巧,的红包水泡大片大片。

  



 

  


两岸的广济桥望着远处横跨,油然而生幽古之情。

  


吃过新鲜的黄皮鼓我,酸的很实在,凉果制成,不太感冒也让我。

  


的这家兵马司林粽球网上有人推荐牌坊街,一个尝尝路过便买,块钱7,也不算贵不便宜。

  


  



 

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汕的美食有所耳闻很早以前就对潮,直经过只是一,停留从未。

  


/ 阿彬牛肉火锅 ❤❤︎ 八合里海记 ︎
 

  


有三宝潮州,药桔、老香黄黄皮鼓、老。思的是有意,“鼓”写成了豆豉的“豉”这里的商铺通通把黄皮鼓的。错就错倒是将,得改了也懒。
 

  



 

  



 

  



 

  



 

  



 

  


小食馆 ❤❤︎ 府城︎!

  


州吃最重要虽说来潮,是其次风景的?

  


 

  


的最难吃的小吃了这是我在潮州吃。个汤圆就三,莲子、红枣、芋头甜汤加一点银耳、枸杞、,块钱一碗卖10。

  


活地吃牛肉如此精工细,一大伟大发明呀也是潮汕人的!

  


、清热排毒的功效据说有健脾消食。泡水喝都不错当零嘴吃或者。

  


  


地方还是值得逛一逛的不过有几个景致优美的。

  



 

  



 

  



 

  


誓不罢休的执着精神本着吃货不吃到美食,把潮汕美食吃个我还是决定要遍?

  


无限好 ❤❤︎ 风光︎!

  


  


主食吃如果当,粿条或者面食可以加一份。-30元不等价格在15。

  


加入了木薯粉河粉是米浆,入少量生粉调配而成而粿条也是米浆加,厚较窄相对较。

  



 

  


  



 

  


州春饼 ❤❤︎ 潮︎?

  



 

  



 

  



 

  


在深圳其实,潮汕的牛肉火锅我们已经吃过,里海记八合,当不错味道相。

  



 

  


搜索潮州美食在大众点评上,气、味道排行无论评价、人,火锅都名列前茅这家阿彬牛肉。

  



见仁见智了腐乳饼就,极爱有人,之以鼻有人嗤。味道有点奇怪我个人觉得,+蒜头+糖腐乳+猪肉,着就有点晕这个组合听。有点受不了了吃一口我就。格很便宜但是价,元/块1。5。
 

  


小的粿糕乒乓球大,凹陷底部,酱(就是萝卜干)放进熬制的菜莆,菜莆的咸香嚼劲粿糕的软糯加上,异常好吃的口感反倒碰撞出一种,剔的人都觉得很赞连小马哥这种挑。
 

  


带来意外的惊喜都有可能给你!
 

  


MGO!不吃这些到了潮州,白来了么那不是?

  



 

  


粽球一个,软、绿豆的清甜、香菇的咸香集结了肥肉的油香、糯米的柔。再特别了简直不能。定要试试你们一。

  


统的月饼相比传,汕的潮式月饼我更偏爱潮,朥饼”也叫“,、馅料香甜的点心是一种面皮酥脆,好吃非常。红豆沙或者芋泥做馅一般会用绿豆沙、,不腻甜而,的香味有猪油,吃两口就腻味了但又不会觉得。

  


气很高的胡荣泉吃本来想去攻略上人,凑巧但不,节后开售要中秋,一家不知名的小店我们只好转战另,很失望真的。种一个味道三个汤圆每,豆沙、芋泥红豆沙、绿,少的可怜但是馅料,糯米味只有,好吃不。

  


  


的一种绵涩感袭来紧接着蛋黄特有,点不适略有,大口绿豆泥最后吃到一。

  



 

  



 

  


字号的鱼饺店这是一家老,太起眼店面不,的人挺多但是吃。

  


块大块的吃牛肉北方人喜爱大,酱等手法加以烹制通过烤、炖、卤、,更加入味使牛肉。

  


的喧嚣和浮躁抛开大都市,步履边走边来这里放缓食?

  


对是全国一绝潮汕人食牛绝。比做粗犷豪放的汉子如果把北方人吃牛肉,致优雅的绣花姑娘那么潮汕人就是精。

  



 

  


几道当地的菜肴不能去饭店点,人吃太浪费因为一个。

  


母捻 ✖✖︎ 鸭︎?

  


一上称回深圳,增肥两又成功斤!

  



 

  


牛肉丸味道都差不多潮州大街小巷卖的,好吃都很,别推荐没有特,吃到哪走到哪。吃不到正宗的如果担心以后,袋回家解馋可以买两,50元/斤基本价格在。

  



 

  



 

  


的一个小街边偶遇摊?

  



 

  


湖公园比如西,、江风徐徐绿树环绕,而站临江,无比清凉。

  



 

  


粬粿鼠。的甜,藏着一颗甜腻的心黑黢黢的外面下,制成的甜馅儿绿豆和花生,糊糊的外衣裹上一层黏,后食用蒸好。觉得一般我个人。

  


要买一瓶沙茶酱回家ps:请一定一定,好好吃真的。

  



 

  


牛肉除了,是做的出神入化潮汕人把牛杂也。

  


是当地人推荐的这家电影院肠粉,里经营了很多年一对老夫妇在这。取号排队这里要,说要什么口味的叫到你了再跟他,0元不等5-1,也不同分量。蛮不错的味道还是,荐推!
 

  


尼?呐!甜口的居然是!有点出戏了顿时觉得,绿豆饼么我在吃?

  



 

  


名而去我们慕,脚趾、胸口油点了吊龙伴、!

  


广式茶餐厅慕名而来的。圳的差不多其实跟深,饺的味道还不错金钱肚和水晶虾,分量很足虾饺的,有三只虾仁一只虾饺。很公道价格也,几元一份平均10,45就能吃饱人均35-。
 

  


乳饼 ✖✖︎ 腐︎?

  


州就直奔医院第一天到了潮,消炎药开了点!

  


粿,尾都能寻到的美食也是潮州街头巷。里的地位它在这,人家的面食相当于山西,家的米粉江西人。的一种主食是极为常见。

  


之总,不错的还是,也适中价格,60多人均。

  


“粿” ❤❤︎ 各种︎!

  


老香黄 ❤❤︎ 佛手︎。广东美食介绍

  


  


  



 

  


说的潮汕并不是一个城市旅游小科普:其实我们所,个地区而是一,、揭阳、普宁等市其下有潮州、汕头,个统称是一。到潮汕站后坐高铁动车,线小时可坐专。

  


司林粽球 ❤❤︎ 兵马︎。

  



 

  



 

  


咬下去一口,在口腔里回转肥肉的油脂,四溢香气。口感软烂糯米的,大块香菇接着咀嚼,肉瘦,浓郁咸香。

  


一下点评,肥瘦相间吊龙伴,鲜嫩最为;有嚼劲脚趾略,也不错味道;第一次吃胸口油,像嚼筋口感,怪怪的有点。

  



 

  



 

  


熬汤大火,牛筋各种都来上一点牛腩、百叶、牛肚、,涮几秒钟丢到锅里,盛出立即,沙姜撒上,牛杂汤就做好了一碗新鲜美味的,名的沙茶酱沾着当地有,油然而生幸福感。

  


出名的牛杂店潮州有两家很,镇记老尾牛杂镇记牛杂和,弟俩开的据说是兄,的很近因为挨,两家都吃了我便一次把。后发现对比之,差别不大其实味道,牛杂分量稍多哥哥的镇记,牛杂更加鲜嫩弟弟的老尾,常好吃都非。

  



 

  



 

  



 

  


  


镇记老尾牛杂 ❤❤︎ 镇记牛杂 /︎。

  


餐爱吃肠粉广东人的早,打成米浆把大米,肉末、青菜加点鸡蛋、,的笼屉里蒸熟放进一个推拉,、切段、盛盘用刮板刮下,制的酱油淋上特,美味的早餐就成了一顿。

  


这几种当中比较好吃的我个人觉得咸水粿是,吃了三家我们一共,一家小摊味道最正唯独开元路上的。很便宜价格也,0元不等5-1,有15个最少也。

  



 

  


人不同而潮汕,牛按照不同部位切割他们喜欢把一整只,片儿片成,还特别怪异起的名字,胸口油、匙肉等等吊龙伴、脚趾、,没听过你听都!

  


再去潮州如果下次,尝胡荣泉的我一定要尝。

  


打牛肉丸 ❤❤︎ 潮州手︎!

  



 

  



 

  


  


一个人旅行以前总爱,是自由自由,有时也十分无奈但同时对于美食。广东美食介绍

  



 

  



  


肉丸、牛筋丸两种牛肉丸还分为牛,质较为细嫩牛肉丸肉,嫩滑口感,里加进了一些嫩筋牛筋丸是在牛肉,多一些嚼头比牛肉丸。

  


也吃肠粉潮州人,酱料上有一点区别但是跟广式肠粉在。地人很喜爱的沙茶酱潮式肠粉用的是当,则用的是酱油而广式肠粉,孰好孰坏无法对比,有千秋都各,样美味但同。

  



 

  


  


  



 

  


没经验因为,鱼丸汤和什么猪肉粿条我们点了三份鱼胶汤、,15元每份。

  


朋友可能都吃过河粉如果在广东呆过的,到潮汕的粿条时当你第一次吃,粉的即视感会有一种河。很像口感,也很像长得。还是有差别的但其实它们。

  





 

  


饺汤 / 鱼丸汤 ❤❤︎ 十八曲老尾鱼︎?

  


去潮汕这次,能让我敞开了吃吧本想着两个人总!

  


  


式肠粉 ❤❤︎ 潮︎。

  


不能吃小马哥,都是我的这些全,ahia~~hiahi~!

  


潮汕吃在,极为幸福的事的确是一件情?

  


  



 

  


以所,以小吃为主大多数时候,了国内各地的小吃两三年时间吃遍。

  



 

  



 

  


朥饼 ❤❤︎ ︎。

  



 

  


拆除重建只是当年,分最初的模样已经少了几。

  


一次来潮汕如果你第,奇古怪的粿制品弄的不知所措肯定会被这里一大堆名字稀,菜头粿、笋粿、鼠粬粿等等等等什么咸水粿、粿汁、无米粿、,吃什么好了都不知道该。

  


子叫“粽球”潮汕人管粽,子并无二致外表跟粽,是别有洞天但内里却。

  



 

  


也叫春卷潮州春饼,黄酥脆外皮金,虾米、猪肉制成的馅里面是绿豆、葱、,薄脆咸香,时打打牙祭适合嘴馋。口的一家小摊推荐西马路入。

  



 

  


了小马哥只是可怜,看着我大口朵颐只能眼巴巴地,口水了猛咽。

  



 

  


的发源地来了它,正宗的牛肉火锅啦自然也要尝尝当地。

  


感挺爽脆的鱼饺的口,略咸汤头,有嚼劲鱼丸挺,传说中那么惊艳但是味道没有。一般般的意思就麻麻喋咯(,哈哈哈)!

  


汤里涮一涮然后在牛骨,一小口一小口的吃沾着特制的沙茶酱。

  



 

  



 

  



 

  


是很忙最近不,也不是很加上心情好。

  


的粽叶外皮剥开绿色,菇、瘦肉、肥肉、蛋黄三角形的粽子里裹着香,广东美食介绍绿豆还有。庆的裹蒸粽有点像肇。

  


闪电越来越远我离瘦成一道了
wayAny,其惊艳和独特之处潮州的美食确实有。

  



 

  



 

  


西马路、牌坊街还有骑楼林立的,期的怀古风貌都留有民国时!

  



 

  


我觉得惊艳的很倒是老香黄让,、凉凉的甜甜的,中回甘很浓嚼起来口,瓶回家解馋果断买了三。

  



 

  


很便宜价格也,/块4元,店里都能买到牌坊街的特产。

  


海鲜、鱼、蛋、辣椒…被告知不能吃牛肉、!

  



  


  


一个周末于是抽出,起去逛吃逛吃和小马哥一,心情换换。

  


最有性价比的小吃了这是我在潮州吃过,钱一块2元,非常好味道。

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