尝旅途：湛江美食--广海鸡
广东美食特产 2021-01-11 18:0159未知admin
探吃世界尝旅途：！
名清水鸡广海鸡又，镇刘水海首创为廉江市良垌，己鸡场饲养其鸡为自，瘦小鸡型，、散养长大的是专门吃虫子，嫩无污染肉质细，500克左右重量控制在，熟期产蛋前上厨母鸡控制在成。碗浓汤蘸点伴食食清水鸡必以一，为鲜美此汤极，而不传配方秘，水鸡 ”故名“清。
虫子、散养长大的广海鸡是专门吃，嫩无污染肉质细。加任何调料、广东特色美食小吃不放一粒味精将广海鸡放入高压炉蒸熟不，鸡出炉时当广海，淋到蒸熟的广海鸡上将仅有一羹匙的浓汤，许的盐只加少，无比鲜嫩。放入口中鲜嫩无比夹起黄澄澄的鸡肉。
美食--广海尝旅途：湛江鸡！广东特色美食小吃