广东潮州美食集锦
鸭母捻11。，州非常有名鸭母捻在潮，方的汤圆类似于北，潮州在，加入鹌鹑蛋会在甜汤中，耳银，等配料百合，候会感觉很惊喜第一次吃的时。
潮州冻肉14。，区的著名特色小吃是广东省潮州地，鲜软滑食之味，即化入口，不腻肥而，独特风味，冬令凉菜名品是潮州地方。
春饼2。，统美食潮州传，里嫩外酥，意搭配可随，韭、香芹内陷为青，丝、香菇等再加上肉。
炊龙虾口18。生，材做成的一道菜品是由龙虾为主要食，地区传统名菜是广东潮州，质脆嫩成菜肉，鲜美味道，猪油蘸上，醒酒开胃。
山枣糕12。，区的传统名点是广东潮汕地，枣肉为原料它以野生山，原生态食品为良好的，种维生素含有多，柔润肉质，适口酸甜，中的佼佼者是潮汕凉果，的绿色食品更是著名。
州虾粥6。潮，们普遍喜欢喝粥南方地区的人，也不例外潮州人，州人的首选海鲜粥是潮，特别受欢迎尤其是虾粥，鲜润软绵，虾粥清新爽滑滋味绵长的，好喝非常。
咸水果9。，色传统美食潮州当地特，来的像是钵仔糕由米浆兑水蒸出，上萝卜丁自己撒，上糖油再淋，的好吃非常。
干炸虾枣15。，的传统特色小吃是广东省潮州市，仁为主料是以虾，粉等辅料配以面，枣形而成油炸成大，以甜酱食时佐，质地脆嫩吃起来，可口美味。
沙茶牛肉17。，的特色小吃之一是广东省潮州市，泽金黄成菜色，醇香滑嫩食之牛肉，浓鲜美酱汁稠，甜、辣等特点具有鲜、香、。
猪脚圈16。，著名特色小吃之一是广东省潮州市的，脚圈色泽金黄炸制成的猪，香脆可口吃起来，无穷回味。
。豆花10，有很多店卖豆花潮州的老街常常，多店生意好的时候但基本上也有很，广东小吃排名要排队每次都，豆花的喜爱可见人们对，一碗甜润凉凉的豆花尤其在炎热季节吃上，多舒服了别提有。
蚝烙3。，小食之一潮汕特色，广东小吃排名州里在潮，店或摆摊小贩常有这种小，瓜粉溶于水蚝烙是用地，葱珠拌，铁锅上煎在平底的，海蛎加上，蛋花再下，鱼露吃取起蘸。
道美味可口的地方名肴13。潮州咸菜是一，粤菜系属于，州咸菜腌制潮，法和颇有特色的是颇讲究传统做，潮州咸菜腌制好的，金黄金黄观之颜色，悦目赏心；香扑鼻闻之清，气爽神清；吃均可生、熟，白粥的上乘小菜是就潮州糜这类，风味的调味佳品也是具有独特。
牛肉面5。，肉名气很大潮汕生切牛，错吃吃正宗的潮汕牛肉到潮州旅游一定不能，切牛肉面不一样的是和红烧牛肉面、白，鲜美非常鲜切牛肉，嫩的口感而且有鲜，好吃非常。
潮汕膏蟹19。，以海鲜见长潮汕地区素，等17个天然渔港当中有达濠、汫洲，的渔业县南澳有广东省唯一，体大膏蟹，在1市斤左右最普通的也。细、膏实等特点煮熟后具有肉，硬壳去其，一样的蟹膏宛若蛋黄，嚼之细，且香且嚼，无穷其味。
汕牛肉火锅20。潮，锅当然非常好吃了名震天下的潮汕火，错过牛肉火锅来潮州不能，肉本身的品质外潮汕牛肉除了，把切肉刀的刀工更是非常讲究一。
米馃4。，丰富的是米馃潮州美食里最，的生活息息相关米馃和潮汕人，都会吃对应种类的米馃各种节日和祭祀仪式。
腐乳饼1。，著名特色小吃之一是广东省潮州市的，乳香味而得名因具有一股腐，带着特殊的香味做成的饼甜里，而不腻食之甜，清香柔韧。
肖米8。，的传统美食肖米是潮州，作相当精致肖米的皮制，菇、白萝卜、肉组成的里面的馅由虾米、香，好吃特别！
肠粉7。，州肠粉相比和著名的广，一点也不逊色潮州的肠粉，自己独特的风格而且在味道上有，肠粉标配广州的，是酱油基本上，肠粉外淋上一点花生酱而潮州人则会在爽滑的，不太一样味道上。