带你盘点来汕头游玩必吃的特色美食,吃货必备
:富苑饮推荐2食!
路20号之1地址:福平店?
区金凤苑小区南附地址:汕头市金平近?
常见较为,吃就进去吧看到哪家好~?
金华街口(近金华小学地址:汕樟立交桥底)?
镇平粿汁推荐2:店。
典型的渔家饭鱼饭是一种,以吃鱼为主食曾经的渔民,捞的海鱼新鲜打,腮去内脏不去鳞去,中加盐水煮熟直接放入竹篓,道的鱼饭就成了地。咸味鲜鱼饭微,有腥味几乎没,常的美味配白粥非,上常见的美味也是夜排档。
不厌之——砂锅八、汕头百吃粥
顾名思义砂锅粥,的组合最重要,“糜”(粥)便是这口锅和。是咸粥还是白粥潮汕砂锅粥无论,明火煲煮全程只用,的人一定要一直用勺子边煮边搅掌勺的人一定得用勺子所以掌厨,慢慢“成熟”陪着这锅粥。分明颗粒,弹你牙哦小心他会。
底层87-89号门市及二地址:福平路福合综合大楼层!
果加点姜汁醋吃的时候如,会比较相得益彰甜辣酱什么的。酱就算了吧很辣的辣,特别需要除非您。么也不加的话其实就是什,就已经觉得很下饭了那股浓浓的蟹膏香我。
:金华肠推荐2粉。
区民族路2地址:金平号。
外马路183地址:汕头号。
源于广州肠粉起,制作肠粉潮汕人,纪80年代初期大概是在20世,制作肠粉但潮汕人,州肠粉的做法并不是照搬广,汕人的口味而是结合潮,地区的原料改用潮汕。馅料上如在,笋丝、猪肉末、鸡蛋主要用白菜丝或竹,土特产菜脯粒再撒上潮汕,卷好后肠粉,喜爱的花生酱也淋上潮汕人。
市龙湖区蓬发地址:汕头路!
园38栋10(分店)水仙1!
不厌之——卤七、汕头百吃鹅
秘制的潮汕卤鹅大大只的狮头鹅,饕餮必吃的美食是每个来潮汕的,鹅肉除了,肝、鹅脖子等等还有鹅肠、鹅,是精华全身都,宴值得一试这个全鹅。
头游玩必须要打卡的那些美食店铺今天小编更是为大家推荐那些来汕。看看哦快来!!!
承下来的一代代传,的卤鹅。。用古法制作?
不厌之——肠四、汕头百吃粉
潮汕肠粉每次说到,一下广式拉肠都会顺带提,此在,想多做赘述小编已经不,会感叹:皮薄如蝉翼又Q弹可口我只想说吃过潮汕肠粉的人都,应有尽有馅料豪华。
厌之——牛肉火二、汕头百吃不锅
以少得了火锅冬天怎么可!少得了牛肉火锅怎么!龙、五花趾匙柄肉、吊,汤里涮个几秒在沸腾的清,特制沙茶酱蘸上潮汕,碰撞出新的味觉体验牛肉的鲜跟沙茶的香,满足了人生!
亚强果汁推荐2:冰?
极美食攻略这份汕头终,货的你应该收下作为骨灰级吃!
新鲜打捞起的“那哥鱼”(长尾多齿蛇鲻)人工处理后特制而成的麦兜的鱼丸粗面跟粗面鱼丸你有吃过吗?潮汕的鱼丸大多数是用。的鱼丸咬一口夹起刚煮好,弹牙酥脆,斥满整个口腔鲜甜感瞬间充,了一整个海洋似乎一口吃掉。
:米琦甜推荐2品!
场潮州粿汁推荐1:广记。
老福合沟甜推荐1:汤!
春梅里鹅推荐1:肉?
姿娘夜粥左手边巷子走进地址:长平路26号老去。
必备“伴侣每家每户”?
停不下来的吃是一件事。
厌之——各式甜四、汕头百吃不品
潮汕在,“甜汤”把糖水叫,出了潮汕糖水的精髓这个“汤”一字点,白糖+水煮出来的糖水不是简单的,药或汤料熬制而成而是用各种当季草。吃的是五果汤到潮汕必须,米、百合为补中健脾食物以桂圆、白果、莲子、薏,为甜汤合煮。
路133号101之地址:龙湖区嵩山四!
蓬发大道锦骏一期对地址:汕头市外砂面。
:适口餐推荐1厅。
、蚝12烙?
五脚砌牛肉推荐1:铺。
厌之——各式粿二、汕头百吃不品
的研究可谓十分透彻潮汕人在对主食大米,在各式粿品上其中可变现,出不穷花样层,有潮汕人做不到的只有你想不到的没。皮包着各式各样的配料或薄或厚的一层米浆,无米粿鲎粿油粿菜头粿…就变成了如今的酵粿红粿!
52号春梅里公交站地址:汕头中山路旁?
:荣记鱼推荐1丸?
区中山路7地址:金平1!
:居平鸭推荐3粥。
牡丹园6幢之地址:金平区三。
福平路133地址:金平区号?
鲜打捞出来的海只为品味那最新鲜。
3号(正始中学对面地址:汕头福平路6)?
汁冰(红豆沙冰屋推荐1:十二中果)。
、豆8花!
区国平路39地址:金平号!
三身人肠推荐1:粉?
市金平区居平路32地址:广东省汕头号?
不厌之——海三、汕头百吃鲜
汕头来,错过海怎么能!鲜!个海鲜王国潮汕是一,有不同的传统和见解对于吃海鲜潮汕人,了潮汕人对于新鲜的追求不过每一种吃法都掩饰不。汕头来,鲜吃个遍不把海,自己的胃都对不起!
)公信路29地址:(老店号。
广州食在,在潮味汕?
金平区福合埕食地址:汕头市街。
汕头去了,会发你就现!
肉做馅料的一种粿鲎粿原先是用鲎,蜾用油加热食用时将鲎,馅露出让鲎肉,点虾露鱼露然后再滴几,鲜美吃口,独特风味,具特色的小吃是当地一种颇。
、粽7球!
、鲎13粿。
”制作出来的牛肉经过“千锤百炼丸?
三绝”“芋味,汉族传统名小吃之一是广东省潮汕地区。炸芋酥头绝是,另一绝芋泥是,是翻砂芋第三绝。
:老昌蚝推荐2烙?
不厌之——蚝三、汕头百吃烙
负盛名的传统民间小食“蚝烙”是潮汕地区久,为“蚵仔煎”闽南地区称。葱花再加入新鲜肥美的蚝本地出产地瓜粉加水拌上,仔比例适中薯粉、蚝,倒入打散的土鸡蛋煎至6、7成熟时,点上鱼露出锅后,酥香鲜美,内嫩外酥,不硬酥而,不软脆而。
:广场肠推荐4粉!
名的潮汕小食牛肉丸作为著,近百年历史在汕头已有,肉丸、牛筋丸两种牛肉丸可分为牛,质较为细嫩牛肉丸肉,嫩滑口感,里加进了一些嫩筋牛筋丸是在牛肉,点嚼头很是有。
顺药行对面(近群众电影院地址:汕头镇平路44号四)?
城区丹虹园4幢一层11地址:汕头市澄海区中心号!
西6座014-016地址:金平区黄岗路坪号?
底层87-89号门市及二地址:福平路福合综合大楼层!
老姿娘炒糕推荐2:粿。
处可见汕头随,家都差不多几乎每一哦。
海乾粿汁推荐4:店。
八合里海推荐2:记。
老姿娘粿推荐3:汁。
乌弟鹅肉推荐2:面!
吃不厌之——各种主食篇一、汕头百丸
牛肉1 丸?
26号(近金新南路地址:汕头长平路)。
桐坑龙记粿條推荐2:揭阳汤?
飘香小食推荐2:店!
鲜的一种特殊方法生腌是汕头烹饪海,、蟹或者贝类将新鲜的虾,蒜蓉、香菜等配料食用直接加上鱼露、米醋、,鲜度要求极高对食材的新,材本身的鲜美完全凸显食。汕头在,都是常见的生腌食材虾姑、膏蟹、血蚶,最为推荐生腌血蚶,饮血的快感有种茹毛,果时节对的话虾姑和膏蟹如,到带黄的还可以吃,常鲜美都非。
地方特色小吃美食推荐来汕头必须品尝的十大?
火锅以其鲜美而家喻户晓牛肉火锅是潮汕的牛肉,美食的代言词几乎成了潮汕。
:冰心甜推荐3品。
、卤1鹅。
、鱼4饭。
杨记脆皮乌肠推荐3:广厦粉?
、粿5品。
街玫瑰园旁(总店地址:汕头玫瑰一)。
肉丸、牛肉火锅来开场说到潮汕就不得不以牛。因为其原料90%以上都是牛肉为什么潮汕牛肉丸这么有名?!下去一口,弹牙酥脆,鲜甜浓郁牛肉味,牛肉还爽比直接吃!
叫豆腐花豆花又,固后形成由豆浆凝,豆腐更柔更不过豆花比嫩。
头百吃不厌之——炒糕点心篇下午茶一、汕粿
的潮汕炒糕粿记忆中儿时,花与葱花裹着蛋,上糖粉趁热撒,一口咬,酥脆表皮酱色微,烫嘴的粿芯透出白嫩;葱香层出不穷的口感甜、咸、辣、蛋香、,汕老味道传统的潮,多的修饰无需过,你回味无穷一口就让。
东侧工艺大楼101号之地址:金平区海滨广场十?
益路6号之地址:同六!
区传统的特产名菜卤鹅是广东潮汕地,潮菜系属于。种鹅——狮头鹅潮汕出名特产良,、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角。汕已有很长的历史故卤狮头鹅在潮。法各地不同鹅的烹制方。欢烧制广州喜,至今仍以“清煮”为主而闽南、海丰陆丰一带;一带潮汕,统卤制特色则突出传。
:老二炒推荐1粿?
汕头说起,就会联想到很多人马上吃。
鱼3丸?
牛肉火2、锅。
生腌海3、鲜。
福合埕牛肉推荐2:丸?
平老姿娘夜推荐1:长粥!
腾嘉园3幢铺面129连221号地址:金平区金凤西路南侧龙光龙房!
最后工夫最后的茶
茶相当讲究潮汕工夫,叶叫作"潮汕人不把茶;#34茶叶&;#34而是&;#34茶米&;,经和米一样因为茶已,生活必需品成为每天的,友相见都会以茶会友饭后、客人来访、好。又感受了潮汕的风土人情最后来杯工夫茶既解腻。
头十二中小地址:汕巷。
:榕香蚝推荐1烙?
不厌之——粿五、汕头百吃条
由米浆制成的潮汕的粿条是,粥之外的第三种主食可以说是除了米饭跟。于广式河粉粿条不同,多薯粉、淀粉没有添加很。比较饱满因此口感,有韧性河粉则。细腻、米味较重粿条吃起来质地。
吃不厌之——下酒宵夜篇一、汕头百料
米、茴香豆、毛豆、炸鸡你们的下酒料估计是花生,西兰花等等荤素搭配上醋、辣酱等特制酱料潮汕下酒料是各式鸡爪鸭爪莲藕海菜海带,味的潮汕下酒料形成了独具风。可口酸辣,一绝下酒!
园10幢7110地址:百花路石榴号?
老潮兴粿推荐3:品。
特日日香鹅肉推荐3:汕饭。
子的一种粽球是粽,为六角球状潮汕的粽球,和咸党战争的食物是可以终止甜党,馅丰富其内,乳猪肉、虾米、香菇等有莲子、咸蛋黄、南,半甜、一半咸可以说是一,适中咸甜,乳交融如同水。其中最为有名的老妈宫粽球是,对面的巷子里就在老妈宫。
老王牌炒糕推荐1:粿!
同益路6号0地址:汕头市5?
直接叫做“肉丸”猪肉丸在潮汕也,同样的道理跟牛肉丸,量也相当高猪肉的含,弹牙爽口。
不厌之——夜二、汕头百吃粥
一碗白粥就这么,道菜来送要用几十,猜你,还是菜配粥这是粥配菜?
福合埕牛肉推荐1:丸!
福街道国平路52地址:金平区新号?
百合园21栋2/3地址:金平区金园路号?
场老牌豆花甜推荐4:广汤。
姚氏无米推荐1:粿!
厌之——甘草水六、汕头百吃不果
不完的话题这是个说,琅满目的甘草水果潮汕大街小巷琳,果的特殊做法用甘草卤制水,潮汕有吧估计只有,超级开胃酸酸甜甜,有解毒功能呢听说甘草还。
朝阳庄北区12地址:金砂东路栋?
、广东美食蟹11膏?
不厌之——粿六、汕头百吃汁
大众化的汉族民间小食粿汁是广东省潮汕地区,潮菜属于,粿汁皮煮好的,色的卤汁淋上浅棕,、卤肉、卤蛋等再点些卤猪肠,热吃趁,简直欲罢不能那口感跟香味。
汕传统食品蚝烙为潮,庭膳食都极普遍市场炒卖或家。名牡蛎)为主料蚝烙以鲜蚝(学,为配料鲜鸭蛋,荽和配上上等鱼露为作料品尝时放上洗净切碎的芫。酥里嫩具有外,美的特点香脆鲜。
芋味三9、绝。
潮式肠6、粉。
头市金平区玉兰园地址:广东省汕旁。
手拍牛肉10、丸?
石炮台果汁推荐3:冰!
山路61地址:中号?
猪肉2 丸。
汇涛花园1楼(近人民广场地址:汕头金平区公园路)。
不厌之——果汁五、汕头百吃冰
来汕头如果你,一杯果汁冰一定要喝。我只能回答你——真材实料看得到你问我跟别的果汁有什么不同?那,道无添加浓浓味!
粿条对于,几种吃饭潮汕人有,煮和火炒干拌、水。的叫沙茶粿用沙茶干拌;汤、广东美食图片牛杂粿条汤、猪杂粿条汤、炒笋粿等等等用汤煮的由于加入材料不同而有了牛肉粿条;干炒湿炒炒粿条分,干炒还是湿炒都是经典牛肉芥兰炒粿条无论!
一种加工制品粿是米粉的,生活息息相关和潮汕人的。汕头在,各种各样的粿你可以看到,常的粿条除了最日,、鲞粿、菜头粿等等还有笋粿、咸水粿,种祭祀相关的时令粿品不同的时节还会制作各,的鼠曲粿、清明的松粿等等等等比如春节的红壳桃粿、元宵节,要尝试的美食之一是来到汕头一定。
他们的地方特色小吃每个地方都一定会有,地方特色小吃如果要推荐,荐美味的小吃小编一定推,汕头小吃那就是;旅游或者工作不管去到哪里,不开吃总是离,总有家乡小吃尽管去到哪里,能真正品尝到当地的特色小吃但是终归还是要回到汕头才。
有许多人每天都,里奔赴汕不远万头。
最后写在:
小吃闻名中外汕头地方特色,去到哪里无论我们,汕小吃的踪影总是能看到潮,汕肠粉例如潮,粿条潮汕,锅等等店名潮汕牛肉火,是会做那么一两道特色小吃就算身处异地的潮汕人总,兰薯粿例如荷,头粿菜,烙蚝,承给下一辈翻砂芋等传。与人之间的距离美食拉近了人。
阿鸿海鲜小推荐1:炒?