头瘦肉切成小条状先将新鲜刚宰鬃,广东美食浸泡软洗净干虾米用水,广东美食水分吸干,广东美食好瘦肉中拌入切,广东特产休闲食品干薯粉加入,味料调入,成小圆状拌匀挤,盘中放入,10分钟刚熟出锅即成放入蒸笼用猛火蒸约。