丰顺捆粄

　　馅多皮少，道丰味富？

　　炊”为“蒸”的意思炊：在客家话中“。蒸熟之后在米浆，入生肉馅等在上面加，浇上特制酱料直接放入碗中食用再放入蒸架蒸熟后卷起来以后。

　　两种做法分捆和蒸。

县的汉族特色小吃捆粄是广东省丰顺，客家菜属于。家人祖先自北南迁后捆粄据说是丰顺客，不种小麦因当地，可制春卷无面粉，代替春卷的一大创造而用大米磨粉制皮，南味北风，特色别具。广东特产美食吃三叫

　　一小勺到特制的托盘中捆：将做好的米浆舀，太厚不要，3毫米左右大约2~，蒸架中蒸熟放入抽屉式，片划成矩形取出用竹，韭菜、豆腐等以后卷起来就完成了在上面加入预先炒好的肉馅或者是。

　　粄的特色丰顺捆。

　　、口味丰富、价钱实惠丰顺捆粄制作简单快捷，为日常饮食的重要部分在丰顺县地区已经成！广东十大美食小吃

　　过程制作。

　　味道鲜美丰顺捆粄，、萝卜、瘦肉、豆角、鲜笋、萝卜干等一般肉馅有：豆干、咸菜、香芋、韭菜，好加入不同的肉馅还可以根据个人喜，同的口味变换出不。